平常的水只要放上兩三天就會發臭、變得渾濁，但是礦泉水就算打開瓶蓋，
! V! h( T. \ o' s, E5.39.217.77:8898卻可放上一個多月不會有變化，礦泉水中究竟有什么奧秘呢？其實，正是因為礦泉水中不含有機物的關係，在空氣中有許多我們看不到的細菌與霉菌，公仔箱論壇' ?! j5 h$ Q/ n2 l' A1 o% U
這些細菌與霉菌是靠著蛋白質等有機物的營養來生活的，然而礦泉水中因為不存在這些有機物，公仔箱論壇( S8 O. C4 Q2 B) k9 x# Z: C
細菌和霉菌就沒有辦法繁殖，自然能夠保存較長的時間。
' T6 i) q! W- m/ z3 ^8 d; L公仔箱論壇再加上礦泉水中含有豐富的鎂、鈣，能把細菌和黴菌分解掉，因此可做長期的保存。
; S0 R1 {% x. L3 r q只不過一旦開封過的礦泉水還是要早點喝完，因為當礦泉水接觸我們的嘴巴后，便會造成污染，
2 @. k3 ^! J2 m: @$ l公仔箱論壇讓細菌與霉菌就有可能滋生，因此只要使用的礦泉水，就要趕快飲用完畢。 |
發表於 2009-3-5 10:54 AM
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