減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。公仔箱論壇; y8 f/ ~# w: ^* G6 t
( Z% D5 N* r1 l2 |! x公仔箱論壇雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)" ]) l$ N6 B& R
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。公仔箱論壇5 _( k9 b; ]5 f ?1 ]
1 肩胛里肌126.8 大卡
1 A' ?6 r3 Y2 P8 Y* _+ j. P! a# _5.39.217.77:88982 菲力184 大卡 `+ B/ G- Q" K' L
3 牛腱139 大卡5.39.217.77:8898& d k( s; ^0 u- y, |( T+ j7 E
4 牛筋157.7 大卡
0 i0 ?" E8 T- O挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb+ J& t* I* C" Y E
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。tvb now,tvbnow,bttvb: W( z K( Z+ b: A# t
02 去除肥肉部分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N0 D% C3 g+ E* D4 B; E
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。
0 n/ r3 F+ J% ?$ Q/ v7 Q公仔箱論壇03 烹調方式很重要
! ?$ L% f# _0 l, c/ R6 F3 ftvb now,tvbnow,bttvb使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。
: U9 H6 k! y5 Z除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!tvb now,tvbnow,bttvb" p& u( ~, A; g' t9 T
圖/牛肉挑選重點。
. M# n- v% R; Y3 W2 ^7 f/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, p" q9 v2 |' P+ Y; r
0 c, w4 x# v$ ]豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?
" K/ q( P! D4 P: m0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 臉頰肉182 大卡
- b0 M; A5 w- q2 @! }, Y- R公仔箱論壇2 豬皮491 大卡tvb now,tvbnow,bttvb, Z9 A# B: \8 I* q" O& z/ \
3 腰內肉139.3 大卡5.39.217.77:8898: E, [( ^ s. o8 e
4 松阪肉140 大卡
- ^0 V2 ]3 N. T3 C2 V5 腱子肉146 大卡
! ]& F5 ~1 O2 {4 w6 {5 G公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位
! r& {/ C$ ~( W. T b5.39.217.77:8898腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。 Y8 c0 f. }& L/ G
02 拒絕加工食品# | k: t( l5 C! m- m- @# X
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。
1 W( [2 J" G% o. F4 r03 烹調方式很重要7 J) R" `0 K, ~0 t& l( t& H
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
9 o4 @% W" v5 C* y' W公仔箱論壇 圖/豬肉挑選重點。和平國際提供TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W6 g6 B' r' P. ~! U% E
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。5.39.217.77:88983 f; [/ b( m+ ]" k; j2 ]
1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇& F/ J' G" g/ a6 n7 \0 ^
2 雞胸肉115 大卡4 {; \, @1 \$ m. w
3 雞胗87 大卡5.39.217.77:88986 q5 j3 w4 W& \1 Z4 j. \+ |! G0 q
4 雞屁股45 大卡
8 e) b4 {: U% g7 G% r3 O2 f# H5 雞腿(去皮)150 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 z; t; o% k. z2 T
挑選重點01 挑選少油部位
6 ?( a5 S; w9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。5.39.217.77:8898/ r% a& B$ w% d
02 一定要去皮
* }$ n& b# H9 B* l! m# |9 v雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
/ x, p( O1 R) X9 M, b. Ttvb now,tvbnow,bttvb03 烹調方式很重要
+ C& `. b2 e0 v5 ?2 z% |以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
9 c* w8 U+ V& Q1 q) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/雞肉挑選重點。和平國際提供
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