秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。- k q/ y8 f. @* c" u
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茅根雪梨猪肺汤
8 r; Q+ x1 a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
i8 t" z5 [+ Rtvb now,tvbnow,bttvb制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
. {) F+ `- Z7 Z7 R/ e6 n5 z% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。: t$ @% A1 @! f
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南杏雪梨瘦肉汤
0 @0 v {( A% @1 }9 N5 Y2 Atvb now,tvbnow,bttvb用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 ~/ Y( L/ y2 K: ?
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
. e/ K! V, r. E) G3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k6 z7 `# B3 K8 I
, w _) y0 g, t' p2 q9 S0 r 苹果川贝蜂蜜汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- u2 H) C6 b" J0 J
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
( B; I% ]. p m0 N/ F公仔箱論壇制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
* h Y6 l8 e9 P: C( rtvb now,tvbnow,bttvb功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
* i1 e& r' m* u& s- U! P+ V1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U' v! g# q, n- @3 x 百合太子参罗汉果瘦肉汤
' V2 b! m; _" C+ p; a公仔箱論壇用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
, X# x3 p+ D- d- y \2 |% q7 A公仔箱論壇制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# Z1 N3 G6 Y
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。tvb now,tvbnow,bttvb' a* H( ?+ A0 t
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南北杏蜜瓜猪腱汤公仔箱論壇- c3 o1 z( {+ X$ x( ^- \) A
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
6 o3 J; `4 Y/ u# Stvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W公仔箱論壇% ^6 l( e# q7 k& ?) m
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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