[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

9 _/ H2 z  x% j6 P3 K- o0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。0 X: u( e' J  z- L. Q
　　3－4人份
2 V3 Y( q; a" f) V& g3 vtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
7 F  a7 m0 C' m1 M) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
( U+ D/ H: }6 A8 }6 t8 M7 _# I　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；
( H  g2 X% H! d& ]; ]2 r& wtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
6 J0 M' u3 Z" {+ V! Z公仔箱論壇　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；5.39.217.77:8898+ M, G9 y. ^' o1 F' m' z! y
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 M9 N; ^" v' h2 R
　　
4 ~# }4 ^' g8 }8 @　　功效：5.39.217.77:8898  r* r# t8 P. r$ e4 x
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
/ I0 I5 C; y: k2 V" f5 ]靓汤心水
1 K/ O. k& A6 |0 r1 n' G+ B5 T　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。