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[中式食譜] 肉碎蒸蛋


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* M6 X* k! @; H  u' N1 I  }& {+ a. J; f公仔箱論壇材料:
8 H4 w' j, C- H; i% gtvb now,tvbnow,bttvb肉碎  100克
* P1 I; v7 T3 V/ o0 V+ E5 S( ktvb now,tvbnow,bttvb雞    2粒(也可用鹹蛋)
公仔箱論壇  R, @% |# S0 E+ J. \" r% C
水    半杯
' |, R. {- c8 B; ]5 q, A$ g& J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 ]; y! a: m, P: K7 P
調味料:
. \* m& |3 G# w) V  i) ]5.39.217.77:8898
, J  h  C" d+ u. z4 ]0 U" H5.39.217.77:8898胡椒
) l3 d) h7 u# F6 [9 i5 _/ g5.39.217.77:8898生抽(以上皆視個人喜好而定)

$ @7 V( S. K) S" L9 \% ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! p- H; Y  L5 x, [: r

% \  @3 U) H+ Y2 r# a0 M5.39.217.77:8898做法:
8 |+ Q2 J( Q3 O  a( L3 u9 m把肉碎加蛋攪拌均勻,加入半杯水和個人喜歡的調味,用中火蒸20分鐘。
睇落又幾好咁..會唔會蒸太耐變老左
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