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材料：肉碎 100克
! ?/ j; Y- W) o) C3 l& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水豆腐 2塊(對切成三角形)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ T. o( R5 ]. X6 A
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3 }* Q, W" n3 F$ O: T5 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料：
- N- @- z2 {0 I+ l5.39.217.77:8898鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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+ h7 C" r% h# ^$ J: A5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇( Z; {( X5 N! l: W: ~; f9 L
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
+ x) B. v$ Z$ d7 q- R* [2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。. T4 B: @# p2 p6 {: _2 o
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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