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% K+ r% B2 b% q2 b5 ~- J) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
1 E1 O9 k+ N& l- T- @$ r1 R8 b5.39.217.77:8898牛 仔 柳 4 件 （ 每 件 約 重 6 安 士 ） 、 牛 油 125 克 （ 置 室 溫 ） 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 t. ~: r+ L& g0 M. D
" y0 |% k& G9 C3 [0 \! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `! ^; P) w+ w. e, M
做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb. m) E# T7 H) ~+ D
1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。 5.39.217.77:8898( V' w! h3 S* s8 ?
& p8 O) q+ O0 k* \" B2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 ， 加 牛 油 ， 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。 / }( f) O+ z' S2 V, I
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3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 ， 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x$ B# d7 s k" M9 i1 p h
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4. 打 開 錫 紙 後 切 片 ， 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。公仔箱論壇0 V! |- q$ Y3 X/ i. p' K; k
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貼 士 ：
+ `3 |# z) R) b2 V& a如 果 不 醃 牛 仔 柳 ， 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 ， 上 碟 後 再 加 少 許 。 |
發表於 2009-2-27 12:57 PM
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發表於 2009-5-2 01:27 PM
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