[中式食譜] 蛋餃湯

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8 d- a7 u% @. w2 N% k" |8 f5.39.217.77:8898材料：' U9 E$ ]; r2 ?3 q5 D- n
肉碎        100克公仔箱論壇, g2 S. S/ }) i' J: |& b1 K( s
雞蛋        3粒公仔箱論壇$ _* Z+ Y3 b% c+ `+ v, `% F6 r
黃牙白      半粒
8 a0 a5 A! u( J$ }% r; N8 T公仔箱論壇蘑菇        1碗
$ g* V1 {. B" n! d& `  L做法：
% @$ g2 f3 Z- w& ztvb now,tvbnow,bttvb1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
0 W/ E( w5 u0 _9 N0 u4 s6 h1 n2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
6 Y$ b; T$ i8 }% b1 ytvb now,tvbnow,bttvb  包起備用。
6 o+ d# m- ]. _, W& q公仔箱論壇3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，0 ^8 O+ j; |* K& v" e3 w" C
  並以適量的雞精塊及鹽調味。5.39.217.77:88983 v* }% V( l1 ^
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。