喝茶可能攸關較低死亡率,冷熱、加不加糖有影響嗎?研究解答
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英國人體生物資料庫(UK Biobank)資料顯示,每天飲用2杯以上紅茶的族群死亡風險較低,且無關茶的冷熱以及添加奶品或糖分與否。 衛報(The Guardian)報導,一項研究指出,喝茶習慣可能與較低死亡率有關。相較於沒有喝茶習慣的族群,每天飲茶2杯以上的民眾死亡率降低9至13%。這項研究對茶飲愛好者來說是個好消息。
2 E, I; Z P j5.39.217.77:8898這項刊登在美國「內科醫學年鑑」(Annals of Internal Medicine)的研究指出,無論飲用者是否在茶中添加奶品或糖分,且無論他們喜歡冷茶或熱茶,研究結果都一樣。
$ {3 Y4 X( X+ R8 K/ f3 Q! ]此外,無論基因變異如何影響人體代謝咖啡因的速度,結果也不變。
. ~: W# l! q9 R# r" C- y& Q; ?8 mtvb now,tvbnow,bttvb美國國家衛生研究院(National Institutes of Health)團隊使用英國人體生物資料庫數據進行研究。根據資料,英國50萬名年齡介於40至69歲的人口中,85%有喝茶習慣,其中89%是飲用紅茶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {' Y g9 ]+ t1 ^
研究團隊在2006至2010年間進行問卷調查,並追蹤受訪者超過10年。* p8 p8 o, `. R+ X9 F% e/ n
西班牙馬德里自治大學(Autonomous University of Madrid)預防醫學及公共衛生教授阿爾塔萊霍(Fernando Rodriguez Artalejo)表示,這項研究是「相關領域的重大進展」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _ t" [- h5 z. y( L8 u4 E
他說,多數研究皆在習慣飲用綠茶的亞洲地區進行,其他地區的少數研究則「規模小且結論不具說服力」。
' }, B; _& a6 o- F& L8 L/ [tvb now,tvbnow,bttvb阿爾塔萊霍說:
) ~7 i1 ~+ J! n- @' D4 |/ \公仔箱論壇❝這項研究表明,飲用紅茶(歐洲人最常喝的茶)的習慣與整體死亡率些微降低有關,尤其是10年間多數為白人的中年人口心血管疾病死亡率。❞ tvb now,tvbnow,bttvb& w" ]0 j3 ~% G; s/ f2 l$ v) n
但他表示,研究並未確定喝茶習慣是死亡率較低的原因,因為研究無法排除與喝茶相關的其他健康因素。: ~0 p! J7 R6 I6 h0 v" }7 W
衛報去年11月報導,根據這項領域中規模最大的研究,飲用咖啡或茶可能與降低中風和失智風險有關。公仔箱論壇4 h9 |- S1 z5 r Y
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中國天津醫科大學研究團隊發現,每天飲用2到3杯咖啡或3到5杯茶,或者同時飲用4到6杯咖啡和茶的族群,罹患中風或失智的風險最低;每天飲用2到3杯咖啡或茶的族群中風風險減少32%。
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