. e7 p1 L8 [+ [ n1 p7 c1 v, l' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
9 a5 v+ O- s5 J. \公仔箱論壇最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 J$ f9 m& [6 Y8 W" e( \! R4 I* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, G. S& M( s6 S8 R3 t
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 tvb now,tvbnow,bttvb% g! y( O3 i6 u, Y- r+ r- R9 F
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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. [! t1 d( @& C9 D2 k' T 公仔箱論壇9 |1 p; S. ^) x- F* v2 K3 L
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。5.39.217.77:8898" j5 U0 W; d* C) t
公仔箱論壇0 M# f' ?" c& l. f' b' L _
: d$ _. p* z2 l) d/ i: s公仔箱論壇每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _9 n4 b S0 J# L% g5 ^( s
j, Y& j8 u/ @7 s1 b5.39.217.77:8898
- L/ Z6 v3 r( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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* u) j* J- o' a5 C2 z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! t, ^; ?" Q5 t. p* C9 L' T
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
! a- X8 g; H' ytvb now,tvbnow,bttvb漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。* [9 N, U& |' ]( [& H
% l- q' A5 {9 N# q7 l( |1 }5.39.217.77:8898平 食 日 式 咖 喱 飯5.39.217.77:8898* Q3 `% T5 Z4 v* a' r
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 9 s; z5 u" K [2 D# J, Y/ ]
. b' F. }( T' J- g8 K4 c6 w0 p4 u- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
- Z# {$ Z/ C! C/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88987 [) R, W- L+ e' a6 j
這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 5.39.217.77:88982 r6 S4 z0 i/ C' f5 B/ l+ A- S# u- N1 Q
+ R- M5 k2 M ^4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 C& k; E }5 q
) q- P9 L, \& O: j6 ~) B那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @' L% Z4 h% h. v7 l/ \. n# j. \; l
tvb now,tvbnow,bttvb% S) o: e$ e* w# t2 z
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
7 J$ u3 U$ K, v: y3 S$ h! x, I公仔箱論壇
& g6 U* F+ Q0 Q: ]& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
+ Y% e+ d! X5 T. ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 ) W8 R) Y5 {* m) {# q7 _
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
$ \0 Q6 \, G# e, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 7 H- u& ~& X% y% u) [2 _1 b8 a
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
! M3 C3 \! p7 Q$ T' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平 均 消 費 ： $25
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tvb now,tvbnow,bttvb) ]. L# j1 Y, e( E* s! i
' Z# } k3 F; G" m' \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 D2 ~% y* M+ U0 f+ q) W3 H
銀 座 二 丁 目公仔箱論壇' t3 W4 ]' c# M3 D: _9 b
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
/ V5 W1 r s" T0 t5.39.217.77:8898收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.77:8898. K4 X/ E% I( H; J! G
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 5.39.217.77:88986 S, m, J5 F/ y) ]3 b- N6 ?0 c; y8 J: e
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
0 \+ n( O4 ` { C H( ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& O8 g7 t3 r9 H2 s7 R
! J- n# u2 N/ [5 a" \5.39.217.77:8898霜 降 牛 扒 $78
& q" X3 T$ F6 |6 gtvb now,tvbnow,bttvb用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb; `3 V/ F9 g) q0 U+ n4 V
, t3 T0 F' T2 y) s2 Y# W
, g: z4 c9 i( z0 w8 s% t7 qtvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 牛 肉 飯 $389 O' O G9 F9 ~3 U$ Q4 p
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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& }( W# J+ g* t3 c- r慢 食 鐵 板 快 餐
7 z4 |$ n& o4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
1 ^/ v. S R0 A4 ~: v( `8 O) G$ p$ V+ M3 Z. K' P& q
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
' W, K; \1 c: D. p公仔箱論壇公仔箱論壇- `, F: W; _9 p6 ~
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q: _$ |9 [; B1 ~1 ]4 V
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
4 \! l) j1 t5 N# B公仔箱論壇
' T: Z/ q X" d2 r公仔箱論壇夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。7 Z: p! Q6 r( c6 ?; F2 |, G
( R/ \6 y1 M9 n+ w公仔箱論壇
" l4 C* R s+ p1 v7 }: L+ H6 q公仔箱論壇食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） 5.39.217.77:8898, C2 K: i: m2 c% z
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」; @, n+ L9 t/ [! k0 S/ B
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快 餐 貼 士
: ^4 w/ A. Y' r' W, O1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o& C/ C2 r& l) n8 A+ T; s
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 5.39.217.77:8898$ O; S/ d. n( Q1 E8 I, y$ I
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
7 n- k7 s9 F* t- w5 Q9 S' }3 T. c4. 平 均 消 費 ： $50" u4 d& N; _2 h* N- q$ u
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. ]5 z L( s$ f& A: s# S' `4 GPepper Lunch
# }2 @4 B* w: }8 j! g公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mn, ]/ A) x+ B4 q' o
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
