多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。5.39.217.77:88981 M3 d5 }+ U9 K/ A0 `1 l
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作， K/ O9 L! g' B k! v9 r/ q, L i
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，公仔箱論壇/ ^) g1 F5 O5 Z. F
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。5.39.217.77:88984 _/ ]" U; X9 N1 V6 y4 ~
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `5 M# L: M& y9 A' ]
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
4 P9 B7 [+ B3 `9 P它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
. b2 a' G3 m0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M, E t3 s7 g/ m' @: }. N4 e
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 o+ Y( H" _4 F. [
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
% ^5 Q* f8 W; m/ \5.39.217.77:8898繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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' \3 j3 B' O7 L2 E& Z( ^! I我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
! X0 Y# A0 F* |事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
1 x+ `$ a! s# ^, J; {; C5 p, Htvb now,tvbnow,bttvb也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。% ?8 ?' S, u7 U" T0 p7 z/ d
v" k X+ o# s+ K至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，公仔箱論壇- U. f+ K: L9 [1 g! V6 ]
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，+ f+ I0 L' m4 e- y4 z( o
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e/ u+ J# S; ~) ~6 m3 b
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 p' A* f$ R6 T; I2 j. P4 s* ?
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，5.39.217.77:8898* x3 N- \0 ^/ h
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，) ]3 M \9 S" y3 L" T1 F" s1 C- y- e
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，# F( r0 T5 K8 O0 j3 Z
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b+ Y2 x g; p& {: y
1 E) e# q: Y h( A( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
! g3 Y# m. P9 G) H$ ^& c+ ^tvb now,tvbnow,bttvb那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n/ K0 P# {, g' V
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
4 }0 C/ k8 k+ O- w同一時間，我的思緒也跟著流走。
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5 f+ f h- a2 m. B6 R2 {- I/ z( Etvb now,tvbnow,bttvb是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，公仔箱論壇4 j5 \2 P$ ]9 q! t4 n) S* R
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
! G: e! M* `2 `8 Y J6 Itvb now,tvbnow,bttvb當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
! N, s5 c- |, ?2 E2 |2 [. X J v, x2 [也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。, ~1 P9 H% p. g+ f: W" y9 _% z) i
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
, ?8 {5 C3 z8 ]. a8 otvb now,tvbnow,bttvb絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，2 W Q( a6 o& M
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，tvb now,tvbnow,bttvb% t q+ }" `* B5 X- I
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 + D& i7 O) a2 \
* X" o I8 O* X' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。5.39.217.77:8898, D5 g7 S% f% c+ ^( y! z. {" b
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
* }) c" q/ O8 _% N4 g. T) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
+ x" n1 S4 u3 e1 @2 p9 {公仔箱論壇有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
9 w9 `$ D- Y+ N! v- R$ R5.39.217.77:8898那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
3 f- ~0 i" D4 b& S' C: y5.39.217.77:8898因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
; K( S7 j4 }# q1 j; I7 \5.39.217.77:8898我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
# T( A7 Q2 B/ D# w3 d也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，* _& |& {6 h& Y& ]
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
2 L. o$ E: q, G3 j: [8 o/ F# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。5.39.217.77:88984 A: l( U" w. e6 S1 [ Y' k" f4 B4 O
我們也要把「寬容」傳出去，. y, ^! B! p3 }, W, I! r2 M
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ b/ E3 f3 c1 B5 A6 H
心裡是多麼的感動與感謝！
; M; f+ g1 A; H" F3 @% S ?公仔箱論壇現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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