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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15tvb now,tvbnow,bttvb! p3 I2 d# Q2 s' { T+ ]
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
r& v4 ?* O- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }, ]( P; }2 m- }往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 5 h R4 C, o. @7 ~8 t" k
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
0 |3 @7 ~3 R: Q( x公仔箱論壇公仔箱論壇) R0 }& U8 Y- z% y) r) ]- ^
# b, g. ^ {6 B* x4 E( k4 B0 D9 h公仔箱論壇上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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$ `( D3 X6 K$ u/ v" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
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7 w& [6 n! r% F: j5 a" f1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb" v4 ^7 T9 _6 q
5 e. M! q- L) W+ Q: x3 [- E$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 o& r$ |) U# ]0 P! \0 V
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
* Z6 D: V5 i6 c) [" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。) i" Y7 G; y0 e d* }, `
- l8 Q4 \2 C C, x8 h! w5.39.217.77:8898平 食 日 式 咖 喱 飯3 `6 ?5 y) [8 m, R" O4 `0 _0 `! U
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 & Y. n8 W ~) t( L& x8 ?3 }$ v1 ]
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
5 a' B) e& Z7 x' {; q% y0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 G% X+ ^1 [& o, s: k+ a2 g8 f
這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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& l4 V4 A3 a6 K) X. o3 ^( A s但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
* D a B/ R8 G7 o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r, X0 E: Z8 ^9 P/ {3 \( N6 l6 J9 X
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士5.39.217.77:8898% X! N& Y( P4 e" Q, X0 f( T
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 公仔箱論壇- ^& f0 d; c& O& j
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
0 t9 w3 e r$ k C5 @. _3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k" G/ K" m- ?6 l5 t* J: N
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 公仔箱論壇; x$ r% p( \* n6 ~3 K. E
5. 平 均 消 費 ： $25
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 l5 w: [: y1 J) u3 \
 5.39.217.77:88981 w0 S. R' Q/ p1 n0 ^
0 \- A" f5 W% C/ _5.39.217.77:8898銀 座 二 丁 目
5 ^7 P9 F0 m: V' _% ^4 U# ?& {營 業 時 間 ︰ 11am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ S0 B7 T1 h0 s9 ^8 M
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
5 j4 l% ~8 |8 U! {4 ]5.39.217.77:8898交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& R0 r: F/ ^4 P) e
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F" v3 c4 K5 w+ `3 \/ i/ L1 \- d
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( G6 g( V! X: V. G# _. L+ Q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霜 降 牛 扒 $78
! x( l: {% M4 ktvb now,tvbnow,bttvb用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 C) Z2 a4 D: H+ E% ^8 ]
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1 r0 x8 [ Y# G( ^" q, u5.39.217.77:8898黑 椒 牛 肉 飯 $38
' Q6 f4 ^! F2 V6 Ktvb now,tvbnow,bttvb要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb; z/ c+ d* c( m* E& E
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' U# k2 X N4 h7 o$ D: S5.39.217.77:8898未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。tvb now,tvbnow,bttvb8 t1 D5 ~; E* _4 Z' D- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( t, C; {6 f* i5 f
慢 食 鐵 板 快 餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 b+ Z) d) g% W" ^$ G: R
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 3 u5 U- @5 i! o) [
: G5 k3 T$ E6 } p8 F- _6 i& nPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
2 g# U$ ^! L+ t; s. k6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
3 {; c, L4 {. m- M& f- t) r( Y6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. W$ c3 ~: S0 ~
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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: F0 O/ |/ q6 ~! K2 e食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） tvb now,tvbnow,bttvb1 H# `! U# C! t
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( n1 q; a7 u0 O+ x$ T! y7 J
& ]2 K J9 y* b1 a3 B4 o( gtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
! r7 m& ?& \$ n/ t# d# G, ~1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
1 L* Q4 m+ O' q! N+ \3 y ctvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j" s& D3 L9 B+ N2 ~- w
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 公仔箱論壇( N! V2 m1 s4 u# V
4. 平 均 消 費 ： $50
" _ z- G5 P1 I0 A, b9 }& _5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 t* m7 M# T. r3 }, J8 C; I
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Pepper Lunch
! k3 y- q8 m# t4 v! E3 M9 w5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb1 l$ q! L* `4 Q9 m
