 - c! G5 ~% I3 A
3 E* b3 O" X9 \ l6 H5 c& y公仔箱論壇公仔箱論壇, ]5 E" j: R2 [+ L) s- I( M- `
材 料
( |+ G. ]8 @6 z% ttvb now,tvbnow,bttvb洋  1/2 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 少 許 、 薯 仔 1 個 、 伏 特 加 3 湯 匙 、 青 豆 250 克 、 雞 湯 500 毫升 、 牛 奶 300 毫 升 、 忌 廉 100 毫 升 、 黑 魚 子 1 至 2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許
! ~8 T* F+ w7 }公仔箱論壇( ^* g3 f7 E6 M4 t7 x1 h. f/ {
& L) i/ Z4 I, o9 E8 B7 \" f% h. M公仔箱論壇做 法9 r3 B! i; \% U' M8 T
1. 將 青 豆 放 入 滾 水 中  水 ， 撈 起 備 用 。
# D, s# A0 f8 [# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o2 |/ ~: s* ?/ b, n: u
2. 薯 仔 去 皮 切 粒 備 用 。 公仔箱論壇2 J4 g7 A0 Z9 o7 ]: o& x
公仔箱論壇7 ^$ m1 r; {; u2 N7 d
3. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 下 洋 粒 及 蒜 茸 爆 香 ， 灒 伏 特 加 ， 注 入 雞 湯 後 用 大 火 煮 滾 ， 加 薯 仔 粒  蓋 煮 10 分 鐘 至 腍 身 。 公仔箱論壇: p( z( G/ h" R+ S2 j: F3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& w0 s/ `6 o7 M: h
4. 將 青 豆 放 入 （ 3 ） 煮 至 滾 起 ， 然 後 倒 入 攪 拌 機 打 至 軟 滑 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?( S2 }! I) ^! r1 {
tvb now,tvbnow,bttvb8 @, P& V7 X7 m8 \; y9 [
5. 把 （ 4 ） 注 入 鍋 中 ， 下 牛 奶 煮 熱 ， 下 忌 廉 後 熄 火 ， 再 下 黑 魚 子 拌 勻 後 上 碟 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 即 可 。公仔箱論壇0 w/ K5 S5 x5 i) ~% G
' V6 D8 k8 }. Z+ ^, X% C; i
8 U; _. n; @% I/ Z5.39.217.77:8898貼 士
0 V h5 L# t7 l7 \0 G5 i( w5.39.217.77:8898烚 青 豆 最 重 要 掌 握 時 間 ， 豆 中 間 腍 就 可 以 了 。 如 果 烚 過 時 ， 豆 會 變 黃 ， 湯 的 味 道 及 顏 色 就 不 好 。 |
發表於 2009-2-26 12:39 PM
| 