[中式食譜] 紅燒銀鯧

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材料：5.39.217.77:8898. H, u. ]/ u) p6 W
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)公仔箱論壇/ O0 P7 ]& K# F
洋蔥    1粒
$ _! `8 I2 W' I0 e  ?5.39.217.77:8898番茄     1粒
- @( v- A1 D, w! |0 f紅辣椒  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! t1 u/ S' _4 e; Y" r
蒜茸     1湯匙5.39.217.77:88988 d  r  o0 V, J3 z% P9 e8 f

8 P; \. s! x( S6 `& G. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 V) T9 H/ R% H( w  [, i1 d9 l
調味料：
5 v6 u  q4 ~  N% D/ ^7 [; l5.39.217.77:8898番茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |/ z' f$ w* W" N' Z9 g" \
糖     1茶匙5.39.217.77:8898* s% m; z! a0 G0 h+ M
鹽     1茶匙
7 k% d" `9 s5 Y$ S8 I6 t6 p水     半杯
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- O4 N( I6 L1 N" Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：" Q) w: z4 h5 `2 I
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，5.39.217.77:8898! |9 s$ f2 o5 e6 \9 b2 p2 [
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 H& |+ e7 j
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p% f- ]$ `% z; w  r, F
  再加入半杯水，煮至濃郁。
5 d2 I* X% l7 v$ x1 k/ i  Y公仔箱論壇3.將醬汁直接淋在魚上面即成。