配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 , U T" M# P; }9 j, c
把土豆切成块。 tvb now,tvbnow,bttvb' J0 E8 }6 S$ B9 [; B \
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 8 v8 T9 G0 r2 G
佛蒙特咖喱（味道中辣） ) u* E. m# \9 Y. }% a. J# Q# S$ ~ l" @
长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出 公仔箱論壇. s( X8 v/ \& R" e9 N* p
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" d. z2 z5 E: t
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。 # |* V4 C- d% Q% C# C, F. _
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 6 q2 C. R9 A+ u" }6 A$ T+ N4 O
咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ 公仔箱論壇! R, X# o/ V0 r. o
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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