; X1 [# h: J% ~" O7 x8 j! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s% E1 X5 y% E2 i; |9 W% I+ B) R7 Y5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb g# |1 C" C0 G u% K" A
去 殼 綠 扁 豆 1 杯 、 番 茄 （ 切 粒 ） 1 個 、 洋  （ 切 粒 ） 1 個 、 小 茴 香 籽 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 / 薑 茸 各 1 茶 匙 、 辣 椒 （ 切 粒 ）
* c; f# @- s7 K6 o5.39.217.77:88982 隻 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 牛 油 2 湯 匙 、 紅 辣 椒 粉 / 鹽 / 芫 荽 碎 各 適 量公仔箱論壇) ^+ K0 t- d' E. a) y# e4 b
& z- X* x- A3 J5.39.217.77:8898做 法
2 v' @6 Z6 w# Z5 Z* ~公仔箱論壇
! p- _. \) v3 D% {1 a9 q F5.39.217.77:8898公仔箱論壇' ?( D4 X; M7 q5 }; W+ y1 e
1. 綠 豆 洗 淨 倒 入 鍋 ， 注 入 水 蓋 過 綠 扁 豆 面 煮 5-10 分 鐘 至 腍 身 。
+ b& t- Y7 N: a& Z; e+ \tvb now,tvbnow,bttvb& B' j4 \) N# H, K5 F
2. 燒 熱 鑊 ， 將 牛 油 煮 溶 下 小 茴 香 籽 炒 香 ， 加 入 蒜 茸 、 薑 茸 及 洋 粒 、 番 茄 粒 、 辣 椒 粒 及 已 烚 腍 的 綠 豆 ， 用 中 火 煮 5-10 分 鐘 。 & r; i' \) F& G- N
5.39.217.77:8898$ `; N5 e9 ~& @$ l r' k: d1 E2 H# S0 c
3. 然 後 加 入 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 紅 辣 椒 粉 、 鹽 調 味 拌 勻 上 碟 ， 最 後 加 入 芫 荽 碎 作 裝 飾 即 可 。
& B, n h2 E6 B! k+ B7 X! y
% b! k& F Z& {( b5.39.217.77:8898貼 士5.39.217.77:8898' n0 ~% e8 K+ i* M+ N+ C
小 茴 香 籽 要 炒 香 後 才 加 入 其 他 配 料 ， 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 加 香 濃 。 * r# Y( A0 a3 p0 x9 }
|
發表於 2009-3-9 02:39 PM
| 