多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事 ,至今令我難以忘懷。
1 W/ }4 x1 z7 X- B8 I# L9 R; k由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
4 Y2 z1 I: |# @* P4 A. x4 ]之後 ,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,每當他們像候鳥一樣來 報到時,tvb now,tvbnow,bttvb! T4 F$ Y" ~0 G0 R) F
我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ,儘管教他們很累。
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$ F. ~) J2 U: W6 a- _. I公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,
% ]4 z0 Q' _1 F" u/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; `# j3 [# A1 q7 _+ H$ S# A4 L
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
6 c: J2 G0 F" A8 ?4 U: W1 K1 `$ A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" Y) { o+ x" E. A) X4 [5 u1 ]
一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,
% k9 R3 p5 U% ^/ @但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤,
c) I+ n9 p& ^5 p! Etvb now,tvbnow,bttvb繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。5.39.217.77:88980 ?1 w( s' g- g7 n; X4 x0 F
0 K* a" S3 f4 n! C1 K& @/ C$ g( s我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。以及不斷的道歉,但是都沒用,
! _' A5 {2 [4 e1 Q$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,
* f# k) `, o/ w# h0 m1 H/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。, h4 J" P; i/ z9 x7 v0 ]
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至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,
" B8 r8 i1 n2 G; w' q公仔箱論壇漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 O2 a7 W9 v, f2 l+ H
可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,
# ~9 c' G2 x# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,4 T2 M% I8 P3 O6 L
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,
7 l0 X. c% h1 L/ U- q得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x' |& \) A. d, S4 v: L4 u
已離你而去,而那正是生命持續 的密碼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 \8 S) j- g" v7 a: G
; [: ]% A) [8 D! ~, e: p/ _+ jtvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% f% \; _+ M# s' o/ p
那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,4 ^- ?& L# z7 V0 ?
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* ?+ [) O8 p4 B7 S3 P
同一時間,我的思緒也跟著流走。" j1 f8 N r; A
7 r& ?5 [8 H5 Y! D) r是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,並用乾布擦拭客人的頸 和手,
8 G- U- _% O/ j" W$ b7 r' m公仔箱論壇接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,結果,- g6 _' R9 n, T4 ^$ t
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人,
) o# V! n) w, |8 x$ v) Gtvb now,tvbnow,bttvb也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ,因為可以得到一杯免費果汁。
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2 r7 |6 U$ [: J; ~$ n; Z事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,公仔箱論壇& n0 o1 w s3 n" }
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,
3 R7 I/ c- B& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給我機會,我想我們在很多地方都會碰上這種事,/ z& {4 S9 ~7 _6 R: G# q
當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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: `7 j' `$ V8 [: t; C3 P* ctvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。5.39.217.77:88984 ^* e! S4 T7 R1 Y
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;
' A3 i' Y0 O0 Z% Y6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」後來有一次搭公車,換我坐在座位上,tvb now,tvbnow,bttvb/ M, N4 Q* q, t+ P
有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。
# H* j6 [$ q0 K, O( ]: O4 @1 @tvb now,tvbnow,bttvb那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
* s0 g1 b5 B: ^$ \2 c. l* O公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。公仔箱論壇 R0 v( s, r* e5 t! q' B2 N, C
我跟作者一樣遇到一位很好的人,謝謝他教我「寬容」。9 ^1 d* {% X5 X3 n/ j; _
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章," E* Z5 U: J. \% s
您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。tvb now,tvbnow,bttvb, d8 R! J5 C3 t
有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
* R# S9 o) p3 z2 \7 \我們也要把「寬容」傳出去,3 v- v" B" G7 Q# R4 F
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,
1 D8 V" S5 j% D$ C/ l! @6 }3 f6 A( g! r公仔箱論壇心裡是多麼的感動與感謝!5.39.217.77:88983 m6 Q0 s+ z3 m. M% _
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |