多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
% Q6 N( {' q: B由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m9 }5 Q) Y* M; G$ F, _% a
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，5.39.217.77:8898. S n2 Z" R& m/ Z
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
; [2 t' K: P" ~公仔箱論壇
6 ]+ k2 S& a7 ]- I! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% Z$ B: [. ^. H/ s
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
- B; L) W9 o5 H( I* v( ^7 R: ~tvb now,tvbnow,bttvb它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
% j, q9 M6 \4 g- S/ S: htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 J4 [2 e( N+ }' `& D: K
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
$ N5 E9 t( _' J! x7 e但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，7 L$ @6 H/ ?; g4 j& ]1 W
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。tvb now,tvbnow,bttvb( v5 d- x" m2 M1 }
tvb now,tvbnow,bttvb) {- q! [8 r/ y, t; `; Y! a3 y' r
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g* j2 l2 k+ n6 h3 W
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，$ _" ?5 r- R6 J3 X) T" s+ `
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. e% u8 ^9 v) e! ?. k
5.39.217.77:8898) D+ ]0 L# o9 [3 K" e
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
% \, y( D5 J2 U/ J3 D& J漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
! E9 r5 O6 E/ ^6 O7 K5.39.217.77:8898可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。公仔箱論壇( d+ J% y' {* I |# e% n
5 r+ a8 u4 b; d+ A/ `理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，tvb now,tvbnow,bttvb D* u8 B* x9 P( ]
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
) C" @4 M! R3 q' ?" q% o* U0 h5.39.217.77:8898而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，公仔箱論壇9 M* \" c1 o. z6 J4 g
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，5.39.217.77:88986 c/ g W6 W% ?, @
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
) r9 A5 H0 c/ j8 ^# E) Y; e2 w5.39.217.77:8898
6 o0 O, [8 I, e; }) f& Utvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
/ e" L2 }8 Y- b% c8 P5.39.217.77:8898那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，公仔箱論壇1 `- W3 d) G5 M2 B; _ H
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c9 U6 p/ U* |0 m0 z
同一時間，我的思緒也跟著流走。5.39.217.77:8898- ?9 a/ m- q# a; z0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* d& W; E% @, A! F
是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j8 D" A! P- N+ Q0 d
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
/ I3 n/ F& s \2 ^2 s2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
; J- g3 Z6 |6 d公仔箱論壇也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
+ Q, H# y9 i! i3 ~
' V; p5 x: K. z, [1 J公仔箱論壇事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 L, m; ?% F
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
# V0 D5 ]) U5 X/ ~2 n; Y公仔箱論壇給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，' _1 {' O) w& l
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 : z" ~9 ?$ d. c! ]- h+ l" y" ?; U
: N% r4 _& p0 u: z8 j5.39.217.77:8898在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。公仔箱論壇& j3 G# K# T, j: ~8 p
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；! g7 |8 L+ P9 u
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，公仔箱論壇9 ^4 t A: u) O. L% ^, t- \+ ^
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
! J; p7 n0 A3 y: e1 g) Ptvb now,tvbnow,bttvb那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
& t0 M8 s6 u& G7 [( Z) S因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。0 j% N; h4 h4 x& D( ^. G9 J y" W3 B
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
2 Z. J! H# a2 S5 _4 U3 r! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
. I1 ]4 n& l& s( L! Y2 ]您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
( n& c5 j1 ?7 i有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
* \, k$ |7 O. v" ^3 g; I公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb5 }. _ e; _1 e+ k
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，5.39.217.77:8898# G" ~, f# ?& T8 y8 o, s+ Y: i
心裡是多麼的感動與感謝！公仔箱論壇 w, |5 p# m, x
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
| 
發表於 2009-3-21 08:56 PM
| 
