【專家觀點】5.39.217.77:88989 _% x+ F3 x! { v; `
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
6 @' s# V1 i+ c2 ?" V5.39.217.77:8898華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？4 z, l( T& x |; c( G
以下考考你的保健食品知識：
) n* {& M, I/ c# ]. `0 M; R0 `5.39.217.77:88981. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。tvb now,tvbnow,bttvb3 [1 t( B& f3 i
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
: Y& b6 G+ i) E# y5.39.217.77:88983. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。
5 s9 |! [4 t( n; S9 L* P, B4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 & O3 `0 T- s8 a6 {4 j q; x
② 男性更年期障礙
, O+ f, r, z7 c9 @- L% R公仔箱論壇③ 憂鬱症tvb now,tvbnow,bttvb, X' H4 W/ T' |8 G" Z. l* c
④ 認知障礙
8 f/ t. J* J- `0 Y. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤ 以上皆非
+ R+ n2 ]+ @& o) H9 j6 V; dtvb now,tvbnow,bttvb答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。公仔箱論壇" F* d' ~+ R' _4 I
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
* Q) d; ^& u- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
% l5 N& r0 v+ i( ?. p/ T- z: L/ K6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘5.39.217.77:8898$ H9 I6 `. w$ N( j5 [, G
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）公仔箱論壇 w( }0 e; U& X. T4 X# c1 m9 H, E
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
# P% E0 |5 _" B" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
" d6 ~* p# {7 F: h4 ]" T公仔箱論壇③ 對抗或預防新冠病毒感染
7 e9 g! j8 Q# ^9 ]5 s' ]5 _公仔箱論壇④ 皮膚較白的人+ C$ J( o' F, A7 m y& L2 x
⑤ 曬不到太陽的人
& Y) x/ i- d3 f⑥ 大腸發炎的人5.39.217.77:8898+ k# J3 U8 R) w% m9 g9 f
⑦ 醫師告之維他命D不足的人tvb now,tvbnow,bttvb) _ J" V; k9 _: w ~2 L
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁5.39.217.77:88981 E3 u+ V4 S/ ^: M; o, n
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
& R' U/ K5 p% ]! m9 O5 ?8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
. |( @/ z8 q5 d8 c* M i3 c3 }2 g: c② 銀杏及維他命E會影響凝血5.39.217.77:8898: H# E W1 {( k% w$ [; _
③ 抗氧化劑會降低化療的作用
% K5 Q' N" Q7 f0 ^1 _% [④ 有些草藥會干擾藥物的作用
* [# f- i7 E% K. X答：②③④
k4 s7 y$ O& V: _& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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