 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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# x9 i8 s) K8 p& S: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
" C+ \( }+ F- E" v6 S' ?5 t5.39.217.77:8898最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
9 K8 _4 o8 w. u+ B5.39.217.77:8898最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！1 t) |0 B$ O8 x
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）公仔箱論壇6 S \" r; ~& _: s& O7 D/ P
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
! o8 a3 \; e% n* v9 v' }6 t熱量（kcal）：90
# k# E7 f& T. m' J fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：2公仔箱論壇$ S5 s/ k, z N, O
維他命C（mg）：115.39.217.77:8898) Q% e* [# u9 z% y9 ?+ u' S8 G
糖（g）：9.2
- ~- U8 y! H8 l: ?( w# QGI值：30
* t3 c% G' K2 v d) o" G1 x公仔箱論壇黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X& ?0 L/ W% M! W" m! u1 s
熱量（kcal）：84tvb now,tvbnow,bttvb( _8 ]; r9 | S8 d1 h
膳食纖維（g）：1.7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ w. \5 Q/ u& ?$ q- [6 |3 p3 l/ S
維他命C（mg）：6
- P$ W) @- V& a+ f; Y! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：11.9
8 y$ @! Y M0 T n" k# b公仔箱論壇GI值：42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ G2 N3 e$ q! x) T# ^, z; m3 ~! }
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
( e% b* i; `/ u- W, q5.39.217.77:8898熱量（kcal）：68tvb now,tvbnow,bttvb o% s* K1 l# ~. p: F
膳食纖維（g）：1.6
Y7 G1 R. w+ W) }! h7 f8 I- J維他命C（mg）：5tvb now,tvbnow,bttvb$ `& ]$ o8 c% E
糖（g）：10.8
7 u! x# ~0 |9 ^- J1 r公仔箱論壇GI值：52; o6 t3 `. ^0 D7 _
 圖／如何挑選好香蕉？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" J# ]2 A9 C/ E* l4 E
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。* ^% z `/ V- H' R; K4 r: K
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
, k9 Z: ^& k. C5 W+ l& ^$ jtvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
. m W# v: R: Z. B建議：9 l$ J( l7 Z" r6 z$ {
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
$ {7 o) u0 r" u+ a+ K' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。8 h# W) F# \( V( I
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, ?/ ?8 h3 D+ ^# T( a0 l7 j6 ~
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 j# c9 k, v4 A3 y' J
 圖／香蕉如何挑選最正確？
, {4 V2 R! u! ?0 U$ U這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% G$ Y0 i$ g$ q. Z
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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