( x$ Z8 ]6 ]5 f5 R: K銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
' _$ I& _+ t* G. L9 htvb now,tvbnow,bttvb最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。5.39.217.77:8898! S2 n/ d) _! q& @! Q3 A& p4 t
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 1 m* W. S+ O7 J+ `
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
+ S( g' o1 Q8 K5 v: T5.39.217.77:88982 @, \& u5 A: j' E
, V( d+ ?. e' W3 z上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。5.39.217.77:8898* Z) B" I0 K( T3 b
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
0 X$ s- }; [: @- I* htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" z _, S! r0 s, H9 ?6 w
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
2 V- e) L. {3 ]; O. r# Q& rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' b" s$ P& |6 e* |7 [
 5.39.217.77:8898/ l8 K8 o" l9 u3 j% g
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
# ?8 ~* C$ N7 y. b8 I o: \漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
9 K# g. i0 q- s& M# F
: H- i: W( g K" A# ?5.39.217.77:8898平 食 日 式 咖 喱 飯5.39.217.77:88984 I0 M" U& N/ B% j) X
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 5.39.217.77:8898: h5 _# U) \3 T
4 B+ A( ~" d ^" h" K5 H- \* y) a若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。5.39.217.77:88981 i6 T) t% e7 G( T
2 m6 h2 s; g& s3 v z這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
) ]* o1 g4 ^0 v2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! C* d5 t# z4 @4 g! B
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
% ]2 ]! R5 @& j% P4 M0 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ E3 [- E* E
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
2 T, S" L% _, L9 p! Wtvb now,tvbnow,bttvb
( r9 c# |6 t4 S5 ^: H I- h& X8 c5.39.217.77:8898那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ g4 v, `( I3 E% u
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快 餐 貼 士; J$ S7 W3 ^: Q8 T A/ |5 j% c
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?8 M3 f7 `3 Z2 B7 c* v' m& Z [
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 公仔箱論壇5 a) `. @) {* m; i D9 f
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 ( N5 }1 s1 O1 _9 b& {) `
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
7 I0 [* m6 @9 N" X5 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 平 均 消 費 ： $25
& h9 W& R# f9 D+ G$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 ^6 P3 Y4 O! y
4 R/ K9 J. r8 t' u- `' p& B1 g4 h( @ 公仔箱論壇' \ C7 `$ \& B) }" I4 o
) F4 k% @! f1 d銀 座 二 丁 目
: [5 s+ P+ `* ?, X! r* Q0 _; \3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb: J4 Z! b' S2 G. q
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 8 v. t1 e# f" e$ T, s) H. O
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 5.39.217.77:8898, C; K9 M: A+ D: A: p1 F" K
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
6 s; t: G W6 \, ]9 G' u公仔箱論壇
- J- ~4 y ~9 `+ O& n* \+ z0 ^公仔箱論壇
- a4 x2 J0 I, {5.39.217.77:8898霜 降 牛 扒 $78
+ i N S9 {7 s& K p7 G用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。5.39.217.77:8898! _4 ?1 a0 J# _& E) s
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- b! A0 y q& L5 }黑 椒 牛 肉 飯 $38
; ?2 R* I' B3 G' Z& z: G( g公仔箱論壇要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb5 u# W# P0 s8 }; }3 |# j z
; u- r( z. Q% n9 q, E: N tvb now,tvbnow,bttvb: }0 z6 h1 F# n& I
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。* K& w; s2 t' Z1 ?2 u5 M
% A- R Y3 o1 X. G9 @5.39.217.77:8898慢 食 鐵 板 快 餐5.39.217.77:88981 _$ x# g6 E1 C3 d3 s
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
. x1 \9 [. z4 j7 `5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* D2 d$ D' f. e4 C
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
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$ t! _" c5 t1 w% P8 ]5.39.217.77:8898別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 5.39.217.77:88988 a2 F# S: T! W5 V
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 0 w: p1 H! r& O- f) y( ]! y
5.39.217.77:8898! N, z, ^8 d/ U% u0 Q' R+ A, X
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
' W: M& m7 W8 qtvb now,tvbnow,bttvb
- r* Q5 u: P% G3 h$ r . T" h5 s, v/ T! j9 E
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） tvb now,tvbnow,bttvb3 O- B( o' ~0 s
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
! f& i' ] n6 T3 a# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 M6 b8 v- f3 _: N' E
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ s) |% z6 G2 D7 V" i
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
1 a& n) S( M9 w {3 d0 F2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
. u8 r1 O0 ~ |5.39.217.77:88983. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
9 P/ @9 R8 i0 h; S4 ^2 ^' n6 D$ m4. 平 均 消 費 ： $50
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# x4 J4 _3 e; l) v9 F' htvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch公仔箱論壇" Z- d# D( H0 C$ D7 K% y: c7 ?- l
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn5.39.217.77:8898/ p9 f- M! F- r. x
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
" g1 t7 ]% B! H1 \4 b7 j2 l2 t$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
