[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

; A, G% U# o, }( v6 H9 s. z) h) ?0 F公仔箱論壇　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
7 ~8 x5 \& p7 d( A" T* d　　3－4人份- K, Z2 Z7 P% F; ?0 K
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# t% N2 |# |. N. |
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
& j( a- j& n' w  r9 c8 w. D+ ?5.39.217.77:8898　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；
+ X0 L- V2 ^4 f4 `5 `" c: h5.39.217.77:8898　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
6 A0 }2 y9 n* S; stvb now,tvbnow,bttvb　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；
' d* f$ H6 N& A* ^1 v6 S7 N1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇8 [. j3 ]+ N( j
　　
7 L  w' b1 _' w* b$ R/ K　　功效：5.39.217.77:8898/ }+ H6 G4 a& K) R7 c" Q9 ^
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 d0 ?( [; Y8 G2 |) Q5 b4 M; G' Q
靓汤心水
- x) C% m4 C& Z$ `$ W6 A# J/ w　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。