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
3 Q/ Q7 g& g3 r; G ?- B5.39.217.77:8898交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
5 _6 v) H: `+ ]$ Q! P泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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6 E1 D& Z' A$ [4 P. L1 r, ptvb now,tvbnow,bttvb師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
) M2 V( K' e$ M; |/ I) D, ~& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
( O! l$ [" N5 [" J& ]包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。公仔箱論壇2 }/ U8 W4 h6 j6 x+ q: ~
# d# K9 {) e3 T( Z9 J7 Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# H! x( I' I ?% i C, u# Y
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, H0 B+ l4 J2 r ]
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。公仔箱論壇0 U" T0 ~) k5 N: {! ]
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族' i1 d& v; k( i
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 2 C2 ~# F3 @: y2 V3 L5 }
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
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+ X6 {; `* k0 e D. c! ^4 `( `, _價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 Y, u# f* @! v
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
, f$ B- g: h, D$ M1 q1 _+ M; F5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 K I4 p0 K; ^8 J7 n2 C0 ^. `
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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6 J b$ f; S9 w6 t 公仔箱論壇1 Y. @0 ~+ U F z! G' a6 N
食 客 鍾 生 （ IT ）
6 o( @- R1 c2 R9 W& H0 F# Q「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」( S T/ _5 H) Z' I, t" S6 e: q
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快 餐 貼 士2 T6 D$ U; [* A) g
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
3 d2 F, ?* }( b( J; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
+ ~3 |8 N' D) T X% V5 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 平 均 消 費 ： $50
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" `( d& y! E& |9 E! H. x tvb now,tvbnow,bttvb. o* |7 z* l5 X% R
5.39.217.77:88982 \% X: j0 _9 ^, v) u4 f- |
天 菜
5 u- h2 s& g+ ]( |營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇5 Y+ O ]$ u# t
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇7 k6 K& |/ G0 m3 L8 I" k
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
6 f5 R% F% i7 ~5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
6 J' k% ^6 m9 E. p7 v: T從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。5.39.217.77:8898# Y- y; [3 B; e+ v) {
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+ O4 d. u O) T9 i1 x自 創 沙 律 $45: [: G; `6 c# K( ~# [* u
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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" L3 {: H0 F) b6 c: L0 P' m公仔箱論壇 5.39.217.77:8898+ O( _1 ~' d; I' `9 K! L
希 臘 卷 $40
* D( l5 [" ]+ J1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。8 L) `# G0 L$ n! B' ?8 H: H
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
$ M! E! {; a0 r0 ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K, l" H) T2 T- `
千 變 沙 律 店5.39.217.77:88989 J- `& z/ f2 ]/ ^' }1 r/ E
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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. v9 y% w4 a5 h3 Z從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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# r1 ^5 F0 L# M5 o5 v公仔箱論壇青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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4 ^" R/ m- f( M) S8 n6 n9 W公仔箱論壇穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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" M2 ~$ J* f$ @& ?9 x公仔箱論壇當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。7 n3 q7 G2 {' P6 |' R
+ G* ]9 x; b2 S8 i$ Q+ Q+ g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U3 @3 {& P6 w/ }, r8 X! l! X
食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 5.39.217.77:88984 Y% `+ K! z: z' w# l5 `
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」公仔箱論壇7 |4 [! z* g3 u5 `' r u7 ]
6 l6 l+ I) Y6 m* g快 餐 貼 士
0 B2 s2 _# k$ {4 d4 R- Q# \1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 tvb now,tvbnow,bttvb: m0 P1 G. g5 P/ S9 y$ b1 ^
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j |* A+ O! C; W/ _
3. 平 均 消 費 ： $50
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 公仔箱論壇5 ]0 [! o; g4 F
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Just Salad
; k$ t/ p( F0 Z" o6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
3 y' \3 S2 p* ^4 d' a5 Y% q! g1 e' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( E) b. {0 r7 g% W# b) {6 o交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
" i) A( n! p; X1 v, _/ J1 a. r泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
! b2 {7 O% Z5 g( v! q+ D: a; u/ w; Y9 Y+ f5.39.217.77:8898特 色 越 南 法 包 $33
$ u: o9 O- I* n" `' q" h0 k3 |- L" M( h公仔箱論壇可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
