[中式食譜] 蛋餃湯

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材料：
; e' s" P! ]- Z+ w9 T8 @肉碎        100克5 q  O; |5 Y2 @* g
雞蛋        3粒公仔箱論壇7 K8 J/ L  j8 S: f2 M
黃牙白      半粒
6 W$ g2 q9 y1 l( _0 ]蘑菇        1碗公仔箱論壇. G' y6 K# }& H- Y# J" p
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. O, u3 z# v4 w4 l* B% X/ _
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
4 R7 b9 n: T, j1 r) }公仔箱論壇2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，, _8 k  s& j2 [5 I: E
  包起備用。5.39.217.77:8898( m6 J) Q  D+ Q$ W) K2 m. T7 Q
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，公仔箱論壇5 r. L' Z, j* O- J+ y
  並以適量的雞精塊及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' I( e0 a# o5 k; Q( k$ I1 w
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。