多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
5 w0 B' b! o. b" x公仔箱論壇由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
F. M9 ^1 C7 h2 f9 C% L+ E之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
3 {4 @. F' R' R! B0 i. m h% F; o( [' Wtvb now,tvbnow,bttvb我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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; m3 ?3 N% C; a: T公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，' d0 i* @' F/ V* z; v
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，tvb now,tvbnow,bttvb& I3 M* v: v5 Z* A$ z; H" w
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p O2 ~9 ]8 }! ~$ L0 T7 e
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
, Q/ M& Z# C; V' N' A但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
7 V9 M/ y6 o; f9 q5 B公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
1 L* n+ Y7 }- p b" Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ^+ d) j* I$ R7 g# A, ~' ?
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
% P( D. m3 M* k0 e) d# k( N( u事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
' i5 {9 s! x& O3 D8 \. f( @公仔箱論壇也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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2 p& z% a2 ?! p" ~公仔箱論壇至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，公仔箱論壇/ G( {8 i/ m# y# b' ?
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
' k+ s+ {4 R B5 I* Z& v公仔箱論壇可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 P j) x/ ?; L. D( r
6 {; g) n3 t# a( s& V) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
2 D& J& B4 a0 k% z3 C C: u* P1 Ytvb now,tvbnow,bttvb這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 U1 e* O' o H( k8 ~
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，公仔箱論壇8 H+ _3 n: W3 Q1 [
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，5.39.217.77:8898$ {0 v0 P* K% Z8 z/ F* \8 D
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
8 h; s8 b- g4 r1 P7 Q/ D) r) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t+ H. @5 V- Z0 n) T0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
- n& g' p9 Q5 O7 J7 S$ `/ I; i公仔箱論壇那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
& M# F- C- D; v" R5 P. c; e公仔箱論壇撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
& t! C0 u7 E& U# f公仔箱論壇同一時間，我的思緒也跟著流走。
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! i& q) [: a5 N5 o e# Gtvb now,tvbnow,bttvb是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
0 P3 Z0 Z. ]9 i; ?& ptvb now,tvbnow,bttvb接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，: l6 B6 C* c- a: a: g+ f
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
. A' v* ~+ V+ t) e& R4 i7 o1 _5.39.217.77:8898也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- h/ Z7 V' [$ l8 q# e- ^# a
% P; S% [5 r, Ytvb now,tvbnow,bttvb事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
7 _ L' T8 b8 y絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，5.39.217.77:8898, Y; x9 `# I, x7 z; b' D* t
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
% ?: A! |# k* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; R6 {3 D m9 [! `
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
) z9 h2 g- m3 F2 C! Z; P7 ?* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；5.39.217.77:8898: O2 m: L' c: x6 _6 e9 e
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
: K- j, {$ O9 r. F* j4 v有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
! }% a: Q4 q! @# t5.39.217.77:8898那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
$ L: [1 e" _8 r7 s, D4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
! h! k9 D) C5 F3 {公仔箱論壇我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
+ h, K/ i! O$ l' P( _0 O. w3 H公仔箱論壇也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
, y! N, k0 k$ d. |$ R" J5 ^公仔箱論壇您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U6 Z$ P V; T- R1 x" v: {: f
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s* b. w" T5 _' G6 w' r
我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb) r# I! k8 d3 s. t! ~5 y
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
8 Y; }% R- u4 Y2 f% q0 o心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb9 F1 W* B/ L, L
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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