 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。公仔箱論壇- t0 H& O- h9 s3 L. L2 D" F* |' J( W
8 f6 J H/ t* j編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。5.39.217.77:8898; |* h& S6 ~: T6 \' {0 L
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。6 \5 V3 H1 J+ c0 Z3 b0 n
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
, A+ Z4 y; g$ }( K y公仔箱論壇在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
+ g5 {/ G4 V! Z& H7 N8 W* Btvb now,tvbnow,bttvb好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。5.39.217.77:8898) h: R2 g$ u6 R* d) T3 H6 ~
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! v {0 q9 {! I
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供# f3 S" n* P( c, H3 |
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
- g9 j) R- t9 W, u6 _! p% k) a5.39.217.77:8898
4 L5 \/ s- Z& E' d) R fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
$ U6 o) Q; [2 _2 c% h+ U# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W1 Q3 u. ?( A/ z" R
3、同時可以減少飯麵的食用。公仔箱論壇# t4 A- e0 ]* m6 d& @) W
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
9 w3 M4 @' K6 O. Q- l, A+ t5 D f# p3 e" C
2、糖尿病人需適量。
3 L8 j$ p* A+ d8 ~3 F4 g公仔箱論壇
( h& N) E' q; h1 a( x3、控制體重的人須注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb, P2 a! K) v" `/ d, q, J9 X2 a
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
6 s' F/ { b/ X4 G6 t" N$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 [4 g3 z& [ H' p9 a
2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
( |7 z& M# T! l( b! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i: V. ?) V; G3 y
3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。7 E% P Y2 ~2 x7 E: h5 u" y
% I4 H; R+ o: O/ P5 P+ Z4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。tvb now,tvbnow,bttvb1 w) J" y' G) H9 d. X. B% U
' n- T G/ N+ z( X) V5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
% z) W+ e7 g {0 Q0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2022-7-25 03:22 AM
| 