返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 喝水補水、保水效果最佳?研究:不是水,而是「這種飲料」

本帖最後由 soforlee 於 2022-8-12 01:34 AM 編輯
0 V3 I; p7 \1 D3 g, mtvb now,tvbnow,bttvb
9 N4 O2 a- x+ K' w) Y- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! g$ R, [" U9 N- a0 D) r

6 D8 e9 a4 U9 H! L5 ^: R, d  r, v! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝水補水、保水效果最佳?研究:不是水,而是「這種飲料」。: l5 s, U% `4 t7 p1 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x5 X/ O; W  Y5 U' H
夏天相當炎熱,口渴時,一般人會選擇狂灌開水,才能真正解渴,但根據蘇格蘭聖安德魯斯大學的研究,分別以不同種類的飲料進行「水合反應」的比較,發現一般的白開水雖然能為身體補充水分,但並非最讓身體保水,反而是含有一點糖、脂肪或蛋白質的飲料,例如:牛奶,能讓體內保水的時間更長。「牛奶」比開水更保濕,專家:這些成分有助於水分滯留該研究的作者,聖安德魯斯醫學院教授羅納德.莫恩(Ronald Maughan)表示,牛奶比白開水更保濕,是因為牛奶當中所含的乳糖、蛋白質、脂肪,都有助於減緩胃液的排空,以擁有更長的時間進行水合反應。(編按:水合反應為水與物質之間的相互作用,離子及生物高分子的水合反應,在生物反應上擔任重要角色。)5.39.217.77:8898! u6 o, ^  i. B9 f6 F* k, [
牛奶當中還含有鈉,鈉的作用如同海綿,可以吸附體內水分,進而減少尿液產生。而平時用於治療腹瀉的口服藥水也是如此,其中含有少量的糖、鈉和鉀,也有助於體內水分滯留。營養師梅麗莎.馬宗達(Melissa Majumdar)表示,此研究告訴我們,電解質,例如:鈉、鉀,有助於體內進行水合作用,而飲料中的熱量會導致胃排空以及排尿速度變慢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ |7 P: P) o: }( r$ z+ x* j4 I2 V

" g7 }+ w% f3 \5 g+ n公仔箱論壇3 O* ?" g3 ~9 u* }) V
圖/牛奶當中還含有鈉,鈉的作用如同海綿,可以吸附體內水分,進而減少尿液產生。而平時用於治療腹瀉的口服藥水也是如此,其中含有少量的糖、鈉和鉀,也有助於體內水分滯留。
  S6 I  S" \+ F7 ^2 `; @9 s公仔箱論壇

  ?, M3 w9 \% U) M, T& C& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這項研究,試驗13種常見飲料,如何影響體內的水合作用。於飲用4小時之內補水量,由多至少排名:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: U" U8 _& F
•  脫脂牛奶、口服補液溶液(如 Pedialyte 或 Liquid IV): [8 _! Y/ V% y' F
•  全脂牛奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 r. u" R% m) h- P6 U
•  橙汁公仔箱論壇* i; S& }& m3 t0 \
•  可樂0 R7 z$ U# @, f' |
•  健怡可樂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- d) K. @; s0 y. H; B
•  冷茶5.39.217.77:8898- T  e1 J, g' \. A
•  茶
9 b( f  n$ t5 V/ A3 F9 ~% H公仔箱論壇•  運動飲料公仔箱論壇6 D+ [+ D  k5 ^' v- t# O
•  不含氣泡的開水
* D& O0 [% i/ u( N9 N9 G5.39.217.77:8898•  氣泡水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* S- _- I, j8 P, V" X5 X* N. w
•  拉格啤酒tvb now,tvbnow,bttvb) S9 e& \4 I( V8 R+ c2 r, G
•  咖啡

: s' a' k) J1 ^  b公仔箱論壇公仔箱論壇  N9 O4 ?2 T7 u+ H* Z. a" [
別因此以含糖飲料取代水分!「水」是身體代謝的關鍵成分 不過不代表可以放肆喝含糖飲料!例如果汁或可樂,這些糖量超高的飲料,保濕效果較低糖飲料差。或許含糖飲料與白開水相比,它們在胃中停留的時間更長,排空速度更慢,可以有較長時間進行水合反應,但是一旦這些飲料所含的高濃度糖分進入小腸,必須透過進行一連串的消化反應以及代謝,這個過程需要消耗體內足夠的水分才能進行,這好比「將體內的水分倒進小腸中,以稀釋飲料中的糖分。」公仔箱論壇$ W3 _" z  t2 F+ n1 y
梅麗莎.馬宗達解釋,果汁和汽水不僅缺乏水分,而且還有過量的糖分和卡路里,而且並不像固體食物可以讓我們擁有飽足感,一不小心就會因此喝了太多杯飲料,反而對身體造傷害,建議如果要補水,請以喝白開水為主。畢竟,腎臟和肝臟,都仰賴水分以排除體內毒素,而水對於維持皮膚彈性和柔軟度也有關鍵作用,甚至可以保持關節的潤滑、有助於預防感染,並將營養素傳輸到身體的各個細胞中。3 \( t: Q4 L% Z0 `, c
啤酒和拿鐵能保持水分嗎?羅納德.莫恩說明,酒精有利尿的作用,會使身體排出更多尿液,因此酒精飲料,將取決於酒精與水的比例。「與威士忌相比,啤酒會水分流失相對少,因為啤酒的含水量較高。烈酒會造成身體脫水,稀釋過的酒精飲料不太會。」
1 {% V( p- }4 U- [4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據羅納德·莫恩的研究,一杯含有大約80毫克咖啡因的普通咖啡,保濕程度和水相仿,但超過300毫克的咖啡因,約等於2-4杯咖啡,可能會導致身體失去多餘的液體,因為咖啡因會產生些許利尿作用,且平常不喝咖啡的人,利尿情形會更明顯,建議可以在咖啡裡1-2匙的牛奶來抵銷這樣的情況。
返回列表