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; S& h- B1 d0 ^tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb+ {0 l4 m; J! ?* j* j
牛 仔 柳 4 件 （ 每 件 約 重 6 安 士 ） 、 牛 油 125 克 （ 置 室 溫 ） 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量
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% U- k& l9 Y! Y& N) J" u, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( y# t5 q) v* {: [' Y9 Y7 R
做 法 ：
+ L9 f" \8 b+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
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( q% D \1 b& w* P, q* I. y: ]. Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 ， 加 牛 油 ， 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb: u' \: K8 x9 } X# X! ~8 V3 ~
8 x- a s5 L c6 Z( H' D! r3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 ， 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。 5.39.217.77:88988 a5 s$ s' m( D' O& ~& f6 w
6 h2 X! R3 q) ]6 a, F) vtvb now,tvbnow,bttvb4. 打 開 錫 紙 後 切 片 ， 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。
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3 C9 T- z9 {. T$ G' E- d" P5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb- ^, |7 h4 r* j0 U4 [2 q
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貼 士 ：
/ L! m; V6 | H% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 果 不 醃 牛 仔 柳 ， 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 ， 上 碟 後 再 加 少 許 。 |
發表於 2009-2-27 12:57 PM
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發表於 2009-5-2 01:27 PM
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