T+ j, R* N6 d# P銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
. X: C# T6 s! o2 {" C. n1 Y% ]. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。公仔箱論壇0 U9 g. k0 l4 W( t6 H
! c7 J% I1 h/ |" T# R( L, `! b9 A往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
. h9 [9 \. V8 Z0 V$ v7 L新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
( [& S) A1 a0 r1 m/ j3 ?' q6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 t/ ?8 I) G% Z4 x* Z
# q/ L; y4 N% [上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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; u! d" @/ U- @3 `* i3 _+ u* v公仔箱論壇
7 c" U' c6 L- i$ D7 x公仔箱論壇每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。公仔箱論壇8 g" }5 N% t1 u
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. \6 R% A, I" ?& h# E/ u7 J% i" x7 b5.39.217.77:8898由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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- P* H; f, }1 M1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ `' g. W0 A& F. m' e3 V$ o
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 n1 q3 b1 o! J
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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7 U- B( U' o: m7 S平 食 日 式 咖 喱 飯
t1 S7 w; X- U9 u! n5.39.217.77:8898有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 5.39.217.77:88984 ]7 L3 N4 a8 F
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。tvb now,tvbnow,bttvb" d: y" G8 w, \) y
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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9 ~/ r- W6 E, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
# ? q3 t% E3 [' f2 [3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D N3 }. }% N; ?, z
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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s+ {( k. y X$ C7 ~. _0 ?7 b公仔箱論壇那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。& U+ s# K' B W/ q# p
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 V; T( M: j v/ J
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 5.39.217.77:8898, C. u- Y, V. M& r$ g& ]0 P7 V7 Z+ z
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y b0 b- g9 q; q, H' [; k2 O& L
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
' O1 Z; ^, L# }" i9 f8 Z# V5.39.217.77:88984. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
4 K9 n! [. D2 P F: etvb now,tvbnow,bttvb5. 平 均 消 費 ： $25
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5 j/ F7 ^9 ~$ O2 g. p$ c4 h5.39.217.77:8898 公仔箱論壇+ ?" C. m V& U8 F- \' L5 G
6 C! |" j6 ]4 K! }銀 座 二 丁 目TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t- H) m6 Q- {$ J# N
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm+ A; H& o5 C6 J
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q0 X8 n1 s2 M, T7 O0 M J5 P
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 O7 z( Y4 \6 u/ P
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。0 d; h2 v6 U. B$ R4 S
% \4 w0 t y: p0 M5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898% x, p. Y; _- a
霜 降 牛 扒 $78公仔箱論壇% z. S9 V d& t# \
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。5.39.217.77:8898! [8 N6 h7 x# j5 l- q) }. i
2 R+ ~- K2 [$ \0 B+ Ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898+ U& T0 K6 h& J9 ~3 x9 X7 U* p% D
黑 椒 牛 肉 飯 $38
: b4 c2 E* s6 v要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
) M8 M0 C' p0 L2 n z- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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慢 食 鐵 板 快 餐
5 \8 l7 r) D( b# D+ S( g1 z0 n" l- f快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
: e& X4 h! r$ U' i5.39.217.77:8898, ?9 u' j2 I* K8 K% ]3 k
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i1 Q' O2 x* J# f2 p
; y" V5 V; C" Y" utvb now,tvbnow,bttvb別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
; v. J! Q+ ?; l& z! _5.39.217.77:8898鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
( F0 B; `" w0 R# O" e1 z4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ [8 p7 c. i/ ]/ ^公仔箱論壇夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
( r. C& M$ Q* F* }- I( o4 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' x2 G$ H' G% c4 K8 s: O. `+ ^
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
8 P! O7 V7 N0 n3 |) otvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」5.39.217.77:88981 R6 S" v5 ^* j4 |! e2 v6 N
" d7 G$ Z P$ A3 s% X快 餐 貼 士
: M! K1 ?; o9 [& b- N+ l1 l( Q1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 @1 A0 I8 F* w% m6 H& N
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
* \: Y0 ^& z/ W" V3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
/ C' h x$ [0 e; dtvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 ： $50公仔箱論壇5 v0 V4 [' m: C+ g. b0 H( p3 t
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Pepper Lunch公仔箱論壇 a3 o# `0 B' H
