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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


6 y5 ?1 o- c: @: _6 R, Q銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
) f  X7 e1 h$ q, Z( ^最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。5.39.217.77:88985 G( }" N4 e* p+ _5 f; W

" \2 R, `0 j' n' n( s$ N* ?% F0 {tvb now,tvbnow,bttvb往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。 5.39.217.77:88985 T7 N7 J5 O9 Q6 w' H
新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 X' `/ @, Z. `, A/ A, i- H( q
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5 R4 H( c% h+ Y! j6 Ntvb now,tvbnow,bttvb上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T1 h( q0 s. W8 L- K3 Q

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每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。5.39.217.77:8898* p" {4 S% x! t- [9 T+ T

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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31公仔箱論壇( K" M# u  ~$ @( c
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。5.39.217.77:8898# L, E$ X1 H$ G
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平 食 日 式 咖 喱 飯
* c7 V6 Z' c' L- `8 R有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 5.39.217.77:88988 G8 T# I! T3 m) j% B! v& @

2 R/ G0 Q/ k7 `. ^  X若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。5.39.217.77:8898+ e( l" ]& i1 S. S
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這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 5.39.217.77:88987 I; Z) e5 Q) g& e3 s- r' ]6 g- u

' z0 O& w7 w3 _  M1 i, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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, n5 R& J8 x$ l那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 公仔箱論壇3 U  P# N: B4 P  W* D. f8 }
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。! }$ P8 V7 N5 J3 ]+ U1 r. y# G7 D
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快 餐 貼 士
. B( x8 ?7 r- L2 S公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
1 u$ l, k/ x. _5 e, a2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
; a- h, \8 }( I3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 |% V3 C2 q# v" E" b% o
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
- P3 O$ N+ A) ~公仔箱論壇5. 平 均 消 費 : $25
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" c, n+ `. v0 T+ b: x9 R( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 u+ c: k) H- e. W! R: R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y& o% D+ @& X; ^; Z8 O6 p  l6 U
公仔箱論壇9 ?' R) z; N" b& D1 S8 N
銀 座 二 丁 目公仔箱論壇! J6 a# p5 b% e/ `9 D' [7 r
營 業 時 間 ︰ 11am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb& d& h* J4 u  w3 W0 H/ S+ b* @
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
9 F( ^. v, y5 F( g# H; d交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
3 u7 V! d# c; Y" T, d5 }& t8 P7 n泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。5.39.217.77:88984 B% R  D* I) n6 k) o
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) R( @6 K( O/ e  B. r* h. y公仔箱論壇霜 降 牛 扒 $785.39.217.77:88986 G) a3 @% L' \, K' g- ?! ]7 ~, M/ w
用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
3 j- x5 a' D, {8 E/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N8 m  Z# W: K, L$ v+ L# Z8 L2 o; Btvb now,tvbnow,bttvb
, }# i+ [+ {# Z; l黑 椒 牛 肉 飯 $38
5 ^) `: t4 j- b! L, etvb now,tvbnow,bttvb要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* A+ m+ {. v. e8 T

+ Y) H& V5 ^9 e8 B' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U" p( m) Y  a, j7 htvb now,tvbnow,bttvb未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
' o+ h* D* _1 j8 F: C) T) B1 a公仔箱論壇9 [: Q# ?5 \8 [3 N. `& p$ C
慢 食 鐵 板 快 餐5 Z3 Y3 A: Y: |
快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }. E+ Q" s9 s
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' `% Q5 [, \& i! P) A" i

" i( ^4 D" h8 c0 X! Z別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
. b& E9 C3 n$ ?% S8 `- k: p. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 5.39.217.77:88989 W7 S3 Q; P6 ^. S( \- t
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R" S5 \. D" O& `# a
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; M" G' e1 {4 t+ ?6 r: x; Ktvb now,tvbnow,bttvb食 客 Nicole ( 旅 行 社 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 u4 N" Z: E( S0 M1 L' A
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
$ u9 T3 S6 ?7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% T8 r& v: z& \
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb9 y' K. v0 Z0 F" \6 w4 {6 ~1 r
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
) L0 J: t$ E: ^公仔箱論壇2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。
& a+ D( t' P4 k( I3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
- A; Q" y0 I2 C公仔箱論壇4. 平 均 消 費 : $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [: m/ U8 o. y% C2 u& l7 _

