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材 料5.39.217.77:8898 I+ y5 Z" g: J% l# s$ x: z. Y
加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片
5 g& f! l+ t% M; s9 N+ d# R( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% \9 V: m' X. z' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 婦 羅 炸 漿 料5.39.217.77:8898" r7 S0 B9 U5 u6 D# ~2 X. I
天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個
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綠 茶 鹽
k1 p8 k7 D" M) J! Q2 c5.39.217.77:8898幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克公仔箱論壇. D4 C2 K$ K$ c# b% T- z
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7 G1 t0 S" e M3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。 公仔箱論壇# C1 X% u. x. D# {
（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。
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+ q) P9 ^6 e4 w5.39.217.77:8898做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. V( Z% c& k2 k5 F
1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb* @4 l; m$ T0 g
6 A2 c# J( ~* t* N3 `9 l& e, M/ r公仔箱論壇2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。
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# O) C/ r9 R7 z H% m- @3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。
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6 {5 c% K- R8 |8 B# P貼 士0 @5 M! y# ]5 M
: I4 M+ {: H8 t6 k6 E; g5.39.217.77:8898海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。
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發表於 2009-3-10 12:51 PM
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