 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
9 k% C5 e; V& u公仔箱論壇" i/ b: _2 s; {+ y
香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。: O& n' P4 e: J9 \ [5 @
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E/ }5 k2 P; J. s: U
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
- B+ i3 ~0 X- _6 ^3 i4 K$ o2 A7 [tvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）$ m3 b5 S5 @+ ]5 Z5 k
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！5.39.217.77:88984 u+ D8 J( @' F: q; i
熱量（kcal）：90
2 r+ o( d6 o: u- V0 ~5.39.217.77:8898膳食纖維（g）：2
. A5 `7 w4 k- q) w公仔箱論壇維他命C（mg）：11
8 T! i/ F/ E+ r- {# ]公仔箱論壇糖（g）：9.2
' j& ~! c( `8 Y( T/ [tvb now,tvbnow,bttvbGI值：30
+ u8 P# Q& H' J& D3 c' u: l3 Q, Htvb now,tvbnow,bttvb黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
( j2 `3 p/ D9 O6 }- j0 v gtvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：84
; T- }5 n/ S* _% i/ s膳食纖維（g）：1.7
5 R. G/ X0 z! {# s" [$ T維他命C（mg）：6
- ^9 P) z- P9 x" ?7 {: ^ ]! I7 P5.39.217.77:8898糖（g）：11.9公仔箱論壇* y+ s5 r3 V$ o9 T0 e2 p. @( [
GI值：425.39.217.77:8898! a9 @, N$ k$ |( Q# U. t# z
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
; `( O" d; S; f! e* Y& z: O3 |tvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：684 |* J, h8 t5 w. t5 q9 D
膳食纖維（g）：1.65.39.217.77:88987 o; X3 A3 a8 o4 y) R6 a
維他命C（mg）：5
, a5 I/ O( _) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：10.8
% [; R o' T: s2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：52公仔箱論壇2 c1 U" S; \# O
 圖／如何挑選好香蕉？
- y; Q& N5 `. t/ ?, f8 i! H4 I
9 E Z' d/ w4 ]; Htvb now,tvbnow,bttvb
( M8 j7 }! G: x2 c: `' @$ z一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。; n9 g z; y) p2 j# B# {2 G2 c
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb7 S, H2 @ x$ o q1 d% i
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？5.39.217.77:8898+ ^" H" ^/ {, J7 e
建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 ]5 S& j4 {8 G5 x* ]
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。5.39.217.77:88983 n$ k. p' X+ Y+ E
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
s* B9 \/ a/ S& b5 ?7 G9 n$ s( U公仔箱論壇3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 t8 v, n5 s- b: s' M% r
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
1 W* i7 D$ r3 S- {! B2 P8 m 圖／香蕉如何挑選最正確？
: \5 E5 d n* ?! k這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
4 w9 U+ \1 q" }$ S$ ]7 ] |
發表於 2022-11-5 01:12 AM
| 