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, I. a; Q/ l4 btvb now,tvbnow,bttvb女 士 們 對 high tea 有 多 趨 之 若 鶩 ， 睇 半 島 酒 店 大 堂  條 人 龍 有 幾 長 就 知 。 嘆 個 scone ， 飲 杯 Earl grey ， 給 自 己 一 個 鐘 做 上 流 社 會 ， 發一 個 闊 太 夢 。 嫌 悶 ？ 以 型 格 見 稱 的 W Hotel Living Room 大 玩 中 西 點 心 mix &match ， High tea 由 叉 燒 酥 食 到 法 式 macaroon ， Low tea 由 鵝 肝 panini 食 到 焦糖 燉 蛋 ，  酒 店 飲 住 下 午 茶 仲 可 以 玩 層 層  ， 「 傳 統 」 二 字 完 全 被 突 破 。 tvb now,tvbnow,bttvb ^0 L' s! u$ E2 M+ C
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■ 氣 氛 寫 意 不 拘 束 。
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. g* O$ U; Y9 J! W# S+ TLow Tea" n) i5 V! p* I3 p& }' E( {0 [
Homemade 精 緻 西 點# O1 r/ n8 N1 E! ]4 p; z6 t% }: u
驟耳 聽 以 為 Low Tea 比 High Tea 低 級 ， 實 際 上 Low Tea 才 是 英 國 貴 族 的 至 愛 ， 稱 作Low Tea 只 因 為 點 心 放 在 茶 几 般 矮 的 桌 子 上 。 Living Room 的 Low Tea 全 部 都 是homemade 西 式 小 點 心 ， 由 傳 統 的 鬆 餅 到 創 新 的 鵝 肝 蘋 果 烤 三 文 治 都 有 ， 賣 相 精 緻， 令 人 不 捨 得 食 。tvb now,tvbnow,bttvb. r b# D( Z% r' B
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■ 肥 美 的 三 文 魚 佐 以 印 度 酸 辣 chutney 醬 ， 可 中 和 魚 油 的 膩 之 餘 ， 亦 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。tvb now,tvbnow,bttvb3 C( y; v: L$ F1 D5 _
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■ 火 腿 芝 士 意 式 烤 三 文 治 份 量 迷 你 ， 味 道 鹹 香 ， 當 然 比 傳 統 的 青 瓜 三 文 治 豐 富 得 多 。
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High Tea+ ^# p3 ~) S3 {. ~
變 奏 的 骰 中 點公仔箱論壇+ L1 n1 \# ^* l% O* o
以 為 食 High Tea 是 上 流 社 會 的 身 份 象 徵 ？ 又 係 美 麗 的 誤 會 。 High Tea 的 出 現 是 英 國 工 人 因 為 工 作 太 忙 ， 連 午 飯 都 無 時 間 食 ， 晚 餐 前 要 在 高  上 食 一 餐 頂 肚 ， 所 以 份 量 heavy ， 有 肉 批 又 有 腸 仔 、 蛋 。 此 變 奏 版 High tea 以 中式 點 心 為 主 ， 又 有 西 式 蛋 糕 ， 份 量 雖 然 的 的 骰 骰 ， 不 過 令 人 飽 肚 的 本 質 ， 依 然 堅 守傳 統 。1 h4 e/ L2 [3 D; n% V* q
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■ 法 式 Macaroon 甜 而 不 膩 ， 外 脆 內 軟 ， 小 小 兩 件 ， 有 點 不 夠 喉 。5.39.217.77:8898$ }* F, b1 Q/ n% r) Z: Q
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■ 南 瓜 素 菜 春 卷 炸 得 十 分 香 脆 ， 餡 料 全 是 蔬 菜 ， 爽 口 得 很 。
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5 u' G [. |* q9 ]飲 茶 才 是 潮
/ K# [* H1 j7 d) |) ptvb now,tvbnow,bttvbAngel Ginger T $75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J t' N0 s" q. ^
