日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰5.39.217.77:8898# p& B( {+ A6 q: A4 P
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 5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。公仔箱論壇# h% s c6 u+ G& x1 F5 q
你是否覺得自己經常忘東忘西？除了東西老是找不到之外，就連說過的話也常常忘記有說過？若你有以上症狀的話，那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上，隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生，但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔，那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門！腦部退化會怎樣？會導致哪些疾病？我們的中樞神經系統是身體的控制中心，在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時，將使生活變得困難，甚至致命。所謂的「大腦退化」，可說是一種老化現象，若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前，不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病：5.39.217.77:88986 `6 x2 k7 D3 a: r+ B, R
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病，而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病，類型包含：阿茲海默症（Alzheimer’s disease）、額顳葉失智症（Fronto-temporal dementia）、路易氏體失智症（Lewy body disease）等。這種神經退化性疾病，會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能，以致喪失認知功能，進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。8 |/ x/ U0 g& b2 ` ]
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病（例如：帕金森氏症）、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響，例如：運動神經元疾病（俗稱漸凍人）中的運動神經元、帕金森氏症的黑質（substantia nigra）神經元等等。! h, Y2 K; n/ I
) H* O3 ~- y+ D a3 O可能因遺傳、腦／脊柱／周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙，將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生，一般來說會發展到完全喪失功能，患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙，和行走困難等問題。
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1 ?) P6 G& E; Y) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y/ X4 W% H% L% W 圖／慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病。
6 x& v9 m1 m/ B% S5.39.217.77:8898怎樣的人容易腦部退化？5大族群要注意！1. 年齡增長隨著年齡的增長，大腦與身體都會逐漸發生變化。例如：部分大腦會萎縮，尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分，在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外，年齡愈大當身體受傷或生病時，發炎反應就會增加，進而增加大腦退化風險。tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 ?3 m/ J% _6 m6 N
* o, P* ]2 c1 |* ]6 a! Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病，例如：阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷，只要長期暴露在壓力下，都會增加腦部退化之風險。5.39.217.77:8898( c, s/ i z- [
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3. 心血管問題英國一項研究發現，抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇，與肥胖等心血管危險因子，都與大腦血液供應量的併發症有相關，亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外，除了高膽固醇之外，其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說，血管風險因子愈多，大腦健康程度就愈差。
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9 r* N* {5 C3 ]- w. ]5 [. M' G; ]4. 腦部損傷創傷性腦損傷（TBI）與神經退化性疾病的高風險有關，包括：阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外，創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀，如：喪失記憶、處理事務的速度問題，與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降（且經歷很長的時間），部分則會發展成失智症。
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。有些理論主張，睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損，而前額葉掌控我們的高級認知功能活動，像是：語言、執行功能以及創造力，故若是睡眠不足，前額葉就會過勞，導致注意力受損、警覺性和協調性降低。tvb now,tvbnow,bttvb. c6 g) Z, U' f1 x2 y& u
( j) _8 `2 {" G6 c4 m& K9 Vtvb now,tvbnow,bttvb 圖／想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起，其中維持社交就是不錯的方式。
z) y6 E# N- V) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腦部退化如何治療？有辦法延緩嗎？想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起！阿茲海默症協會（Alzheimer’s Association）提出10種方式：. i4 q" m# ^0 m( d% y8 X
1. 規律運動公仔箱論壇4 [9 t$ ?2 Q8 d# [ q6 z
2. 健康飲食
8 `( p! {! V6 q3. 終身學習/ I s; S0 X' R1 U3 A/ L4 Q
4. 好好睡覺
7 L, W. ^% s, ]' X! Q公仔箱論壇5. 戒菸