' F& B- {" i4 d- ]3 l* g0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# {) u& c0 o% ?* H# ?4 h
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
3 x* Z* E! B* o$ }: `3 L肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。5.39.217.77:8898' W/ L! P7 j ]- O# Z/ W
4 t7 H8 O8 p) j3 g- w$ etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# K0 A4 ?* ?0 A, `3 b, g
有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。5.39.217.77:8898% {2 ?/ J' M: {5 t
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特 色 滴 滴 咖 啡 $225.39.217.77:8898/ v* P& D; r* I7 c$ z
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。7 y: _* Z9 d$ E6 l
6 ]- m1 ~% L1 J* ]7 N# x- `+ d5.39.217.77:8898日 賣 300 個 法 包1 R, Z# z5 K& V$ \# B2 V& R
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 5.39.217.77:8898$ C+ }' |( G/ C( ]' C* b# x8 c
% o, t7 D- w( Y8 G) ?公仔箱論壇越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 公仔箱論壇4 X# H; ]$ ^* T3 J2 U
, r4 z' C- Q( T/ Y& u公仔箱論壇這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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3 E" h( ]: X H @5.39.217.77:8898這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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6 e6 q6 e, d* F2 J) a2 O無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
2 Q( C( ]' S+ r7 O9 N3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; T$ F7 j7 c1 m# |* F* p) G% b5.39.217.77:8898食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） $ D1 {: ~! F" e# q* n' L
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」( C3 M+ \9 P' ~' o% l
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快 餐 貼 士
! O' N( p f) b$ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 5.39.217.77:8898. s* b' p" j; C- b( |' l
2. 可 走 青 加 辣 。 1 p# N, @+ T; B2 H/ G
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x% L" ^- q* i1 T, o
4. 平 均 消 費 ： $405.39.217.77:8898- u9 s% d- |0 C8 n( Y# C# e3 W
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
( T# m1 h/ L& e2 {9 W8 Z公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb+ B' K4 q# p- K
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
; n, {' }9 z% R# Z5.39.217.77:8898交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 $ U$ x' v& q9 Q. X9 w6 v
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
; M/ l7 O$ e6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
" n+ R1 Q$ P! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 U/ H5 W: m, _
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( q. c. e+ k0 I- N公仔箱論壇
/ g) C+ s) i2 U& J+ E; t5 ^揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
" B. Y' p* G. h% c. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& g% w% c9 X
清 心 快 餐5 M( v$ d! d" i1 i
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 # |- d' `. J6 x* X. J4 j Q
: u6 T) b; U. b: Z: g- ^" F8 U5.39.217.77:8898步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 tvb now,tvbnow,bttvb) v; E! {; A1 T3 z
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. K/ _) O2 y$ w2 B: F% w
5.39.217.77:88985 W1 v% T1 m: G
食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
; D% X x& }/ U4 ]; W) htvb now,tvbnow,bttvb
$ H% `4 ^# l; q3 M: m* ~tvb now,tvbnow,bttvb素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。1 _9 o7 }3 s- G, c! D7 u
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* M6 h1 d- B# @+ z. f' D0 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: X( W6 ?# g* b+ @ }4 d. a
左 ： 七 味 腐 皮 卷
% z* }8 |0 |/ H0 E7 P8 n# I5.39.217.77:8898用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒
, D0 w, ]% G2 r) B9 W4 ~5.39.217.77:8898素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 公仔箱論壇9 b S. v$ s9 L& Q4 }2 ~
8 w7 D) p- @% }' C( `5.39.217.77:8898下 ： 海 參 甜 豆 白 果 , ~0 ~$ Y ^4 s) W' Z
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 ： 釀 蘿 蔔 公仔箱論壇' I% U9 T" y% e' _! M
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
# ?! s8 @; J0 ^2 r( T; }公仔箱論壇食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
# o! V+ C% [) u, B4 y. {「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」5.39.217.77:8898& A5 r" G+ v" B" K8 a0 m; I! n
: S/ ~* P$ L7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 J% Q5 ~" q7 C/ K公仔箱論壇快 餐 貼 士
' D7 G1 \6 [' j& n1 X8 |1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
/ R! t$ a3 a% C7 h' _, b+ G( R2. 平 均 消 費 ： $405 q- p: c2 s; f+ Q; q; W' \
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哈 佛 提 素
, u3 P7 r% d4 @* B) p: Z; |公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm5.39.217.77:88984 F' ?- y! z+ C* n5 j, E
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 _& f6 i r1 k
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 公仔箱論壇* y; B" u: F: m
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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