4 ^1 s$ d+ w9 X7 O& O; H- S/ n5.39.217.77:8898
' C8 c* \  B' G" Z5 @* U+ Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. I) H) Y, L! D8 ]
Pepper Lunch
5 ~9 m/ n8 R+ w1 A$ F2 p- l營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
* s" N6 j6 p5 M- Y5.39.217.77:8898收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; j$ E5 E' T! ]7 q7 R/ e- ~- h! F
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
, m9 u# P; V5 Q9 @" ]' P) utvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
/ J4 p6 f7 R; l6 E3 w: f; e* g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 |1 L0 V1 q. ]8 h# H5 l. u

: [$ F, O+ r/ p5 l- U+ b$ z5.39.217.77:8898
; A  o. ?* C( F+ c5 |4 \9 W' t, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. y* Q2 j- V9 j- d/ W4 e0 o+ q0 Z
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
" Q/ F3 @+ Y4 t  Q- g: o  y公仔箱論壇
( `* F5 j- }! Z* g, l- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 X5 P$ W$ F% B3 T- B; b
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32tvb now,tvbnow,bttvb0 B- C7 y  p6 L; y
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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: P9 G: B9 n2 s" J/ vtvb now,tvbnow,bttvb雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $380 c# R4 {+ n; x2 X: s7 r. d
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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/ {. E0 X( U9 A; h7 p% b$ Z5.39.217.77:8898墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
1 z# e( g& d7 ~: `5 R& A別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。 tvb now,tvbnow,bttvb  P5 s# R! \5 Q; E8 a/ T( M4 _# x

- L. y) U9 L9 s+ {公仔箱論壇這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。
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5 F9 r4 p$ U. u$ t7 l3 [0 {價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y2 ?( B( W6 @( h0 E4 g" Q3 N

/ h& ^4 d4 w/ ~' s& ], n  b* m粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X: q4 i& E" a
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 公仔箱論壇, x7 j4 k6 H. X& r7 y+ T

- }# Y8 F6 x0 `5 x; y, \7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?5.39.217.77:8898+ V$ s# d) g7 v) Q$ q+ [8 F/ d' w
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5 w0 x5 {  z" ~8 W! @) T食 客 鍾 生 ( IT )
' c* z! l, X  E$ _/ t% I「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」tvb now,tvbnow,bttvb% }2 C0 j6 ?/ |- {  K6 H& {$ @
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' r# Q+ _: D; k" Q2 M2 g, ]
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
, G1 n5 F  A7 O0 S- S/ p' X: r; A: t5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
( t  Z# ^& }, g# y( K  U) n" Z" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 : $50
6 Q8 l7 u) O5 k! ^; p2 Z, J' z3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
! S- @8 O- N$ ]- Etvb now,tvbnow,bttvb, E% t( |! J& T6 s! W

/ a+ I0 H* |& a天 菜tvb now,tvbnow,bttvb* U' w1 w; `3 e% T! A( W
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
5 s( e4 |/ Z6 Stvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
3 r4 I" g, _( |6 X% p9 Q- F公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
- [; v, ^- e0 j8 ]1 o6 |5 @6 ]5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時5.39.217.77:88986 l; x  n& a6 R1 r$ o4 m) g1 l2 z
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。公仔箱論壇6 ^# r6 ^3 e1 E1 E9 T/ n

3 O1 R' y9 g& j/ S% K+ e' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( L, A/ G5 I2 {- Q5.39.217.77:88980 b4 h7 g) B, o" z- h6 s* |8 I' O' \
自 創 沙 律 $45* Y% {' {# b% f! r! X% L- O; K' c; t
有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
& i, V- J( R: _3 ]' N- u5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 M" T/ r; D: q; _4 L8 S( {

