 * z2 H. X Q0 U f( S9 n
2 A" X+ s' A$ o" W9 j9 f材 料
, @- P1 L( \+ w7 ~1 b公仔箱論壇雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量
% a1 x2 `, _8 h) @# O6 t; d5.39.217.77:8898/ `$ p' X- Y" M. r% C
. y& A8 e/ P& h- |6 ~! g公仔箱論壇做 法
1 C6 w; L3 X o+ z, |* g公仔箱論壇
p" k0 g( z7 ?; [8 g. m 1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 ， 醃 半 小 時 待 用 。 * B, |8 B! b! Z. C2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u/ @* a1 ^: n0 V
2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。
9 u; ]+ L- j! g6 [- @; _tvb now,tvbnow,bttvb5 u' j, {% ~. G
3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。
* } g5 y% E) P# \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& s' ~$ V. I R% i- [1 ?
4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。
6 [, ]6 a! K) G2 U
' v3 \. o5 _1 s貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ ]& O! X. }7 u; X6 z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~" s5 ]' i7 D4 ^7 H+ R" N/ l
醃 雞 腿 前 先  上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。. ^8 o- r/ Z- a
|
發表於 2009-3-9 09:30 AM
| 