減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)5.39.217.77:8898. Y, q/ t9 E6 R t7 V& Q
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。
' `+ M8 k5 E$ [" i: i; O( _5.39.217.77:88981 肩胛里肌126.8 大卡) G4 n; {# o/ k
2 菲力184 大卡
5 E3 ?) W4 k; _0 Z# ?: i8 q5.39.217.77:88983 牛腱139 大卡公仔箱論壇- j' r5 X' w% y: k
4 牛筋157.7 大卡
6 O/ L- n8 d; B6 g2 }( q7 Q$ z% q0 K挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb0 P( i0 `9 Q r/ K
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。公仔箱論壇2 c5 n( q1 k" A
02 去除肥肉部分
+ D1 G& T b; \吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。
) o! J# I% Q5 c公仔箱論壇03 烹調方式很重要
6 v1 N& c( [0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。( |: |8 f+ Y, L7 v2 |% L7 \
除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!
* t6 e$ i4 {: J7 ^0 ~% N圖/牛肉挑選重點。/ O( z& V% `7 f, R) j4 n
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# E5 C/ n9 S f8 \) T' v! a KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?9 ?( a& Q$ w0 A9 ?* t+ E
1 臉頰肉182 大卡
, O( K' A! W, [: F! y& y公仔箱論壇2 豬皮491 大卡公仔箱論壇7 i5 b: ~( D6 s' k- R; X2 w4 j
3 腰內肉139.3 大卡
* C$ M. @1 @7 Z" d4 F7 j( r4 k公仔箱論壇4 松阪肉140 大卡
4 y- Z$ u0 A8 ?: F: I5 _# R5 腱子肉146 大卡
7 r' r }: e& \8 i7 s" u6 qtvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位
8 c9 p8 T0 m4 k* g6 v* F5.39.217.77:8898腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
- Y- _8 a( s) U9 G! Y# [; otvb now,tvbnow,bttvb02 拒絕加工食品公仔箱論壇: l) b. Z& N7 B+ c- _* A" m
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。
6 ?. |6 s% B7 h% i0 o" A5.39.217.77:889803 烹調方式很重要
7 u3 d: g( ?9 C- rtvb now,tvbnow,bttvb使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
6 ?1 P! N) U$ `. N' o. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/豬肉挑選重點。和平國際提供/ S8 D1 X& m3 t) S0 L( v
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。
) q5 a5 f& r% O0 K) r! E. j6 A. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雞里肌100 大卡5.39.217.77:88984 M: E" T0 q1 O/ Q. A
2 雞胸肉115 大卡5.39.217.77:8898! o- u& B5 B8 L+ ]) y* k
3 雞胗87 大卡2 i* W, e$ f0 ^% @4 [2 B
4 雞屁股45 大卡
1 w8 z& O# \+ r3 `: I& U" D" Ktvb now,tvbnow,bttvb5 雞腿(去皮)150 大卡
6 u) T: S G$ }7 M公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位
. b8 z( T; Z# c8 u+ V6 d: L雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
5 B, }& c+ K; m3 M1 V公仔箱論壇02 一定要去皮2 k1 S. F+ v/ w: B& P! X
雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。tvb now,tvbnow,bttvb# t4 w. `1 Y# k" @( ~2 r4 I6 `% x
03 烹調方式很重要
7 N d+ y: |" E0 ]: C" ]tvb now,tvbnow,bttvb以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
1 W R3 {4 E. o* q+ M ?5.39.217.77:8898圖/雞肉挑選重點。和平國際提供2 ]- K/ |, ^. F' A6 r- T
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