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[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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/ |" G% r8 A: n, ~, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肉碎     100克
+ W; k( s" m2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水豆腐   2塊(對切成三角形)

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調味料:
+ ]- r3 F5 r0 u0 N# ?# S% L5.39.217.77:8898鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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/ ]0 H5 q7 E) c! ?7 F. t( x5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 f0 O. w5 E4 {
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。  s$ ]" N5 x* t, C- Q
2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
0 l; ~( ~8 @6 i) M$ b( @+ e/ P3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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