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# c! t( {6 w9 n/ u+ B, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料4 M0 {/ ^9 U: `& S: Y
冬 瓜 1/2 （ 切 片 ） 、 上 湯 2 碗 、 雞 胸 肉 粒 2  、 生 粉 芡 少 許 、 火 腿 茸 1 茶 匙 、 蛋 白 1/2 隻 5.39.217.77:8898& X8 k9 i1 [: `/ h
; R6 s" @+ y+ G- vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, y2 u, O6 w* ^8 R0 }* ~
醃 料3 l7 ~. A3 J; j0 _6 S% q
鹽 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 少 許 、 上 湯 1 碗
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2 P% p* b$ i& m2 E7 E. ztvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
7 c4 P' V: [# T1 g# r4 F" {鹽 / 糖 / 紹 酒 各 少 許 / m* k8 \8 k- y. Q+ n
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) n) v3 L0 m/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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1. 冬 瓜 片 加 1 碗 上 湯 浸  ， 放 鑊 中 隔 水 蒸 半 小 時 ， 然 後 連 湯 倒 入 攪 拌 機 打 爛 成 茸 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R$ c$ y9 j5 S4 c" a( P+ i5 Y' i
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2. 雞 胸 肉 粒 加 醃 料 （ 除 上 湯 外 ） 撈 勻 ， 然 後 加 上 湯 開 稀 成 糊 狀 。 公仔箱論壇% i2 q( b- D) S8 L2 p& b
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3. 另 燒 滾 1 碗 上 湯 ， 加 入 （ 1 ） 及 調 味 料 煮 滾 。
8 s" L% E7 q% R `/ Z OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _. ^5 k- W0 J2 M, [7 }' x5 d8 B) [4. 然 後 加 入 （ 2 ） 煮 至 熟 ， 埋 生 粉 芡 ， 將 蛋 白 加 入 湯 中 ， 攪 勻 後 熄 火 ， 面 撒 火 腿 茸 即 成 。8 x( U! H5 V! w5 ?9 k' ?3 V7 ?6 s! _
& L7 X6 F% j9 Z/ D8 b# E! X: \$ E5.39.217.77:8898 公仔箱論壇0 ^" p9 n$ A4 a: q6 v, X
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: B9 r5 l$ G3 Q: W+ i5.39.217.77:8898貼 士
0 z# y8 h. B0 G& r2 m2 K, _) dtvb now,tvbnow,bttvb雞 茸 要 煮 得 滑 口 ， 在 醃 後 加 雞 湯 攪 勻 成 稀 漿 狀 ， 就 不 會 過 熟 變  。
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發表於 2009-3-6 05:38 PM
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