多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
+ x2 y7 J0 o, w0 _/ N由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {; w9 q8 w$ _7 g* F7 s
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，5.39.217.77:8898, P0 N; p4 I" y( L1 R
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。5.39.217.77:88987 m" p9 s( z: U( D3 j$ R7 L
' l" \8 V7 `& S; t* T9 _每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: o% M: W) L# u$ Q. V
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
" }1 i7 R- j6 z5 @4 q4 F: S公仔箱論壇它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, t3 `0 ~& K0 H9 V
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，5.39.217.77:8898& J2 q1 }" } S8 m1 y0 |
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，公仔箱論壇$ k, H* A0 Z5 e1 O
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇1 s# N1 e- v8 y/ ? f
* I/ `8 K9 a+ I! D* Z4 o$ y+ z5.39.217.77:8898我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，- o( Q3 q6 {8 q$ Z* h
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
) m6 p1 g. ~; e, K9 B也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。/ S4 N U% }& q
# ^& j" V5 E# z9 y5 j, D& P3 Q至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
* d. z8 U* d8 |0 J2 D \( S漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，公仔箱論壇2 o9 {9 w( S; z8 C- E1 F6 O, E
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。公仔箱論壇6 ~+ }, s: t! n
* N s! ]- J0 k8 p2 y7 R5.39.217.77:8898理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
: Z8 {! ]6 F1 |1 |( ~8 l! K5.39.217.77:8898這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
1 Z* @: B5 f4 W. G! x0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
. Q0 y5 i6 _8 w& c; g$ [3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
7 s! l2 f$ S6 M6 p/ w) |公仔箱論壇已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，( C8 F8 e& L- m" g) Q6 R8 ]
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，8 J+ \- F$ s _" J; Z/ j
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，公仔箱論壇" L! @- n. j$ |# O( m p
同一時間，我的思緒也跟著流走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N7 L# g' s# }1 h( ~7 X) W1 T$ X
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
5 w/ D/ [8 b8 A# |. _tvb now,tvbnow,bttvb接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
3 c) M- c( q2 n當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，公仔箱論壇3 @, P+ e( S4 ?$ ?" U% E
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。* ]5 P7 A* f. E- h% c T5 Z, X
8 R2 n; Z8 j9 k) a" D+ E8 u4 k0 Y公仔箱論壇事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- X& U% o1 ]7 p! `9 l8 Q
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \) S8 a5 r, l- D1 j
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
. N: C# D7 f8 s; r/ U0 |當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 tvb now,tvbnow,bttvb, T) X! E( h# v x& Z6 m5 s
- L/ r$ j3 W* z9 C. N8 b' D/ Vtvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
3 A5 |( p' @, I: y3 ]6 x公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；5.39.217.77:8898+ ?# `2 _% y/ \# T( ~8 V; p
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
3 E& y1 P1 E) \! \* h' i$ ~3 B8 L5.39.217.77:8898有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。 P9 v( f7 ]1 z0 s. S0 V
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
1 x: `5 x9 Q, U* ~9 G6 y5 A5.39.217.77:8898因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
5 k- N4 W1 [1 [( h: e: @0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
. O) m; R [, ^也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，tvb now,tvbnow,bttvb3 I# J1 d) _: C# d. z( ~' r
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
) U5 @+ [ W; \# N, F) ttvb now,tvbnow,bttvb有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
0 _+ s( G# \( Q! k/ R3 f @% C我們也要把「寬容」傳出去，. }* ~9 D0 z( j. s: ?8 j! w
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
: ~0 X8 J; z) R/ f/ {tvb now,tvbnow,bttvb心裡是多麼的感動與感謝！5.39.217.77:88987 o" {7 f7 E; b c4 \
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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