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[中式食譜] 肉碎蒸蛋


, b# h3 v( u8 p公仔箱論壇$ [# V% N/ s, b+ y$ C  \. K
材料:公仔箱論壇- y0 v% S# m. ~, c
肉碎  100克
- a3 e; J; r. f0 y- d8 l( z: g  c公仔箱論壇雞    2粒(也可用鹹蛋)

0 H5 R8 T2 B/ }! I# w水    半杯
2 N! x8 T/ U5 J2 O
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調味料:5.39.217.77:8898$ ?4 [& N4 J7 t  p! B
5.39.217.77:8898& J/ G8 _6 p% O: y5 r
胡椒
* ~$ [* o' l9 H1 s) F6 ~2 {; k4 C8 y+ `生抽(以上皆視個人喜好而定)

+ n( [# J" D. O6 Otvb now,tvbnow,bttvb4 a8 L- p* T, }5 j6 C) B; V

3 ^( e8 F1 [/ N) V8 a) g公仔箱論壇做法:
" H  L9 M6 s* I8 l" s把肉碎加蛋攪拌均勻,加入半杯水和個人喜歡的調味,用中火蒸20分鐘。
睇落又幾好咁..會唔會蒸太耐變老左
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