[中式食譜] 番 薯 甘 露 煮

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材 料5.39.217.77:8898) B1 \1 J# ~8 ~" ?
日 本 番 薯 仔 250 克 、 水 1,350 毫 升 、 山 枝 子 3 粒 、 砂 糖 330 克 、 檸 檬 3 片 公仔箱論壇9 J5 Z1 x! K3 U# i
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做 法5.39.217.77:88985 [! Z! \% c2 i5 y# ]! K
1. 將 山 枝 子 搣 碎 ， 放 入 450 毫 升 水 。 番 薯 洗 淨 切 成 4 厘 米 厚 的 粒 粒 ， 加 入 山 枝 子 水 浸 一 晚 。 5.39.217.77:8898. |/ Y+ U' O* r/ Z* D0 P6 z
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2. 將 整 兜 番 薯 用 大 火 煲 滾 ， 轉 細 火 煲 半 小 時 ， 取 出 啤 水 5 分 鐘 去 除 山 枝 子 的 苦 味 ， 撈 起 番 薯 。 ( `# d4 P  G& a

  X  C9 d/ _" g% A5 u5.39.217.77:88983. 將 番 薯 放 入 900 毫 升 的 水 ， 加 入 砂 糖 及 檸 檬 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 轉 細 火 煲 半 小 時 ， 便 可 趁 熱 食 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 h0 k9 T8 b0 [! f6 D: ~
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5 }; I$ l9 p( n1 [. c3 h貼 士
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! c$ w4 C, U4 ?/ x: w* Ztvb now,tvbnow,bttvb山 枝 子 有 清 肝 熱 功 效 ， 多 用 來 煲 湯 ， 於 中 藥 房 有 售 。
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