， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者
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 | | 木瓜：一个（中等身材） |
 | | 鸡蛋：一个 |
 | | 冰糖粒：小半碗 |
 | | 雪耳：一朵 |
 | | 水：5碗 |
9 H# C! d( W# I- w, @公仔箱論壇 女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？! w# r4 f$ R( |( r; C
(3-4人份), p2 {) S. |: P4 r3 D: f
做法：
o. Y1 W; x! e7 M! A4 w( e, ^, N 1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
5 O! c2 O2 t L2 t3 `3 K 2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；5.39.217.77:8898 y( [- g# Y& f3 a5 i, o1 _
3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
1 S- E' c0 Z9 b. ^# R4 w4 o7 r公仔箱論壇 4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
3 g, {5 \2 a' g( i! O5.39.217.77:8898 功效：
' p& w! V9 H6 F, S5 ~2 ~9 b _ 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。tvb now,tvbnow,bttvb6 g; ^9 T* M* A! ^
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靓汤心水
2 |, j# q( M( b9 H1 `3 s公仔箱論壇 1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
! \5 R/ `* v! u$ f( F1 A# k 2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。公仔箱論壇" l" t5 R7 R. m3 Z5 b R
3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。* S: K7 P( d# p/ R& A
4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。 |
發表於 2009-3-7 12:06 PM
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