多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P$ u1 {( J) s) ?
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l/ H/ J% `: K2 L8 X6 |! z
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
. Y3 b/ d7 e/ I我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb3 J# g! e6 @% o* ~7 B
+ Y) U: `# H: u4 v" y公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
: z/ N9 z/ D- c* d9 N! y3 M0 ?/ c希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，tvb now,tvbnow,bttvb l! t7 \2 |! {
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。5.39.217.77:88980 I. q8 F _. o( k9 {
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，" L/ z" v" K; N* h2 ^$ a- P5 u
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
$ n4 e6 Q, T0 v8 R3 g j4 x( F繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，tvb now,tvbnow,bttvb& A! Y/ y- E) d; I0 O
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q7 P, f) I, ~0 E
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
/ i& R# K+ Y; Z' Y3 O9 t漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，2 a6 z& o7 B+ E& O% }) J
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。1 p( [1 ] e6 Y) X( g8 O: v6 D
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! @; i7 W1 z" ]" c
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，8 @% _# F+ F8 L: ^8 W! [( y# A
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，5.39.217.77:88988 w1 ~3 ?2 Z( Y; B
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，tvb now,tvbnow,bttvb! W) o# b2 o0 Q* A
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。公仔箱論壇( `! b f! A0 {/ P
3 i# Y( L% B6 l1 P" ?5.39.217.77:8898我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
) n4 A# m6 j) T( y% I公仔箱論壇那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，公仔箱論壇) o& v3 _ @8 A
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，5.39.217.77:8898( u8 B( G! d) W* d* U7 d2 j; j
同一時間，我的思緒也跟著流走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: |- z8 K) T/ S! y# b) n s
^# t8 i# p( v$ E5 G& n8 v4 u是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
" c, ~) L: w9 L& O3 S' Q( @# I接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l3 e# E/ _! g+ A9 l, Y+ F
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @) C# g7 l" |. u+ Z5 r
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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! b% R6 P7 v. D& C" n事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
( \: j8 j5 W9 R" \6 A7 O* H5.39.217.77:8898絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
% h7 D/ D4 C+ r; F3 ]7 K3 @" F _tvb now,tvbnow,bttvb給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，tvb now,tvbnow,bttvb1 l5 f/ I* X5 v- w% y
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 # j( s) a q) L' P2 d7 w6 ~' Z. b
& a# }2 Z8 Z! C( }4 h( ]! [tvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
7 F8 s' \) F- R3 m+ X1 i& u4 A公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
- ?, i7 m r5 |! ]5.39.217.77:8898還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，5.39.217.77:8898% p$ K# O% f6 D
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
) B- w, R7 b0 s# o5 x, |tvb now,tvbnow,bttvb那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。5.39.217.77:8898, [2 ~1 L4 Z8 Z0 O3 ^2 k
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 t7 Z* Q3 P5 v
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
2 x3 U* G7 O6 o9 b7 G$ v6 S+ D5.39.217.77:8898也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，5 [5 Q3 ]9 h" u+ N3 {
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
& D5 o$ t1 Q+ ~7 h' `( a' `! m$ t5.39.217.77:8898有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。! C/ Y( w( |/ s2 M# A- A
我們也要把「寬容」傳出去，
. a5 m0 ]+ H- i6 p) m公仔箱論壇讓大家都能體會到被「寬容」對待時，公仔箱論壇6 ~( X0 U7 y$ H0 \
心裡是多麼的感動與感謝！
% f7 Q' G$ _9 w: a) _tvb now,tvbnow,bttvb現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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