[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

) Q9 o" M# G; G/ t" @　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
/ n8 Q' a4 m# @* Htvb now,tvbnow,bttvb　　(3-4人份)
( o3 s  T' w( ^5 F! ?- q& Y3 |8 Q( xtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 x* H7 ^+ u( f
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；公仔箱論壇/ _/ M0 P# Q3 C& D4 L
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ i% H( Y% W0 X" Y5 O
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；公仔箱論壇; [" z) Y6 c: e
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
, K6 V8 K6 q8 w! R% v　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
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3 `; K" l; ?8 K# m8 t* ytvb now,tvbnow,bttvb　　功效：公仔箱論壇/ n4 C5 H  \; j
　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。# j: l- j- `3 \$ k
　　●靓汤心水
: m0 x' ?( H! Q) }9 S* Y& k　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。5.39.217.77:88982 Q/ P9 f2 i. B: P$ x! J+ o6 z) f
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" g9 ?( N9 l* C- w# `$ y* V