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[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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材料:肉碎     100克公仔箱論壇2 t8 `- k: d* ^, V  y; ^; j
水豆腐   2塊(對切成三角形)
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公仔箱論壇, Z3 R5 c' Y! Q) Q  ?( F
調味料:3 @, R! K1 o' o# W2 m" r
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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3 U# m, g& I9 r: h) B: y' h6 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:1 \# Q3 u! d7 J' p. {' u
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
. _  C( e- {" ~, f5.39.217.77:88982.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n) v  T; N& W# A$ D, b) }5 o
3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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