/ @8 y& {" x. Q: i交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
! ~$ x5 N- F4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。公仔箱論壇 ~) T, ]* }- W% p7 i" `
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o# b3 k+ v1 ^; R1 j- P* l4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 W" o8 p9 V( {! N
2 K# n) y S: {' v) ]5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb6 t. i8 X6 I" n7 W; D+ x M5 \
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
3 f# B+ h1 @4 \5 U t0 [公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。; q, j ^! i0 C: I+ _, y0 y* v
# k" c5 K7 ~- a- U8 t. l/ K5 gtvb now,tvbnow,bttvb
i: e) f: K1 a' U# X5.39.217.77:8898雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38公仔箱論壇& T, ~1 k# D& `
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 H, t" j7 P9 D
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
6 l$ }4 n3 I+ U+ i" q! J5.39.217.77:8898別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
! ^: `# W$ j( y" P9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# d$ f# Z; W+ s2 S
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
# t2 ^* f. O: [1 t4 ~% M* [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 @: S, ^- o8 n0 h( S2 [ |
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
& ~% d4 u; G3 O0 z$ k) T! gtvb now,tvbnow,bttvb
& U" b5 p, `* J4 `% d3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 ' K( ]/ U' j) Z6 A# b
+ f1 F3 r: G, B所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？公仔箱論壇, ~& | }% D6 y- N9 Y l( p( j5 z
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# x8 H9 e+ X, h1 t! R公仔箱論壇食 客 鍾 生 （ IT ）
$ h: X$ p; Q$ s" Q; }「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
6 L; p. i/ \7 H+ v: [. B$ |- vtvb now,tvbnow,bttvb! r# V5 t9 q0 U I. o3 j
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' S$ c5 @# K2 d9 Q# b& B1 W( q
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
# Y1 i2 Q4 R" f( P* K公仔箱論壇2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
# @- ?9 i ?% j/ V) d3. 平 均 消 費 ： $505.39.217.77:8898* c! z c' N0 L/ Z" @# s- N
' C9 o/ p. D1 ?, L/ v6 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 T8 K+ ?. n
# |: M' Q& ]+ R% P8 ^; U2 V公仔箱論壇天 菜tvb now,tvbnow,bttvb# `, ^2 F7 Y3 U3 ?7 Z
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
* p) ` B. ~/ k- M公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
1 q7 W1 ?( u$ F) j, _8 r) dtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
0 B; B$ L5 ~# u1 S% D* Qtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
* y) Q$ S$ t9 Z0 A1 s" B從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。7 b3 Z, I) Q3 W' f* Q8 m% Y2 Y5 w& ^# u
' N: V; A% S0 G! ^- w5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb6 X6 s/ v d+ C1 r, o5 O$ p n
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& s& C8 M" T) Y; l# ?自 創 沙 律 $45
% k& J7 g& F1 w" Q; C4 P/ d有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
+ y* H0 I7 w% [# d7 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 ^5 l5 S* U
 & R1 }& K: d( A% B( O( o; o P1 C/ z/ M
希 臘 卷 $40
6 i; s& S) e( ] v+ X除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
3 s. _" V0 H7 ]: M( s$ B' P+ ^# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 ?; w- B X" N; x& }6 k5.39.217.77:8898一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。0 }( I. X# c8 c: \' V
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千 變 沙 律 店
- x; I) ?; e8 {9 F, E3 l公仔箱論壇電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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7 A x1 K! Q. Y% |. M/ Z/ {5 t( w$ Itvb now,tvbnow,bttvb從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
! Y7 n* k S: u/ G" F0 G5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- L; T1 N1 _# j6 W+ q* p9 o
青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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1 x0 w% {( e( c. _0 h u穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
( c- l6 L z# a8 n- U+ F「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」 ?* v" C/ Q* l+ X t4 {
t) b2 V( _2 a. K& O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 |5 M9 \4 k3 n3 a/ i
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 5.39.217.77:88980 [2 A- v# R) U
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
1 ^* O# L( {* a0 `8 M公仔箱論壇3. 平 均 消 費 ： $50" q' O$ P8 A, s2 D" n! J0 q
$ _7 v3 l/ f+ Z( J, k& a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `1 y6 \8 `) n/ s9 Q: k+ g
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Just Salad
! `4 e# w$ l* p- ]! f營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 5.39.217.77:88981 E7 t3 o' Q. c0 u' O& h1 P
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& b9 {7 _) X2 y
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
2 }% [5 O! M- d. j0 E/ c5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
& q8 \" M% ?2 S& Q1 J特 色 越 南 法 包 $33
8 \! \& k( @! f2 L+ itvb now,tvbnow,bttvb可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* S8 V# Q1 ?
