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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, e0 [9 S5 e; [( `" l
雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量7 ~7 z# T8 D D2 B4 c8 k9 u k
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做 法5.39.217.77:8898$ Z6 X& G: m" D" ] F& p8 N; B: E
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1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 ， 醃 半 小 時 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% B9 Z8 j6 k; k
- Z# N! y7 X- U' w2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb* P% V7 a$ x5 K0 c2 s5 c0 n2 _
& S. C0 ^0 T# u+ \2 }2 _公仔箱論壇3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。 5 C3 D! B3 b M6 P2 G
' y& O$ |0 R0 x) W8 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E8 @$ _+ m; X% z+ b" C
公仔箱論壇0 A: |+ \7 p$ I8 m# u" |8 X+ i
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 c& w* G: K9 m0 f! i
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醃 雞 腿 前 先  上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。5.39.217.77:8898 k7 D4 d1 E4 W' i
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發表於 2009-3-9 09:30 AM
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