秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。: ]9 B! J+ K1 g1 y( b; J$ Q% p
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茅根雪梨猪肺汤2 ], m1 {7 s2 f. O$ X; [8 u5 R+ ^+ T
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
' u" \( C. W) \9 O# K3 X7 l, f. E" j5.39.217.77:8898制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
! S }) J" V1 |# {) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤公仔箱論壇- o9 s- N2 F8 M/ x5 {! z" d
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。公仔箱論壇 n) H( A1 o$ ]. o, R
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
2 I# r% Y* n1 I" i7 v0 {7 \5.39.217.77:8898功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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苹果川贝蜂蜜汤公仔箱論壇: p( \9 p% f$ q; D3 {9 n1 X
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
( D; K L9 ~' }% u zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
; t: }9 _' } A公仔箱論壇功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
/ u9 ~% {2 u" a* f) m) Z0 m公仔箱論壇用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。4 N, E; c8 S" `7 z
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
1 Q0 v6 U+ O: v公仔箱論壇功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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, u+ P! w4 a- H, k ]* ?* C/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南北杏蜜瓜猪腱汤
9 j$ L2 r2 I$ x7 j0 n$ O9 ttvb now,tvbnow,bttvb用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
8 @. J3 x- B* c; Z' Z2 d1 [制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W9 T0 N' U5 g: N9 S2 l
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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