1 N8 J H+ |+ _) }泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。/ ?2 ]& \/ y8 z# s* ?
3 ]8 b+ F+ ?/ ^8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n8 S2 l" E# |! o3 x9 {0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ I# S4 s8 F$ C, s9 O
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D8 B5 y8 U4 }- B& k5 _
5.39.217.77:88982 q% E) c2 E! h1 g1 H% j8 l. a
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32公仔箱論壇+ A, [; Y6 l. s- w
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。5.39.217.77:8898. u4 P% ^* d1 c* S. W7 @
公仔箱論壇; ?* o) v t% G3 _
8 V" h! o6 U5 A5.39.217.77:8898雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38tvb now,tvbnow,bttvb: R4 V# `) p' F( ]3 t! W
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
" ?6 S, X. O* e: ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% V( a2 ?& }7 G, r9 y
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
8 z- a9 U! R+ t' l8 c H5 e) q別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 o& {$ s" X, f6 K+ F/ |0 p
tvb now,tvbnow,bttvb+ p; [0 V; D) b6 ~0 N' M
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
% ]- R( J2 M D5 {1 u; g0 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 X5 a+ j' D( B5 g1 t
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
7 n; z9 |) L7 ]8 F3 @: B 5.39.217.77:8898! J6 T$ m8 t$ J1 F A. T9 L
粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 5.39.217.77:88984 _# b p" W1 H% z2 D' | S
( g- J0 N% O- a( A+ g# {每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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* p& g( _5 C" H# f5.39.217.77:8898所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
. Z! i$ b3 x" E! ~tvb now,tvbnow,bttvb% q# X, M+ W; J5 u7 i9 `
 5.39.217.77:8898( c5 d% b0 m7 {& l
食 客 鍾 生 （ IT ）
. Y( O8 J; X; j- f. ~8 D「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
: E. u8 A9 a2 V. [& H9 p. R公仔箱論壇, o4 _) |8 U: B1 G& I: L) G
快 餐 貼 士
5 v0 P, E. z9 x" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 $ [, K' f+ {8 s A' \6 w
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68' {1 l) o$ v: y1 q; H
3. 平 均 消 費 ： $50tvb now,tvbnow,bttvb0 {! |( E, A* ~) q0 r4 w7 h) Q$ O0 r
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/ h: A. P( s' A2 Q( ^5.39.217.77:8898% {1 L( L7 w- W, M$ Y2 D q
天 菜
& n, Y9 J. `1 H4 l& p- U營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
6 ` s8 M, s2 k2 L0 m/ D公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
' G- H) q. ] ~* M! ~; C" k0 B7 h公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
7 G& m: R% {) N. \0 c泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時2 A l/ g" C+ E4 n% F2 _4 n/ v
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
" c2 ?% o8 }) M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* b/ _1 Z0 h0 q; P9 I5 P
7 l9 n8 H7 z% h# i; I/ `) K% k5.39.217.77:8898
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4 r9 d% ]/ `, j2 _! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 創 沙 律 $45
! z4 i {- E% F J' S* Q5.39.217.77:8898有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。公仔箱論壇 J" x; P4 H% {$ K5 g
2 T! R& d# H$ s+ p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 B% r0 g* X* a, v
希 臘 卷 $40
; U4 ^2 a" K; m- k+ N除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。5.39.217.77:88982 F" r2 ~* E4 Y1 A( W
tvb now,tvbnow,bttvb- F0 C) S/ m# M/ Z! c4 G
$ Q; j7 _: p' r* d一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" ^1 F- Q. C3 n0 N) u8 }
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千 變 沙 律 店
1 o( w6 Y4 H q1 ftvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 2 o- @; q+ R0 S9 D1 K
2 E x% J5 j1 e) _3 {公仔箱論壇從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
( x: b! r0 H' E* t- `/ [$ Q' x$ i2 u
& [9 k3 C E; d- r) f5.39.217.77:8898青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 5.39.217.77:8898, B {" N0 F& s3 S6 B6 i, I# G' ]/ f
2 H# H' Y% V# ~! b2 W$ {7 e3 E: r公仔箱論壇穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 ! z* M8 o7 S3 ~/ A) L* S6 C
6 F- r, S/ o# O0 ~& D7 U當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z) v5 Z! L- J0 J
5.39.217.77:88987 W. x M& e1 i8 n( [1 W P
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
2 J5 A* Q/ S0 R3 t" j% T「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l6 r( F% n2 \) `% K3 X1 j
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 . |% @% _7 z9 Q0 v4 Z4 ~
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
9 ^6 U9 E B' m FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 ： $50
* B# c/ f1 @6 o& V5 `0 X公仔箱論壇3 p5 V2 f V; x/ |) |' g7 {2 w% {
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Just Salad
% j3 ?1 }# U& A' w. |. g0 J) f公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 5.39.217.77:8898 o9 s# _$ L3 [1 @7 Q
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 . D( v! {# _0 ~6 }( G& r. M5 a6 r
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
' b5 N0 |. j! i( w, y& T% }tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。5.39.217.77:8898" k9 w* T1 L% S
特 色 越 南 法 包 $335.39.217.77:88980 g! w4 {2 h- c5 x# E6 d
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb( v1 N: h: e' n& ]9 w/ Q* P! _* T# c: k# q
tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 `: L7 g0 A% \% y5 z7 C
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: P$ b5 q/ Y3 Htvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88989 a r/ } r( j2 ~1 |9 a t
鵝 肝 蒜 茸 包 $18
/ m/ Q' T. t2 r+ p0 p* X. L" a1 E5.39.217.77:8898肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 M4 X% d* u$ u1 P8 u
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1 l5 ] Y+ s, v; i5 a( M ]公仔箱論壇有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R0 a8 w) n3 K& i& h( Q8 B- j: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) a9 L z R( Y
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K3 s/ d% i! |9 e
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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6 d u8 q* F& D5 o日 賣 300 個 法 包5.39.217.77:88988 ^+ j4 X3 k8 d. [' ?; c0 B
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
2 O/ d3 \3 ^% w$ }6 ^0 E0 F" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' R5 Q6 J' ^6 m' m
這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb# U3 @% c0 R" g- w5 ]1 k9 H! }
' y* D' n$ `6 C. @公仔箱論壇這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 4 s" o A2 B) o8 D* N1 Y
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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* @5 k8 u, I% P# k3 E# l- Q公仔箱論壇食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
; V9 O2 E7 v: U' \$ n' mtvb now,tvbnow,bttvb「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
8 N) R: {! {- w& k& K" d公仔箱論壇公仔箱論壇: Q# O* U/ m6 c* V
快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f& f7 @( c* h5 p
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 $ ^# N: d: q* ~- C. d4 V# ]% A m
2. 可 走 青 加 辣 。
- `2 R2 C. T3 g' d* T5.39.217.77:88983. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 5.39.217.77:8898; U# e- R3 ]5 {2 u9 D) N7 T
4. 平 均 消 費 ： $40
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" u3 ]2 u+ l; v. ]9 }, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" i8 x# q6 E5 `8 L0 Y& A5 h
tvb now,tvbnow,bttvb8 E7 D: C3 Q; {" x& m
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
/ L3 x. ?& d G/ X: W5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
/ k2 [% n# k$ `+ E w! X' L7 K+ T0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.77:8898+ ^4 }3 L- N Z; O! m+ @- h' s
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
, Z8 L6 s! t/ s3 _泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇: N* \9 Y- Q( P6 u1 ]/ L. }5 d
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。tvb now,tvbnow,bttvb) \/ J. R0 `- p1 w# R. n2 N
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1 p3 M* T5 u1 x f/ N: W0 P' B, a公仔箱論壇揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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d, D& I% ^$ H7 D& N3 k1 G/ [tvb now,tvbnow,bttvb清 心 快 餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 C+ J2 |+ i2 O) {% l
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 t1 ]2 @# S; L# t+ f# ~" ^
7 T* ]. o& F2 ?0 @ Q, L1 [步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 5.39.217.77:8898: u' _8 N2 ^% v7 `- F
: A, H9 [& U) v8 o6 B) u; ~公仔箱論壇食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
8 U3 F& I: f2 M6 l( [* }$ j! Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! E! i7 u2 A! u
素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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" g( o& l. J- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左 ： 七 味 腐 皮 卷
. m& m: _# B! C- V* F% }用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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+ b! N6 W7 l0 |' P) _# Stvb now,tvbnow,bttvb上 ： 素 串 燒
( _& r3 s' t5 H8 q5.39.217.77:8898素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
# q$ G& D% O2 E+ Z! f% k v( z- c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b6 k" W4 |0 v) I& N* _
下 ： 海 參 甜 豆 白 果
( b( s8 M5 y( d3 ]1 ~7 g公仔箱論壇海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 2 L! ?/ W% i7 O+ p( n9 @. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s$ S9 r0 s3 p3 T5 G& J( u; W
右 ： 釀 蘿 蔔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# v, I( w$ V4 i. ]& ^
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。. v6 X% m) u6 l7 _
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
: q+ `7 P7 ?& U- {/ |1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」5.39.217.77:8898& f& u5 _5 f% N" C
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/ p- L1 H8 i5 g7 c4 I, D% V快 餐 貼 士2 G( Z Z! w O6 o& b s
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
5 V/ p. U: I3 X0 H0 _# r2. 平 均 消 費 ： $40公仔箱論壇7 |: r& z' W9 s, _( Z1 q! j
! {1 k$ o ?8 M- D2 T哈 佛 提 素
- ]- v- [, @7 n6 L# s9 q% H( E" Y& X2 D7 q5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
! i* Y# V6 h, U4 {* z1 ]* f/ N" z8 M收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
" S+ v8 i6 V/ c! Y6 O( i- h+ f6 x6 R: D! \交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
+ O! l6 J8 g$ M# N% A" E泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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