胃痛病人的食疗
8 b- X- B( n: h6 e. Rtvb now,tvbnow,bttvb作者：胡强
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- L$ y% D6 N+ r1 C. O O( u2 v6 | 胃痛是临床上常见的症状，以胃炎和胃溃疡多见。病人在治疗的同时，如果注意饮食上的调理，将会有利于病情的好转或者痊愈，俗话说，三分胃病七分养。但是关于食疗，病人首先应根据不同体质、不同病症来选择食物，如热体热病，宜多吃凉润的食物，寒体寒病，宜多吃热性食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药、不服用药物，强身保健，防止药伤的目的。病人可根据胃炎的常见原因来自己选择食物。5.39.217.77:8898& u# r; H1 r6 w/ _- @- f8 R: } M3 b
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寒邪犯胃5.39.217.77:8898- w X! G1 e6 H' w/ H% ^
% z4 ^2 r/ s8 m2 p& p" m6 r公仔箱論壇 病人表现为胃脘疼痛暴作，畏寒喜暖，局部热敷痛减，口不渴或喜热饮。这样的病人相对容易治疗。5.39.217.77:88980 o/ X+ m6 F4 K+ |0 l4 h4 d; v6 n
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姜橘椒鱼羹
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活鲫鱼２５０克，生姜３０克，橘皮１０克，胡椒３克。取鲫鱼除去内脏及鳞腮，洗净。生姜洗净切片。橘皮洗净切丝。用纱布将生姜片、橘皮丝、胡椒一并包扎填入鲫鱼肚内，加水适量。用小火煨熟，放入食盐少许，凉温，空腹吃鱼喝汤。
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椒面粥
7 N0 z2 n P1 g1 [0 H0 U+ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I1 k% r* c7 R( X; K* f# ?8 k
蜀椒３克，白面粉１００克，生姜５片，先将蜀椒研为极细粉末。每次取适量同面粉和匀，调入水中煎煮，后加生姜稍煮即成。
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4 H* o$ x, \6 E2 ]8 |0 j* Z1 ~ 双桂粥
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7 a) s, n" @9 @, H- d, @7 g公仔箱論壇 桂枝１０克，肉桂３克，生姜３克，粳米１００克。桂枝、肉桂洗净用纱布包好扎紧，先煮，再加入粳米、生姜共煮粥，粥成后去掉桂枝、肉桂、生姜，分２～３次服用。
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饮食停滞1 P& e$ n# l# R
5 g) t3 p; l7 J G7 U$ |, c 病人表现为胃脘胀满，甚至疼痛，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，吐后痛减或大便不爽。2 [* o: q w* n& p8 @
( H0 ^6 x4 P; r& m1 l u, c 麦芽山楂饮
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5 ~) l' M- u: N5 _ 麦芽、红糖各１０克，山楂６克，取麦芽炒黄、山楂炒焦，将以上两味加水适量，煎煮３０分钟，去渣取汁５０毫升，温服，放糖适量饮用。
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莱菔谷芽粥
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# w4 U7 {; r* T0 a* e1 o8 @. p% o 莱菔子１０克，谷芽３０克，粳米１００克，先将莱菔子炒香，待用，粳米煮沸后加入莱菔子、谷芽共煮成粥，每日两次，连续服用３天。
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肝气犯胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. r, `( f! r4 Y3 |1 T, Y& r
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病人表现为胃脘胀痛，甚至牵连到两侧肋部，嗳气、大便干燥闭结或肛门灼热，小便黄赤等症状。
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佛手双皮饮
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佛手１５克，青皮５克，陈皮９克，白糖适量，取佛手、青皮、陈皮洗净，切碎，与白糖一起放茶杯中用沸水冲泡，代茶饮用。tvb now,tvbnow,bttvb, {) p4 |! a* J& g6 y5 {9 D
" a/ }! x- Z" i- D公仔箱論壇 川楝马蹄粥
2 u* v; P. ^* f) {4 ~* vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' m t+ m' z3 L9 w8 F+ Y
川楝子１０克，红萝卜２００克，马蹄１５０克，粳米５０克，陈皮１０克，先将川楝子洗净用纱布包好扎紧，与红萝卜和洗净的马蹄共煮熟，再入粳米和陈皮煮粥，粥成后去掉川楝子、陈皮，食用。
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脾胃虚寒tvb now,tvbnow,bttvb5 t% L& U, C+ o' |$ u: }
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病人表现为胃脘隐痛，绵绵不休，泛吐清水，喜饮热汤或用热手抚摸，手足不温，大便软不成形或稀烂等。
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莲子猪肚
