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/ p& }! }1 ?5 ~' Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：肉碎 100克
4 E8 j; d3 G$ e# C/ B# z1 x m水豆腐 2塊(對切成三角形)5.39.217.77:8898% k9 f2 t% s7 m8 e4 ?% U6 X/ ?
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調味料：
9 s; c/ c" o/ U9 o; l, a7 ?公仔箱論壇鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）公仔箱論壇6 W N! l" @+ v9 `4 q: Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 o! Q9 S. a N2 t9 A- d
. F# U* O7 ~2 V) f: g) Z做法：公仔箱論壇! ~# Z5 f6 d5 b1 K% a2 F3 }
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
0 w/ q- o' \, H% l& {5.39.217.77:88982.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
! a3 {5 [* j0 o$ {tvb now,tvbnow,bttvb3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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