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[中式食譜] 蛋餃湯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 B$ A. d0 X, f, j% g; ]) E
肉碎        100克
) i( `. z- B1 v$ L$ Y. M/ Z! H雞蛋        3粒
: r  e. O/ g) z" n& v. B: w5.39.217.77:8898黃牙白      半粒
  E1 P1 q! d2 atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇        1碗
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做法:
$ _% a! w6 i! i0 l& X2 N" C# H/ m公仔箱論壇1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味,待用。公仔箱論壇5 S% p" f1 U" M" Q. ]
2.將雞蛋打散,抹一點油,燒熱平底鍋,用一湯匙蛋液煎蛋餅皮,把肉碎包于其中,
& d) Y) O7 z+ E5 g! r2 i# I5 K8 o公仔箱論壇  包起備用。
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3.熱一鍋約1公升水,放入黃牙白的梗部熬至軟,然后再把其余的葉片加入,
6 J& J4 U# ^3 Z. h2 B' A- q0 }  並以適量的雞精塊及鹽調味。
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4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。
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