多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
! J) y' x, q& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，) i4 k) Z( K9 q( A; w0 p
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，公仔箱論壇" i* X* k% O4 w; ?! [4 a
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
9 f: M5 R; k, f; i1 [4 ^6 J) @1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q. L, Y3 c4 O! i4 V& W
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
: I! h, i9 ?. W2 E5 Y7 J+ s8 X公仔箱論壇希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
* g4 p) b$ I' e" |它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
* x2 A: E: t* V) ^ ^) o5 d. Q+ \
/ N$ T9 \ S4 j3 l6 u5.39.217.77:8898一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，5 ~0 d5 i6 k7 V# f5 `
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
6 w+ i/ K* r& G公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
3 L4 r& @0 i8 _9 S$ s: _0 |7 a+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
" E, s( L$ @) M% v* s. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
* p; v5 Y3 {: ]. @5 F& l/ J# ntvb now,tvbnow,bttvb事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
( _) X3 Y$ z( b公仔箱論壇也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
$ K# a# ?; Q/ O* e( r
3 q! Z! B. e6 ~7 @4 U/ ?, T至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
1 E! i, s' h, E2 o, G0 c9 @6 f5.39.217.77:8898漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
9 s9 P Y5 U: D8 C; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。5.39.217.77:8898( H! Y- Y* t7 V' v$ K
3 ~+ u6 c5 b% v公仔箱論壇理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，% X. c- v% q# q1 ~' ~7 Y3 T
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 E1 d3 N3 m, L" [: ]
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
7 J) D/ `! o* M" S, I: S5.39.217.77:8898得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
, F5 G ?3 u: D, [" y( `* z4 {: v% B已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。tvb now,tvbnow,bttvb8 p) A7 t/ A- W' ` }
1 _$ D6 B9 r8 Z# B1 Y1 o9 ]- _5.39.217.77:8898我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
) e( o* G) Z# x" ]( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
$ k# e% Z6 ?, I8 n1 ttvb now,tvbnow,bttvb撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
& A( q- D, M5 O, f- H: p" C同一時間，我的思緒也跟著流走。公仔箱論壇- z; u1 N1 T+ [% ~
- s+ C8 O4 w B9 }& e) B, k' Y5.39.217.77:8898是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
4 a, O6 [; f! ]$ J3 m# G) I公仔箱論壇接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，- b3 ^0 ^" K( z4 U9 A4 ^: P& d1 O% W
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
* V% j K; K/ I5 W3 F. h4 f0 Z6 m9 A& v- utvb now,tvbnow,bttvb也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。9 o, U0 _, v1 n: v- P
+ P1 W6 S" |5 @! \+ B4 N6 |8 R5.39.217.77:8898事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
# `" B2 T$ n6 x6 X c S2 ]$ y# c9 \絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
+ ]/ ]7 Z2 ]3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，% B, ~. U1 n. y! E
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
* _$ |7 d# I2 Y. T
9 k% l' f Z; O& V/ S$ X公仔箱論壇在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
4 o, Z" j I) ~: L9 Y" x! btvb now,tvbnow,bttvb我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
, |0 |: u# p- P/ e! ~5.39.217.77:8898還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，公仔箱論壇9 R# ?) H7 {+ h# D6 b% g8 t4 t
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
1 ?! j( [0 o2 U* x% L- q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
2 T' Q- M9 n8 ^7 X/ O/ G' z4 ^' t) C公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
( w, ?( o1 |, c' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。tvb now,tvbnow,bttvb' G' J8 u7 [( K* N& o2 ?' y
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，5.39.217.77:8898( U f/ [1 u! g, J
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
7 u/ d" X* | t7 o% K( d# G有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
4 r6 d1 v7 r8 g* m$ [3 ^" a( u' O! Mtvb now,tvbnow,bttvb我們也要把「寬容」傳出去， h8 y+ A; ]# [- e- [3 Q
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
) E$ I8 j' J# B+ W# r3 s% ]$ m心裡是多麼的感動與感謝！$ c+ @5 D. H; w& T8 u
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
| 
發表於 2009-3-21 08:56 PM
| 
