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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。5.39.217.77:8898" u8 F2 o4 G5 r2 [
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
, E  Q* `8 [; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。公仔箱論壇( F; O. G) y! E
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。
, H! D( G; \- h  v/ v5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _* R+ y) k# q- V& n可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。% U! W! k$ z: N  W: y, y# u! ~

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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。公仔箱論壇- D% K8 M6 z% G3 t' T% y
怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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" U, X. o* t% t$ G! @5.39.217.77:88982. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
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9 I+ y) g; [6 b. T" M- E0 L* r0 [) ]3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。/ E& R* @6 q" n, i: t* h

+ _  F% y' a. b% n& H: I9 y公仔箱論壇4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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, O7 r) C$ z0 \( c4 s+ f5.39.217.77:88985. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。tvb now,tvbnow,bttvb: C) b" H2 H7 K, T! t. s" D

" H, v7 F/ }9 \4 t8 F公仔箱論壇圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。9 A# C5 \  t3 a
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ r1 d6 ?2 h$ k1 ]$ I
1. 規律運動tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 \/ S: \1 D  k# f  G
2. 健康飲食8 S$ s; y+ S! B6 C9 v. L' Q
3. 終身學習TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& P5 i8 G% ?( F( Z! q8 |& Z+ J
4. 好好睡覺公仔箱論壇/ g% d7 g$ I  ^; \1 l) F
5. 戒菸公仔箱論壇. _; l5 ?. s' b7 M. X) |9 a- z
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8. 維持社交
; ]; ?; s* B  ?' S" R$ ~+ v  u5.39.217.77:88989. 避免腦傷5.39.217.77:88989 L9 \) M5 l, v4 k2 W2 ]8 j1 S' v
10. 強化心智TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 P' O9 E& y, @! Q
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
$ G; b6 G: M' Y, i9 N  {9 s& o# ^9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:tvb now,tvbnow,bttvb; m2 O5 U& P3 S2 V0 T5 G" j
•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」5.39.217.77:8898# p% s3 X* j) w) G9 R
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次tvb now,tvbnow,bttvb- |+ H+ S7 Q. C% k
•  睡眠:7至8小時tvb now,tvbnow,bttvb/ r5 z8 I7 P: J# H& O  W& m/ i
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂! W6 y. w# i0 m2 d# v
•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘
' Y; _6 }4 w" }! [6 [  D  `4 }* ?0 R5.39.217.77:8898•  營養素:視情況補充各種營養TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |3 M" c: f1 ~
參考資料來源:
! m; I1 Y" k8 B! w/ ]5 R* _, x公仔箱論壇https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/: a/ L5 j) c$ ]2 w
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
, w! Y+ p- P2 l9 `- X5.39.217.77:8898戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x  h; k! W0 F( a
圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
7 {3 i% k/ ~# Z% T" z! S/ gtvb now,tvbnow,bttvb想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: S% ~& y* t' D
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。
8 Z& j. d8 X1 K( l' b0 d' F' }5.39.217.77:8898•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
5 s$ h+ a% d' t9 [% R. s3 B5.39.217.77:8898•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
0 O2 R7 R$ H0 R•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
! w) ^4 X, p) R  U1 f9 w  ?5.39.217.77:8898•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。+ j, u8 |" _: w; O
•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
4 M1 o, ^# e( |( @4 z5 S* m公仔箱論壇•  將益生菌與益生元加入飲食中。) I4 B+ U' m" Y& ^% a1 N' N  }
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。5.39.217.77:8898$ K! O' K+ H& t6 c
•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
9 p9 f+ X3 `8 x- L1 H公仔箱論壇•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
' J4 K3 a* J1 r% a) f) Z8 a•  盡量避免乳製品或麩質。
' I+ d6 ^7 `7 s& `' s) _•  選擇「全食物」而非加工食品。
6 [# z& s$ @2 z2 W/ x6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
* r4 i- a; ^/ T* d* o- I  p$ Y公仔箱論壇•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb) \1 z) T) B* K0 A1 a, _" l
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
5 ]& w% u1 S% o( _" Q- d5.39.217.77:8898圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock( k& _5 B  Q0 V. L8 _; V5 U
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。公仔箱論壇0 J" z- |  I8 I# c. ^
•  全穀類一天三次。
  s: y6 I& D3 Y! d- Y3 X' J" f•  堅果一天一份。6 A; x/ n' u9 V! Y; c+ r
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
4 o% h, ^8 }* V, U2 ]5.39.217.77:8898•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
  {% |+ K- }% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  豆類一週四至五次。
3 j! t0 p4 K  _- P8 k* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。$ |# ~  s) o' F' e7 g
•  酒一天一杯。
, h2 s( V' n+ H8 d•  起司一週一次,甚至更少。5.39.217.77:88983 {5 K4 ?' g* J; u/ V8 \
•  甜食與餅不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb, b7 a$ Q6 ]5 w' L3 Q! s$ ?( q
•  素食或炸物一週一份或更少。
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