 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。tvb now,tvbnow,bttvb$ f( `) v3 }; n$ l1 q, x
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）1 ~" f8 D1 E; D0 V5 f
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。9 ~. a4 u, w0 A" F# }; a% m" \, J
1 肩胛里肌126.8 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( K, Y$ N4 U
2 菲力184 大卡
/ o# _5 I, W' J; u( v3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 牛腱139 大卡
' [% n# x0 Z9 k4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4 牛筋157.7 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I* Y g8 \$ R/ V8 W8 h. y
挑選重點01 挑選少油部位
) Q4 S7 z7 B2 d7 p% j! J公仔箱論壇菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。tvb now,tvbnow,bttvb0 r f, ~6 P$ U( K
02 去除肥肉部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ p2 e4 N* l8 z1 [
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。- j7 E5 h4 B& @: ~9 C
03 烹調方式很重要
# J' m! |3 ~% d/ X" g9 i! ?5.39.217.77:8898使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。公仔箱論壇 u$ \- Z$ V9 E! F3 _) f- @
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！公仔箱論壇. z* m, R2 X% h8 L
 圖／牛肉挑選重點。
5 j! h5 F$ Z, k7 z+ w- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c6 y1 u$ L8 t公仔箱論壇公仔箱論壇1 j/ g8 [$ u# z! L" @7 D: N
豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？1 `7 s. y( I! n# }1 y3 t8 [% S
1 臉頰肉182 大卡
7 A5 t; ^: S) ~) Y( Y9 `公仔箱論壇2 豬皮491 大卡
: H) O+ t( r% Y2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 腰內肉139.3 大卡
8 j9 N$ M- }4 ^) m& h3 f& h6 a5.39.217.77:88984 松阪肉140 大卡9 f' W: Q. t# K7 L
5 腱子肉146 大卡tvb now,tvbnow,bttvb0 }( o+ I; a- u2 N% z0 f8 ]4 b
挑選重點01 挑選少油部位
4 v- ~$ H2 D- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。5.39.217.77:8898+ S) C2 W; Q0 t N
02 拒絕加工食品
v" L' R, ]* E% i& R6 @公仔箱論壇譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
! j" A! q7 m- T: u9 A03 烹調方式很重要公仔箱論壇7 I7 T N& ~; n. m% H( C
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。公仔箱論壇5 T- r+ V3 }# q/ o, P
 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
$ {1 d% n/ c x8 p+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。5.39.217.77:8898" e9 v# [. k ~; c5 Q# [
1 雞里肌100 大卡
?- @" u$ ]/ x8 H. n' Q/ r7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞胸肉115 大卡
: S8 B2 j6 U& ]3 e) G1 d) F3 雞胗87 大卡5.39.217.77:88988 W3 B, Z$ O& J0 H
4 雞屁股45 大卡
) t/ ]( ?: b5 `0 _tvb now,tvbnow,bttvb5 雞腿（去皮）150 大卡5.39.217.77:88981 Q8 W+ Y% e% E$ n) Z) `
挑選重點01 挑選少油部位
1 f+ Q& j7 G& T) }5 h; `tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
3 Z }; N9 k7 q# U3 ~3 p) X2 s; H02 一定要去皮tvb now,tvbnow,bttvb$ a4 F/ `, X% r" T8 @
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
- o/ y ^0 T' W4 x- R公仔箱論壇03 烹調方式很重要4 P, [: K8 J! ]3 D2 ]9 `5 q5 Y
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。! u+ M' Z! }9 s4 J% i. J
 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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