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; L3 ]. K k7 O5 J4 z* T公仔箱論壇材 料 ：
# P/ z1 U2 t: A; y) W! }青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、  白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）
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9 |5 ~ J. }) X( W4 `5.39.217.77:8898做 法 ：: D* ~# [# Q# U& L4 N
1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 公仔箱論壇' ?* g# m6 n6 v) I8 {7 B9 f
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2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ，  蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。
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8 N; R( x0 K% f8 j2 F1 E. Y5.39.217.77:88983. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" \2 v% k! p6 j7 }* Z
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; a) G0 `9 _' A# p; O# f公仔箱論壇貼 士 ：
1 g4 I4 L0 c4 Y' H5 X' C4 l想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。, e' {: [1 g& v! x4 Z, ]( D
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發表於 2009-2-27 12:55 PM
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