[健康資訊] 保健食品到底有沒有療效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答

soforlee

【專家觀點】
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" U7 s5 K  ~0 q8 ]9 L0 C7 ?tvb now,tvbnow,bttvb保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。+ d4 Q, ~  V4 W. K# j
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
; W9 M" h. e* ?' J5.39.217.77:8898以下考考你的保健食品知識：9 j% q& `3 R4 o9 c, L
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
) p$ v! O% d# n- T% m# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對  ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
6 \  O( `9 K: ~+ `3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對  ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。公仔箱論壇+ }9 G9 h/ i4 T  j9 R2 I
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
. s9 [( [) a# J$ g: Z5.39.217.77:8898② 男性更年期障礙
, A9 h" b6 q. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 憂鬱症
9 {7 H( ^9 G* `④ 認知障礙
% d- g: x. r2 B0 w' E0 F公仔箱論壇⑤ 以上皆非tvb now,tvbnow,bttvb  r# F- `& q' ?+ C( _, P8 F
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。! j/ n) I2 i+ a. a
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
' e4 J: D  Z# x* e. w6 |（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）tvb now,tvbnow,bttvb: b' r( q0 P$ E6 T8 s
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘/ A, l) g+ H7 ~0 {: ?- l
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
% b; i7 j1 E9 x) p( y公仔箱論壇7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
: v: N6 m% m8 @$ E# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力( f; v4 Q( C' Y5 K
③ 對抗或預防新冠病毒感染* n* I6 W0 H- w
④ 皮膚較白的人tvb now,tvbnow,bttvb. W$ _% U% {9 a
⑤ 曬不到太陽的人5.39.217.77:8898! l% \9 n  J2 {7 ~
⑥ 大腸發炎的人
4 {1 W' A% U" {3 K9 f6 u1 v( Y5.39.217.77:8898⑦ 醫師告之維他命D不足的人5.39.217.77:8898$ e2 o5 v8 D" I
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
$ ?8 m5 T3 b- R0 f4 u$ z0 a答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
& a1 _% {  C8 ?7 W- G$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好公仔箱論壇; c% a5 [  O& M+ a4 l& y! O
② 銀杏及維他命E會影響凝血
3 C3 x, n# z+ v" [7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 抗氧化劑會降低化療的作用
! }, Q1 C6 c6 a4 _  g* m: Dtvb now,tvbnow,bttvb④ 有些草藥會干擾藥物的作用
# W8 c% {( w8 \; Z7 m公仔箱論壇答：②③④
0 c: M3 O& i/ W1 K  e5.39.217.77:8898看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。1 W" L2 ?+ E) ^  T% C