 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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1 R" A! U8 H/ K$ n! K/ H+ |- htvb now,tvbnow,bttvb雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
# X. m/ }# Y. b- y牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 B( M8 ]# Z. D3 }! f& f
1 肩胛里肌126.8 大卡
3 p- r* i9 k0 |( _. w& [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 菲力184 大卡* [5 H6 ?6 D& ~
3 牛腱139 大卡5.39.217.77:88981 i! S1 s; j) y0 q; t6 N3 z7 z
4 牛筋157.7 大卡
3 F1 V/ o/ R5 Z$ c3 S8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選重點01 挑選少油部位
9 d( p8 Q; J" L1 D8 l. V菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。: E. G+ P; J7 N
02 去除肥肉部分公仔箱論壇) ?6 i/ W$ X6 q5 b. c' d
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。8 a& Q0 y& B; A' G9 y% j
03 烹調方式很重要$ \+ q% k, ]2 ~/ m# h; p3 t
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' a; d5 c' b% X+ J& ]8 }
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！tvb now,tvbnow,bttvb% \- p8 |) g. b! u2 x* g
 圖／牛肉挑選重點。
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( F0 k# Z( S/ K9 R |2 p豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？" Z+ D& L Z+ s
1 臉頰肉182 大卡! ^3 i3 Q+ D6 U% C2 O
2 豬皮491 大卡
3 \( b. n3 a O- K6 B公仔箱論壇3 腰內肉139.3 大卡
1 O3 ?7 ^' v# Z' ?+ H) m4 松阪肉140 大卡
6 T, y8 U. G1 r7 x/ n3 f7 C; ~# w5 腱子肉146 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 I& {$ z6 y' g$ O/ T
挑選重點01 挑選少油部位
/ p2 J) a; v: F" {2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。公仔箱論壇( B& a2 \( j8 U! F) z
02 拒絕加工食品tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 M. K: D/ r
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
3 S. @1 b0 B! |$ @& m C( f5.39.217.77:889803 烹調方式很重要
) R0 j! i: c$ u% @$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
8 j" x: {* c$ K* {: {5.39.217.77:8898 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
8 M& I3 _" W/ g0 Q雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
8 G! G) Y1 F' V6 g% p: O& g1 雞里肌100 大卡4 b; }* w' f/ m8 @5 Z+ T/ T
2 雞胸肉115 大卡
1 Z$ Z& a% y/ U2 U5.39.217.77:88983 雞胗87 大卡
; D9 {0 D. O+ k5 M# M' n公仔箱論壇4 雞屁股45 大卡公仔箱論壇& M/ ]( R0 j8 X) U1 S3 X$ F
5 雞腿（去皮）150 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* z# P4 }) [8 U
挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb/ w; O% C- Z# y9 I) \; m
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
& x5 M" O, R9 |; ?, I. M2 @02 一定要去皮
1 Q9 W1 {# g9 c8 ?* x$ Z; h5.39.217.77:8898雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。5.39.217.77:8898; z& k! S d7 I1 l$ z& u
03 烹調方式很重要
$ ~6 v# C: j9 K以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
4 X/ s8 i* a L; F+ m. V公仔箱論壇 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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