配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 公仔箱論壇' B+ A% \) A3 O0 a5 i7 @, F
主料：童子鸡。
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把土豆切成块。 ! K5 u v) d% N% \! `. V
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 5.39.217.77:8898& K" u J0 p% d0 T& s: j# o
佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 公仔箱論壇2 ]/ \) ]8 Z6 K% k
加入红酒去鸡肉的腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* ]% I1 C% _) v6 k! U
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 5.39.217.77:8898) N) M/ K4 N1 w. Y5 L
盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v v5 w3 Q8 n: L" v9 ~
咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ 公仔箱論壇; Y+ i' P+ @1 i6 Z$ a3 X
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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