秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb# {4 k9 ]* t' k2 c8 r: e% O
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茅根雪梨猪肺汤
3 p! d' E2 ^! s4 N) j9 G! U用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
* k& J3 a' |) i6 v( A7 f4 p: ]公仔箱論壇制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。! W" f; ?5 s1 \% S0 \) \
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。tvb now,tvbnow,bttvb. i) j& ]) \- J9 D6 M
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南杏雪梨瘦肉汤5 T8 `9 N* \( L6 D
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
" H2 y' Q i$ ^1 `% M2 m+ t; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, B" X3 o6 c# X2 D+ [/ x
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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. c: \+ w5 K1 E* `- \+ B 苹果川贝蜂蜜汤
. W- c% }# W% ^公仔箱論壇用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。公仔箱論壇 n( W6 Z! S' T) e
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。1 U+ e A) ]9 q2 p8 T( q
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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6 F, ^ I# X1 b0 L 百合太子参罗汉果瘦肉汤
3 z. P4 z2 T; l3 }' mtvb now,tvbnow,bttvb用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
" I1 L" q+ M/ z6 E" e _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
8 B& _: C( V# w6 P' R, [6 N5.39.217.77:8898功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。公仔箱論壇) i+ l+ j* G% V4 [
: S: | w( l4 K0 j/ j/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南北杏蜜瓜猪腱汤. e# x6 Y: }% b! I6 j1 o# u) f
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许8 W R- T* _ q: K2 R3 G
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W5.39.217.77:8898* W$ H/ {& k) E
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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