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材料：肉碎 100克
7 F' W6 U1 W3 G公仔箱論壇水豆腐 2塊(對切成三角形)5 S; {- W+ C; V4 @. Y
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' e! t9 W: M+ P" ]6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
5 l) C& w, F' P E t7 h- z公仔箱論壇鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）0 |: m4 N ~" }. ?0 f3 j$ C; v
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做法：
' i% v5 T# n0 E1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
: P7 r8 U J0 z5.39.217.77:88982.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
$ b) n- V0 T/ X3 q3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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