- N& x. J, p6 N/ q! N: j6. 排解憂鬱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w2 C4 z' P# Z6 O
7. 照顧心血管TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; Q; O" I9 d) [* q* n( g7 S
8. 維持社交
1 l" y. V0 d7 ^5.39.217.77:88989. 避免腦傷
" T( f$ t3 @7 g' y- R0 E U10. 強化心智
) R" L1 ~- |( `7 l6 @# N6 ~7 ptvb now,tvbnow,bttvb腦部退化2大治療方法認知刺激療法（Cognitive stimulation therapy, CST）可針對語言、記憶、問題處理等，設計各種活動讓病患參與，一週約兩次，至少維持7週。每場活動需設定主題，如：食物、童年等，引導病患連結和回想；也會規劃體能活動，如：丟接球、烘焙等。根據研究顯示，參與上述活動能改善輕度至中度失智。
* s* i" A6 S& `0 I' pReCODE療程依個人情況客製化，每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有：
1 `- ]7 a& m' l: a• 飲食：選擇「有酮彈性12/3」
8 K9 e$ p; y G- ~' y5 U' l( A3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 運動：重訓和有氧，30～60分鐘，每週5～6次tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 t/ X7 n7 r) g
• 睡眠：7至8小時
( N% h6 k" w5 Z( R" V2 J$ p) s }tvb now,tvbnow,bttvb• 紓壓：神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂1 U d1 G: n3 y3 l7 ?$ i
• 腦力訓練：每週3次，每次30分鐘；或每週5到6次，每次10～20分鐘
3 L& W- B% `+ N- |tvb now,tvbnow,bttvb• 營養素：視情況補充各種營養2 n" u# ~% t% C3 a5 S8 A4 K) M
參考資料來源：公仔箱論壇/ E* l# l5 e' Y4 D
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/5.39.217.77:8898, E' X' c+ P6 ^
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
5 O5 Q& K8 Z; {0 C |5 k! v# q- {, ]戴爾‧布萊迪森（2019）。《終結阿茲海默症》。臺北：遠流。
6 t# M; Z4 R6 X' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。僅為情境配圖，取自Shutterstock公仔箱論壇" H p, E* Q% c1 C0 O- ?: Z
想要預防腦部退化，平日飲食就該這樣吃！腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種，已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法：
" W! u w5 _! k. Z5.39.217.77:8898有酮彈性12/3飲食• 晚餐至隔日早餐禁食至少12小時，晚餐至入睡前至少間隔3小時。
5 g4 X) b1 V$ N) Gtvb now,tvbnow,bttvb• 選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
2 A7 H. R% \, Q8 k公仔箱論壇• 多攝取非澱粉類蔬菜，若有生菜與煮過的蔬菜更好，色彩盡量多樣化。公仔箱論壇8 |; y3 d$ y$ B: W/ {- x
• 攝取具排毒功能的植物，例如：十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
. g) h! B+ ~7 q/ e. N+ ^• 吃整個水果而非果汁，以攝取纖維。
: S8 `% `1 X. m8 k公仔箱論壇• 選擇非飽和脂肪，例如：橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子，以及堅果等。1 D( t$ v$ ?6 ?7 O% U; M
• 將益生菌與益生元加入飲食中。
8 O- M5 `, X& a/ x: O3 t# @• 補充草藥、營養品，保護大腦功能。
' J# v+ o3 v, O4 [# S$ x/ j3 u s• 檢驗結果若顯示發炎，則服用消化酵素。tvb now,tvbnow,bttvb* A% ^$ z N( T z
• 魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質，不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉，像是：鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
3 U7 c1 Z# ^2 l; n% K# d• 盡量避免乳製品或麩質。tvb now,tvbnow,bttvb( c: v: ]6 M1 i, A, z
• 選擇「全食物」而非加工食品。公仔箱論壇0 J3 g( Z# A6 t3 p: s; h
• 避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
6 @- S1 G9 D" j q2 _+ b- v$ t5.39.217.77:8898• 肉類不要吃過量，每公斤體重，每日僅需1公克蛋白質。
/ n7 f0 ?. G# X. e5 a• 烹調時避免營養流失，多用蒸煮、降低溫度、縮短時間，加入醋、檸檬、酸橙等材料。/ c- [1 F" E3 i
 圖／腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖，取自Shutterstock
# L6 P( z4 u4 O' Itvb now,tvbnow,bttvb麥得（MIND）飲食法• 綠色蔬菜一天一盤，其他蔬菜一天一份。tvb now,tvbnow,bttvb5 G; v1 p, _+ u Q$ H
• 全穀類一天三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]# c* e! G V7 I$ j
• 堅果一天一份。5.39.217.77:8898% g C+ x* ?. |4 r! }
• 橄欖油最好為主要用油，牛油一天別超過一湯匙，不要選擇人造牛油。
) [- f4 o4 `+ qtvb now,tvbnow,bttvb• 莓果一週兩次以上，藍莓或草莓尤佳。
- ?: [( o: V9 }; k公仔箱論壇• 豆類一週四至五次。
# k: J7 @- }+ Q4 xtvb now,tvbnow,bttvb• 雞鴨禽類一週最少兩次，魚一週一次以上，紅肉少吃。
7 i/ E3 u4 h# y( ` H0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 酒一天一杯。
2 N; U' e9 R, D+ z- _' z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 起司一週一次，甚至更少。
7 T1 Z. H: y. h, E) q4 `+ ]: m5 X• 甜食與餅不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb# t( J1 v; b, z2 p4 U% p; n
• 素食或炸物一週一份或更少。
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發表於 2022-11-10 03:02 AM
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