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! W" X2 ]& ]( i5 V6 htvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：" ]' h' b4 @# E
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 公仔箱論壇8 Z& K; M1 M- i$ F- V; Q
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芝 士 汁 料 ：
$ e3 e+ m8 e" k" Q+ B5.39.217.77:8898西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克tvb now,tvbnow,bttvb, @; J3 W1 H: s
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' l$ r. u# I% c- B- L! U9 _tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
' f/ X2 T# P: a; Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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+ M, F; S7 b+ ~/ W5.39.217.77:88982. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 " Y# { z# \$ B2 a/ v; R9 ~# F
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3. 將 西 蘭 花 瀝  ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ，  蓋 焗 35 分 鐘 。 公仔箱論壇$ U! P5 @1 O; m% V E! b
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。# c Y8 z+ @0 M/ B
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貼 士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 F W$ y' q7 J8 V! r
烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |
發表於 2009-2-27 12:55 PM
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