以 Earl grey 混 合 薑 茶 而 成 ， 夏 天 時 飲 特 別 清 新 。
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& p7 z5 G4 V9 `% ~tvb now,tvbnow,bttvb三 十 多 款 茶 葉 任 擇 ， 首 推 帶 可 可 橙 味 的 Chocolate Mint Truffle 。
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. e% j. Z/ {' V* o' Z公仔箱論壇Living RoomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* U' |& J3 [
價 錢 ： 每 位 $2386 y2 f8 X. Q3 J7 ]
註 ： 2:30pm-3pm 供 應5.39.217.77:8898. b( S& j& X2 k3 _: P H# n
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tea buffet 酒 店 平 食 I1 ~7 B7 c3 e# ^, Y; I# T% F9 f
型 格 甜 品
5 [( ]2 g7 Y6 T: G& MYamm自 助 餐 數 一 數 二 ， 價 錢 亦 都 與 質 素 成 正 比 。 最 新 推 出 的 型 格 假 日 下 午 茶 ， 造 福 了 不少 想 慳 錢 又 為 食 的 甜 品 粉 絲 ， 十 五 款 甜 品 包 括 芝 士 蛋 糕 、 法 式 燉 蛋 任 食 ， 仲 可 於 五款 特 色 下 午 茶 拼 盤 中 任 擇 一 款 。 Weekend 尖 沙 嘴 ， 終 於 有 地 方 好 hea 。9 _" w$ G) t( I
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Yamm5.39.217.77:88981 W+ q1 x) A( B$ I0 N& H2 i
價 錢 ： 成 人 $198 、 小 童 $158 （ 包 拼 盆 一 款 ， 只 吃 甜 品 減 $60 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g b0 T$ a# w( N
註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應
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芝 味 無 窮! m' k/ m8 e4 W) ]
眾多 甜 品 中 ， 以 芝 士 蛋 糕 最 受 歡 迎 。 先 鋒 吧 的 「 芝 」 味 無 窮 輕 怡 甜 品 自 助 餐 ， 每 日 都有 九 款 芝 士 甜 品 ， Tiramisu 、 香 橙 芝 士 撻 、 腰 果 芝 士 忌 廉 輪 流 登 場 ， 記 得 不 能 錯過 焗 蘋 果 芝 士 酥 條 ， 酸 甜 又 鬆 脆 ， 食 多 幾 條 都 唔 怕 滯 。
( s, m. }% G6 _' L公仔箱論壇 X: L7 i& s$ _; v
先 鋒 吧
' U5 Q% ^* u0 p1 y9 ]5 L& a公仔箱論壇價 錢 ： 每 位 $88
, p! _* s+ G3 e( S. M2 @9 `公仔箱論壇註 ： 每 位 $88 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應
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矜 貴 燕 窩公仔箱論壇! |& F% O" U5 `9 `' e) X; T
平日 食 燕 窩 自 助 餐 ， 最 少 都 要 三 百 蚊 。 這 個 海 嘯 價 下 午 茶 自 助 餐 ， 無 論 甜 品 或 鹹 食 都加 入 矜 貴 燕 窩 ， 巨 蜂 蜜 露 、 蘋 果 雞 湯 、 燕 窩 滑 雞 粥 ， 有 食 療 功 效 ， 滋 補 又 養 顏 ， 帶埋 姊 妹 阿 媽 一 齊 去 ， 又 多 一 個 藉 口 俾 自 己 放 縱 大 吃 ！公仔箱論壇; w! a: S. E! k* x) p
% I0 B" e8 ?+ }1 |4 S5.39.217.77:8898柏 景 餐 廳 公仔箱論壇: S" D% B. d3 j& ~1 I& {0 T$ }
價 錢 ： 成 人 $158 、 小 童 $1184 w% @; m- O" d0 B4 k3 c6 y
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發表於 2009-2-26 12:42 PM
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