[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

尛滊靤

鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

6 N" C( Z6 s4 |
　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
+ w) y; n, F$ D  }, X# |6 r- Ptvb now,tvbnow,bttvb　　3－4人份
1 @; u* n0 p1 Y- r3 d5 i7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X# y! L1 x% g2 Y- M
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；公仔箱論壇' R) ]5 b0 G& W4 C- E5 u
　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；5.39.217.77:8898' f0 W8 z$ G' G# J9 _
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；) m( h3 B/ T% ]# `
　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；公仔箱論壇# J- r( r4 ]# G1 \" t
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F* x7 V+ V  R4 i4 M( \
　　
6 b3 v; Q" z' {. J# O# _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：! `; |: O" |* t8 L/ x
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
+ U8 F1 }; o2 n& L公仔箱論壇靓汤心水
  e" q; @& R. q, n! Q+ d; E　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。