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* e2 X" {) Q7 j鵝 肝 蒜 茸 包 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M8 A5 o- f. e! v1 O& d: a" ]
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。; _% o ~+ Y# c& e2 `* Z
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22公仔箱論壇8 l U- q! Y, d3 }. l: N& X
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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+ E+ B( F6 f, J4 S日 賣 300 個 法 包
( c' ?8 v u9 c3 _- a, o5.39.217.77:8898越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 5 e4 ?; D) I$ u
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 2 s! S, Q) A& q r2 H7 a- V, f
# g& h4 ?2 G. R5 U, G8 \1 n3 b公仔箱論壇這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 公仔箱論壇5 Z. I) ?2 ~9 w) ?; i4 L+ V+ ~6 @5 ~
% d# T6 H; P7 z4 m無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。$ Z2 A( e7 I3 A& h. \" }( w: [
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6 X: M' t! s( Z. T9 Ptvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( i. S4 |% D! ]1 S1 S5 p
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
* s) \, U* o0 O& ?+ \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 B+ d% f4 U6 K: T8 w
快 餐 貼 士
- h5 O7 b* F; d, T! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }* e) \5 d1 \0 F- e B
2. 可 走 青 加 辣 。
& _9 r4 T0 l# k. E9 j+ m F3 ]% H5.39.217.77:88983. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 5.39.217.77:8898, o$ ^( \% D- ~+ ~, _
4. 平 均 消 費 ： $40
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! D4 T4 t. I7 A9 ^4 x' p, m& Z0 r/ s山 地 人 越 南 法 包 專 門 店8 `; L% y4 U# k$ B. i
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
; F6 x9 g# j7 c, g/ _: c; K" {公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
9 Q4 Q6 h5 V( y0 v) Q) a公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 8 J$ J$ ?* P" K, i+ L# {
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇2 A/ x" W4 O$ ]
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。5.39.217.77:8898$ T- [0 n/ ^7 E( f9 t* Y8 m& x
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" ^$ r5 I, P; h" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 T7 T& x- c* |0 r揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。公仔箱論壇9 K) @/ M! h" _/ p1 U9 O& W" j
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清 心 快 餐. G7 T, a5 g g3 V, v( p8 M% z
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 # X" Z( P5 p) ?) x- t" |; Z8 A% Y# h
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 5.39.217.77:8898( T- k' p) v2 p. g" {' o
6 H% S- _: L3 V' p, \: J5 q公仔箱論壇本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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+ l; v' s5 J2 n) V6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 Q3 R, \( L/ O+ R
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。5.39.217.77:88980 _6 d0 q$ L8 I( s1 u, s1 k
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
S0 y0 i* N9 I9 Z; G$ P h( rtvb now,tvbnow,bttvb用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 $ [2 ?# }" i$ R" _( b2 a
, h# h# r& P0 x* ^& C2 L. M. L. Ktvb now,tvbnow,bttvb上 ： 素 串 燒
( N# ]! \: Y0 H公仔箱論壇素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
5 S: O+ G1 v- e M m& q* z6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z% j5 F8 E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 ： 海 參 甜 豆 白 果 7 m& c+ U. c6 D
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
$ `, q+ c) `$ G; ~4 w; @9 Y LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ U, R2 a/ B7 ^1 P1 T0 S/ M
右 ： 釀 蘿 蔔
$ `! T3 `4 _. d( E I味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
2 L* D0 L! Z6 E5 W& ?- e& H食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） ' @8 x9 K( b6 ^! j* Z% ^6 N
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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8 D0 v9 K2 s, D% a& ^$ i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 p" ^ m R+ e
) N; ]) j# q8 \* Ptvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb7 }4 h2 P6 X* X* K% D' Q1 C8 J
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
; n4 ~8 i) I' u# J. e/ b+ }2. 平 均 消 費 ： $40
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哈 佛 提 素
5 w, g1 ]" ^; E2 Q9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm9 L& d( k* P0 [! O
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 2 A! L! f: H% y5 P
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 4 @6 a7 Q2 ^0 B: K( V
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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