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莲子１０克，生姜１００克，桂枝１０克，猪肚１个，香油、食盐、葱、姜、蒜适量，将猪肚洗净，内装莲子、生姜、桂枝，用线缝合，放锅中加水清炖熟透，冷却后，去掉生姜、莲子、桂枝，猪肚用刀切成丝，加入调料后，即可食用。! Y" `4 q8 x3 @ z& L, }$ R ~
/ @* |& c" Z$ h' `- L( S5 K; n5.39.217.77:8898 姜韭牛奶羹 5.39.217.77:8898' J6 X) P9 i5 l/ V, |! P4 _3 H* {
O$ I. o) s8 q; G y1 t4 |+ q+ P5.39.217.77:8898 韭菜、牛奶各２５０克，生姜２５克。先将韭菜和生姜洗净，切碎，捣烂，再以干净纱布绞取汁液，放入锅中，加入牛奶，加热煮沸即成。tvb now,tvbnow,bttvb! `1 \7 G% n9 g2 n: e; g/ p" }- Q* y
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牛肉良姜汤
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牛肉７５０克，高良姜、干姜各３０克，精盐适量。先将牛肉洗净，切成块，再将高良姜、干姜与牛肉一同放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖２小时，加精盐调味即成。
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胃阴不足
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. W5 e- W& l7 f$ E. F" m5.39.217.77:8898 病人表现为胃痛隐隐，面容鲜艳，颜色红赤，口燥咽干，或口渴，大便干燥，舌红少津，四边白厚，苔中间光剥脱液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# H+ L7 k( M" u$ N7 t
6 Y2 W( @ |& g' h% ]公仔箱論壇 黄精枸杞麦冬粥
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黄精３０克，枸杞３０克，麦冬１５克，粳米１００克，白糖适量，先将黄精、枸杞、麦冬煎煮取浓汁去渣，与粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可食用。
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4 m2 \9 e& u. v2 M) G# z5 l 玉参百合焖鸭 5.39.217.77:88980 L9 n) {8 N. u+ G
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沙参１５克，玉竹２０克，百合３０克，鸭子１只，调料少量。将鸭剖杀干净，然后把沙参、玉竹、百合、麦冬放在鸭腹内，置于沙锅内，加水少量，文火煎两小时，加食盐少许，调味食用。
( f+ A6 t& J2 H6 rtvb now,tvbnow,bttvb5 R% N/ i# U v
五汁饮
' E+ Y9 n. h" S9 O. U2 U v" r公仔箱論壇5.39.217.77:8898 b$ U- e" R5 d! o+ x6 R4 U
鲜芦根汁、麦冬汁、梨汁、藕汁、甘蔗汁各适量，和匀凉饮，不喜凉者，也可隔水炖热温服。
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淤血停滞. @$ I9 z; m% Q
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病人主要表现为胃脘疼痛有定处，痛如针刺或刀割。5.39.217.77:88982 M4 _" H* o. M- F# M, a M \5 Y
& M5 x- D, I9 V5 P( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 红花丹参糯米粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X! o% i: N$ C. k+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z8 d" @6 f) m; Z6 Y
红花１０克，当归１０克，丹参１５克，糯米１５０克。先将诸药去渣取汁，后入米煮粥，空腹食用。" k3 X0 e& Y# Z7 @
' n7 Y4 Z' ^; c& ~- {1 U公仔箱論壇 鸡蛋藕汁糊
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鸡蛋１个，田七末３克，鲜藕汁３０毫升，先将鸡蛋打入碗中，加入藕汁、田七末拌匀，加冰糖少许，隔水炖熟服用，每天１～２次。
4 a9 f' g3 F3 ^/ H& z+ u5 |9 d0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D. u% _; M3 b2 y4 \: I/ } O 仙鹤草炖鸡肉
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: P- T$ \! w, O+ _( Dtvb now,tvbnow,bttvb 仙鹤草３０克，白及末１５克，海螵蛸末１５克，新鲜鸡肉２５０克。将仙鹤草洗净切碎，加水适量煎煮，去渣取汁，与鸡肉同煮，然后入白及末、海螵蛸末，调匀服用，每天早晚服用１次，连服１０次。5.39.217.77:8898* j/ e+ Y2 b9 m
) f; E! k9 k3 C. R8 m- u公仔箱論壇 最后，引起胃痛的原因很多，病人在确诊的前提下，在精神上应该保持心情舒畅，饮食宜少量多餐，宜食容易消化、富于营养、含充分热量而不引起胃酸大量分泌的食物如瘦肉、蛋类及绿色蔬菜等宜注意摄入足量的维生素，忌食对胃有刺激性的食物，如浓茶、咖啡等。 |
發表於 2009-2-28 09:27 AM
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