[健康資訊] 保健食品到底有沒有療效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答

soforlee

【專家觀點】tvb now,tvbnow,bttvb1 E) f8 ?2 @9 N# L+ s; _; Q
tvb now,tvbnow,bttvb* }8 k5 j7 u- r0 w9 C3 X9 u
保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
' W/ ^+ u0 N' @9 G5.39.217.77:8898華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
& T7 Z3 n7 Z& d' R6 U3 X以下考考你的保健食品知識：( O5 \' ~8 m/ k+ Q1 ]
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
0 J( }+ F2 y( b1 c' T( p$ b2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對  ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
9 D  f5 v4 m& W' d3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對  ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。
, F, m0 m1 J  n1 s  z' B公仔箱論壇4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 3 O. r; K& t% E: L# \, T$ Z! a
② 男性更年期障礙tvb now,tvbnow,bttvb  u0 n  J2 ^5 O
③ 憂鬱症
  I7 f- l- m! [; R2 c2 X9 R% \④ 認知障礙
/ f6 k# u( K7 X) j1 K" q⑤ 以上皆非
( Q- @5 W; h; R; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
9 a3 V' w2 @/ p5 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
( i  c' r7 j6 J4 F& G$ n$ [' |- ]/ h（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）  `: q5 j  v! q( J! c1 [1 z  G
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘* Q( J+ J" v( [4 ]  U6 C
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" y0 o: ~/ s* S1 r
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
: a' M6 T% W( e; n) b7 c5.39.217.77:8898② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
8 k. p  o/ G$ T, f# o0 k' ~- S③ 對抗或預防新冠病毒感染
0 C/ P  C* Y2 c4 U+ x④ 皮膚較白的人公仔箱論壇1 J9 }  k# ^( R
⑤ 曬不到太陽的人
. ]2 x1 o0 y3 B: X⑥ 大腸發炎的人3 L) K1 t. c" {- t
⑦ 醫師告之維他命D不足的人
! J/ ~. j; x/ T; j公仔箱論壇⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
8 \1 r( K7 l! ^. h答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
  F; N: _) V' h1 W4 T6 X公仔箱論壇8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v2 R7 W# |: a$ r- K
② 銀杏及維他命E會影響凝血
- N1 I. C# O, E* J6 D③ 抗氧化劑會降低化療的作用. w5 ^. @5 ?) G; o7 d
④ 有些草藥會干擾藥物的作用
- F6 I& H- r) g5 g$ T4 `  E6 Y8 G; k答：②③④tvb now,tvbnow,bttvb& N+ s5 P4 v. O7 F) g
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
. N+ }1 \" ?' C. q: r' q