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材料:
( i7 q2 w2 k6 k& E: }茄汁雞心豆 1罐5.39.217.77:88980 S9 b* W0 p( @
蝦仁 半斤
5 m; n2 t2 Z" Z: k* I) L! N4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1粒
; k+ V4 [! X4 ^tvb now,tvbnow,bttvb番茄 1粒
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! G8 N" s1 m5 @, l8 ]* o# b" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' B! z- N8 t6 O5 R, A
調味料:公仔箱論壇7 x7 T9 U, i. P3 F
鹽、糖(以上皆視個人喜好)
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$ e+ |1 g! g% \2 w) |; Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:% R p1 ~" Y0 a+ q
1.蝦仁洗淨,先用鹽捉一捉,增加它的彈性,用熱油稍微拌煮,撈起瀝干備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I$ J4 v7 ^6 H, U
2.鍋子洗淨,放入一湯匙油,加入洋蔥爆香,加入茄汁豆及番茄炒一炒,
g5 b4 I( O7 u6 s F8 a 用少許的糖及鹽調味。
8 O4 R8 s+ A ]+ t3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮,即可。 |