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* F& t: h7 ~: y& O( N" Q K/ |5.39.217.77:8898材 料 ：5.39.217.77:8898: o+ n- l+ @" |6 P4 X+ U
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb! G& @' n$ A0 {9 w. B) |; c& J2 \
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芝 士 汁 料 ： / a- _% q/ e# y& |
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克3 D& Q6 n _9 ^0 O
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! N. |8 e2 z, t+ ]4 h公仔箱論壇做 法 ：
+ z* \* o% o" A4 l* s: c/ ~- c1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& V. @$ b6 r5 y w
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2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。
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4 }( D4 |$ H6 r, h' k( ]- Z3. 將 西 蘭 花 瀝  ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ，  蓋 焗 35 分 鐘 。 公仔箱論壇; v# e7 x) d- Z0 v
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb/ j- e# R% G+ S/ `$ U' m
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2 f& _" j! {* d2 r$ |5 V貼 士 ：公仔箱論壇' K7 d" a# X3 }' ^! Z
烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |
發表於 2009-2-27 12:55 PM
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