% d/ F* S7 W: c4 C; O3 G, mtvb now,tvbnow,bttvb希 臘 卷 $40TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |# N! ]+ M0 f5 P1 U
除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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& w7 M( a5 s& Q" V# D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ C: @: i$ L6 X  [: J% W
一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' V8 K5 S5 w! @3 ?4 C& j
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千 變 沙 律 店tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ ?6 q+ D* T4 C7 Y. R
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。
+ R( i4 k7 |7 f! T2 q  Wtvb now,tvbnow,bttvb
" a7 I$ O  O1 \2 |8 I  D公仔箱論壇翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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' S8 U( m! H; a  y  A, Q, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
7 A: c' t% O( W) |# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G7 o4 p1 }5 N+ x. |7 ktvb now,tvbnow,bttvb當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
/ c9 {! S3 B$ l. s$ b% [( e9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& k; O9 G) ~# Z( N4 G. `+ f1 o5.39.217.77:8898食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) $ @+ u- K2 g1 n  u" j3 q: R' w
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
8 K% }1 `( N2 V' k' n. O* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D$ m, P3 L* N7 E) e
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 v1 j9 H- p7 F( u
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。
+ ~; Y1 ?/ r% [tvb now,tvbnow,bttvb2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a+ C8 `& R! u2 L
3. 平 均 消 費 : $50
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& e- K, R+ Z8 {" j( ]5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。 5.39.217.77:8898  |3 u! s7 u& F7 o7 F4 K; M
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8 b( N) f8 ~5 X8 J6 ^/ D- m# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 " J/ b3 l) W/ c& R+ p# q$ n
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可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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+ d( W# z+ P; S2 F1 ^5.39.217.77:8898肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。
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5 M, H3 l; d, @$ ]& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。公仔箱論壇! p2 C: ^8 k! N! d1 B8 ~+ @

0 ]! D4 F5 q# ~/ e8 E! {5 y) ~5 G日 賣 300 個 法 包tvb now,tvbnow,bttvb) G# C: n) U2 U8 L$ ]
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。   ^/ k% {5 Y2 F+ A* i& f
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 ! p3 b) v* ~3 Q
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \8 B* [& B- ^. J" M
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這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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; H' O, m, n- p& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
$ M3 t* W2 r; E8 X; f  p公仔箱論壇
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8 Q6 A% j( N7 h+ q7 y: Z+ l& f食 客 張 小 姐 ( 文 員 ) tvb now,tvbnow,bttvb; K" E1 k- ]$ N1 J
「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
/ X" J+ C$ C" P; B* D* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r8 g& V9 u+ \4 u% b5 v' ]tvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
# P8 C* r4 e, w8 g+ U" j: O5 {: I5.39.217.77:88981. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
4 j  s. g- @# k$ a2. 可 走 青 加 辣 。
7 m3 ?1 n' r' h, ?! H8 G公仔箱論壇3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
2 w2 C( {$ M9 U! i8 z" F! }- `% G9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 : $40+ K' e) Z9 ^4 |5 E

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: C7 v! p; i4 J" ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ O, t3 K# P5 C
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
; m+ E) T4 c; ]% H( j5 x公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
- P2 o- G' N# n5 z5 ]2 Z+ O5.39.217.77:8898收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 6 p% t0 s6 U% \0 Y; g( a
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 公仔箱論壇" q! r+ N, ~0 k" @5 [+ }
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。' J% B2 A& m- k/ H, ]! E
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。5.39.217.77:88981 u& a- Y$ H5 u. n# t6 {
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8 J& _+ \# a2 d2 i- x/ C4 t5.39.217.77:8898揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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# l1 L' p6 p( F  J! L4 g清 心 快 餐7 N+ e- W9 L1 R6 {8 S  A
不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u) d5 {& @: P5 B
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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" k5 l0 ?( f; ~5.39.217.77:8898食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 . Y+ T( k( J/ ?7 Z3 `3 F
5.39.217.77:8898% l$ `6 |2 ?3 E( y+ A
素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。公仔箱論壇6 F3 y7 [1 i  c) [% Y) {: O

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& y' n: H4 H0 {9 G公仔箱論壇' m- g$ V: s- a6 I  u6 y
左 : 七 味 腐 皮 卷 tvb now,tvbnow,bttvb% H7 N; B5 X  {5 C
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
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上 : 素 串 燒
$ D9 B2 ~" c0 J6 [/ L素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 : 海 參 甜 豆 白 果
5 r) O/ C) O1 y9 W海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
- m" j5 p+ k  m1 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \. D2 a4 d! i  T8 f
右 : 釀 蘿 蔔 5.39.217.77:88986 Z/ I4 @& I/ t- ~$ O8 D) h
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
8 k; w7 E7 y% Q# D: S) ttvb now,tvbnow,bttvb食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
2 W- y0 N( M4 Z4 V9 H$ A4 z' T& g「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」% h8 K& }' U- ?- D9 J3 o
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& N3 z" r1 t% Z( e7 L: `2 k, s快 餐 貼 士
. l& o! c( J4 O& W( S( I1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
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哈 佛 提 素tvb now,tvbnow,bttvb: B* H( ]" F8 s5 h$ i6 Y% k
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. K0 W7 z# E1 q& h& H
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交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
" ~# g: f1 C1 d/ O5 h泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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