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
1 {+ Y0 X; A2 C9 }2 |1 Q5.39.217.77:8898收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb: y; n8 ~& |# D! D; j
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
* G, Z4 [0 g) \ U; x7 ztvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。公仔箱論壇( |" l# a- K4 n6 v5 \/ P; i- p T A
' C& A6 T1 G H# @公仔箱論壇
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) w* j8 b6 \" E v公仔箱論壇
$ z: P, u/ \' |! P( J公仔箱論壇師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
* Q5 G8 }) ?+ ~/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~, y6 T" q) g. J* n; \
, [9 C+ d. C }& [蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
# q! P$ W8 W$ H$ r0 W( [5 L9 [tvb now,tvbnow,bttvb包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb2 _5 ]# E# L) H
9 K$ s# \5 ?; m9 i
% n& [7 w9 ~7 C7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
4 [6 S+ Q* v. _8 b4 U0 m7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m" s. F! N: C% z. g& d
- Y" }0 l( p/ t" Y) }& etvb now,tvbnow,bttvb墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
7 B" D- D# i" F0 _; Z' |別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 公仔箱論壇( h3 l5 q( ?9 F' a% F$ o' H$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ J# x& O) q6 Y/ e" o
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 5.39.217.77:88987 H& [5 p6 _" @; ^2 D
6 j6 y3 @1 O- I# i& p價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 B& p/ L2 z& g0 s+ `) S+ D
0 i' j+ V9 U, I1 J粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 7 i s' S+ L [/ G) @
" U% L5 M# u$ H# h5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 2 q6 e. Y; a% b; b f ]
; l. u& c6 I* S" z" G2 s% b所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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+ [0 B# T# { [1 [. X6 f2 X! M食 客 鍾 生 （ IT ） tvb now,tvbnow,bttvb9 g. C) [+ E" d+ X! X: s6 H8 ^
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
0 H9 c9 g) @: C% T$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 k9 L7 ]. Z) p# [) ]
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 W. Q* k6 _8 A" G) s: _; P
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 % ~# O) a/ g2 u: y/ A' r1 r( G' B
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68tvb now,tvbnow,bttvb5 M# Y5 F' ~& g
3. 平 均 消 費 ： $50
: S4 S+ M. M7 D* T6 a0 e0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ R7 T5 _& T) Q# J4 P
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天 菜
9 e, G8 {7 [5 n; V公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
& p4 m: o/ f4 f5 B7 f K" s$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇% I" x( @; z! Z, Z) ^. M
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
# I$ }8 ^3 l! L泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
, K/ U& g/ i( I3 j4 o, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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 公仔箱論壇. K& r$ c4 E6 I
自 創 沙 律 $45- ?" O7 y' i6 O% C! m1 L. u
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。; `8 }/ D0 [$ Y7 P/ L" k& v
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Y- j. r- ]3 s, \/ V2 S6 Ptvb now,tvbnow,bttvb希 臘 卷 $40
1 |0 m! w& w, w: d# g5.39.217.77:8898除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 M8 O. A" I+ f
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
1 ~/ Z9 f7 x. O- E' e6 Z& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 f- l G- B) n2 j8 V0 s2 b( V
千 變 沙 律 店tvb now,tvbnow,bttvb! f$ K6 S/ S$ ~$ L# j' v% G
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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; d1 F' p( {8 H/ [) Q公仔箱論壇從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 * [* @: o4 [1 Z8 \" L5 ~* D" z
. S4 [/ R$ M- s( I; t- B ]9 A% s& R. ]2 ~5.39.217.77:8898青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 " X' T5 S- B. L* w6 c
公仔箱論壇7 Q/ j& @- D3 v) D( r1 n% ]
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
: }6 l, Q/ x* M0 i% y5 u5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- k) q1 X- o& l$ D6 r
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 公仔箱論壇, ] \# p O( Q
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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快 餐 貼 士/ _: Q Y9 L: Q9 n* K! G
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 5.39.217.77:8898, G8 O/ T- p: [9 M
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 5.39.217.77:88987 V! H- C7 `/ X3 v& R1 O6 b
3. 平 均 消 費 ： $50
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( j9 b0 x7 j, ~' l: d; a, S4 o/ [5.39.217.77:8898
. } t( n8 X- G- S3 f1 X* V6 l u; \Just SaladTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. G0 z1 ^3 k; S3 K; }7 t
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 ( z9 g* y) d0 P
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 3 v1 k% n6 V/ t( U$ N: ?& x/ G
