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材 料 ：
9 H+ I6 M$ V- o7 A( vtvb now,tvbnow,bttvb青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、  白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）5.39.217.77:8898/ ~; h, \& [2 O1 ?$ M
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! Q) Y$ r# I" Q1 e3 Q9 E9 k0 Otvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
5 e. b" D0 p, O& E; W3 J9 ?8 k5.39.217.77:88981. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 5.39.217.77:8898# U: F: |% M6 I2 Q% r( D( C
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2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ，  蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。
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1 @/ Y/ S* ?, n% ?* L8 V5 A9 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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- b( @9 w9 L9 v' e+ k' w2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C e# Q5 H) d# g貼 士 ：, c- N V5 I1 y
想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。
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發表於 2009-2-27 12:55 PM
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