[中式食譜] 鴨賞九層塔飯糰

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【材　 料】
: V. Y" Q- y" Q6 mA.鸭赏 100公克
4 Q% M3 D6 s" T. L: ^1 R5 [- @九层塔 适量
# m, S% a. h0 H% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜丝 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?* |6 M+ O3 T
B.白饭 适量
4 Z2 G8 X' M3 R5 O1 I, Y海苔 适量
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- ]6 W9 s/ u2 G1 {2 L【做　 法】 5.39.217.77:8898" T# W& Z5 V; r4 W" G0 d
1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。
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2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。
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3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可