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
, t4 D P; }) e: _2 H5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb" J+ l. X0 h0 I" r1 j
特 色 越 南 法 包 $33tvb now,tvbnow,bttvb$ `' y* @1 V( N; W* o& W
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
; t0 I: \ n6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇4 {, o( V( V( ^3 Y& p, q
( A# Q- q7 k" X, w9 O8 xtvb now,tvbnow,bttvb鵝 肝 蒜 茸 包 $18
+ d$ Z# r- f* m7 Btvb now,tvbnow,bttvb肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。0 \# p; B' ^. k& H/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- m; k7 @# `3 \3 `( J; ~2 X
0 B0 @5 ^4 e: e# R3 O: V有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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+ e$ T) C& a. j# O; A9 s3 ]8 q特 色 滴 滴 咖 啡 $22
! O6 ?; {" D8 f1 r0 J' y公仔箱論壇用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; ~2 S3 f8 k6 w ]
0 C) x, X* K% [4 A$ E, @5.39.217.77:8898日 賣 300 個 法 包
, A! R8 E8 z1 f公仔箱論壇越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
: v/ K. w7 H7 w- g% w4 c4 {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ r0 n" x' }9 ^9 d/ Q/ N
越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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. p3 z8 Q' H! g4 J- `公仔箱論壇這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
5 k6 M: z; f& B- c7 N9 p公仔箱論壇
$ J8 H2 o( Y2 C8 z+ e& B5 h0 d無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。3 ~" s& Y J0 s( i; C5 S
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{: j/ P- m( W. @公仔箱論壇食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^+ o1 }+ L/ a0 r% s' X
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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4 b; }9 ?# v% b) S公仔箱論壇快 餐 貼 士
% i6 B7 \3 l+ l8 \$ p, x% _公仔箱論壇1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 " z4 s% X6 @$ h; w( G9 g
2. 可 走 青 加 辣 。 ( k, i+ U3 T, W0 Z$ [
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 i1 V. u# Q6 l! { _
4. 平 均 消 費 ： $40
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店4 k. ?1 {* `3 Z# ^) v
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
* s# U/ B( Z7 ^1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 3 ~+ \- p ?* p7 D8 r4 ~
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 - H4 J X8 D+ q
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。 }9 R5 R I4 Z+ U' d# Y
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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$ q l5 [: r8 c( v! Etvb now,tvbnow,bttvb揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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清 心 快 餐
0 R7 v& X+ `6 x5 P5.39.217.77:8898不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 5.39.217.77:8898* w" G/ |, m5 |' V, w2 ~: Q, E4 m
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 2 R/ Z, E, M& R" [% }8 Q1 u
1 @; W' v, L3 T) x3 m6 y% C) @$ i, Z5.39.217.77:8898本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 * q) y7 w! f, _" C% F
# h3 u5 m/ k0 Y4 `" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。 v! b1 c6 @1 \4 ~5 } e$ l
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4 } l" Z3 W- U) Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) M2 c3 { A/ l# r4 g9 D* Q( n
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
+ B* }8 A" D7 ]; W, l! J; r' {' D用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 8 |5 `8 D2 @ U# K% |4 R4 ^! a4 {+ k
5 ]- w0 [0 x6 stvb now,tvbnow,bttvb上 ： 素 串 燒
+ I, N8 w" Y2 |6 u9 a; h: t素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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) r7 j3 C' F- b- q1 q) f- Q下 ： 海 參 甜 豆 白 果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: o8 P+ P" \! G
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
. Q! q- S+ t2 o9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. T6 h/ M9 M" C) w" P0 o
右 ： 釀 蘿 蔔
6 l% j9 K4 d* `; p7 @' M4 G味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
7 _; i z5 H/ t! m食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb, L* u* a" ~. E: d' x6 {
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb9 j( J8 B/ J( ?! G5 O- Y
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快 餐 貼 士5.39.217.77:8898/ z- x' e' z# K8 R
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 5 U9 Q" I2 a/ o/ K3 O; F- M+ N: m
2. 平 均 消 費 ： $40
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哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) u8 g+ B" F
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm5.39.217.77:8898$ F8 b1 Q; I2 w6 C+ R$ T
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 9 B* b$ t w: a- N9 B- y0 B2 s
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 公仔箱論壇) U" ]3 e, y+ I8 \4 A& y
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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