 tvb now,tvbnow,bttvb+ b5 i& B$ o6 e- [/ P* o
, b' l9 |$ S/ ~8 S2 p6 g% b
; ^+ Z* q3 C8 a材 料
; R- \+ u; l b" f3 L( K% c! n大 魚 1/2 條 、 大 白 菜 1 斤 、 黑 蔗 1 斤 （ 連 皮 ） 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 2 片 、 水 2 公 升 、 鹽 適 量5.39.217.77:8898' ?( { |; z' O( j! g
5.39.217.77:88981 D) c3 [$ A- z; {' V, O% o, Y
: A* H& Z& M* _- K/ V$ I做 法公仔箱論壇3 q$ d$ h' W) T6 d+ i" O7 [
1. 大 白 菜 及 黑 蔗 分 別 洗 淨 ， 將 黑 蔗 從 頂 破 開 ； 大 魚 去 鱗 洗 淨 。
7 q% i$ E& u8 [! `8 l9 H) r5.39.217.77:8898公仔箱論壇' H# ~8 V; b3 h7 I
2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 件 略 煎 1 分 鐘 ， 加 500 毫 升 水 略 煮 ， 見 水 變 成 奶 白 色 並 開 始 滾 起 時 便 可 倒 起 。 % h5 M* ?% R4 x9 M# d) |
2 l+ X7 H6 N n: V
3. 煲 滾 1 1/2 公 升 水 ， 加 入 蜜 棗 、 蔗 及 （ 2 ） ，  蓋 用 大 火 煲 至 大 滾 ， 加 入 白 菜 再 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @! Y8 j9 B) X
e4 R$ _+ _& a LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x4 Y! i9 E1 H3 W8 K
, S- m; H) s: V8 g: n1 r$ _4 H公仔箱論壇
6 Z/ B/ @; g" ^( P2 E; G, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G' {& S }' A5 p. {! `3 ]7 n
要 選 擇 矮 腳 大 白 菜 ， 俗 稱 匙  白 ， 菜 莖 較 多 ， 纖 維 較 高 ， 較 有 食 療 價 值 。 |
發表於 2009-2-25 12:42 PM
| 