q0 |+ t* ?5 d9 z: h7 J9 X O6 e' J( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, F; ?2 [4 q- V m. Y
材料：4 L( y. o8 i* R4 U$ x! v+ K% z
銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)
$ [ b# b( _8 q# d7 X; g洋蔥 1粒
: H' n* d4 F4 Q+ O7 Y# s; |! {& S- G公仔箱論壇番茄 1粒
; b# s: D3 K9 I1 v: A3 {/ w: Q紅辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 R* W% ? ?: J- r% L) T& v
蒜茸 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- h: U: I- c& ]
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@$ _/ w0 Z8 ]; I F0 T- Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- |, U y) v) D3 L% ]/ S# q
番茄醬 3大匙
: ~6 k1 {, Z% N- p( }' ^糖 1茶匙5.39.217.77:88982 d+ ^6 r6 F0 A2 P& p
鹽 1茶匙3 I1 |/ e# l! \6 ?2 U$ q
水 半杯
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做法：公仔箱論壇# g+ L0 C% c8 a$ A' t
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
* A8 N; N! V4 F' p' b 煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
3 I( v7 \/ n$ m3 b; ~tvb now,tvbnow,bttvb2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
x3 u! ^* {5 E/ A& h/ Q- N 再加入半杯水，煮至濃郁。
4 y1 a N4 l- h+ V+ l6 X4 M3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
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