配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 公仔箱論壇' E$ h! r1 c- R+ D
主料：童子鸡。 公仔箱論壇- j+ U6 {3 e, \/ K
把土豆切成块。 % q& x! Z3 \6 L& z5 j
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
2 v: t/ b/ c2 L* N* Mtvb now,tvbnow,bttvb
佛蒙特咖喱（味道中辣）
, e% ^& K/ _3 D4 W! u8 u3 J$ m' _
长城干红一瓶。 1 t' W3 z; \& h, }
把土豆略过油后盛出 ; r9 f0 k) S( J% a* n
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 公仔箱論壇( S) `1 `6 q1 \* L! n, {
加入红酒去鸡肉的腥味。 5.39.217.77:8898! s0 Z( w2 @7 o6 X. o5 i
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
' f* {+ V- P% f7 T4 w, \1 c9 [1 j公仔箱論壇
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
$ U) R4 V9 S2 c( S" d2 h
盖上锅盖，关小火焖一会。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: `9 N6 G: `$ Q
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 tvb now,tvbnow,bttvb( ~" `) |, r! M; H; W( V- R& F) G
咖喱鸡块烹任完毕！ tvb now,tvbnow,bttvb6 I. V/ o1 _$ W! M2 |& S9 N; @$ s8 K
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
4 H6 Y+ q: o) Y) J6 k7 Utvb now,tvbnow,bttvb
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
| 