中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： - J* V+ R. p* R9 h
殘忍度：★★☆ 公仔箱論壇9 T7 b5 `0 }; c# h3 L! x% G+ P

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
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到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。 tvb now,tvbnow,bttvb& C  X. S- W1 r( x
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第八名——風乾雞： 5.39.217.77:8898  j4 t) i/ j, e! U2 ^% g
殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb2 [# I+ C! q! y( J
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
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如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 M5 Z" g8 V
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 5.39.217.77:8898  W# r) {" m' n8 P2 t
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 ( D2 H5 v; _. w5 F. b
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ $ f7 x6 o3 V6 k
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹
飪 tvb now,tvbnow,bttvb  n/ D: v; ~3 p- y# h1 ^! w% P
方法不詳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# S3 O" h  r% p/ o" n
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 ( K! i. ~7 Q" S2 \5 y' n
魚，可憐蕓蕓?生。公仔箱論壇+ f7 @8 `- q1 h0 U- d$ `
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第六名——活叫驢： tvb now,tvbnow,bttvb) k7 k5 ~. C# S6 c# l
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k7 P" Y0 ], N5 n
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
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的某個部分，真正是色香味聲俱全。 5.39.217.77:8898- E- q' t& `( a4 F
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j& [) t3 N/ f4 K. ^, }, _3 d

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 tvb now,tvbnow,bttvb) }! H' l# P7 W6 s4 C: ~
吃 5.39.217.77:88986 A) B/ B' G: F2 m+ r$ `# ~
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌： tvb now,tvbnow,bttvb2 u& k  \/ g0 c( ?$ m1 ~' ]: _9 Q
殘忍度：★★★★ 公仔箱論壇& P+ g/ h( F% f$ `. x) u1 f- Q( ]
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他   r# l+ b( f: h1 f6 R; i1 v. H3 A2 u- n
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚： 0 X' f8 N- g2 |9 a7 p9 H; |: V
殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇& d, C  [0 k  W
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 5.39.217.77:8898/ B% `) H5 ]+ `$ H! P8 X
會

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 5 K4 Q6 j$ h. D' I
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 ( P& L1 h$ H4 @
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
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裝盤上桌。公仔箱論壇2 E# Z* d+ ]$ q4 y
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。 ' x1 |* K% t3 B( ]# X0 g
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第二名——三吱兒： tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 g  D$ I- `8 B8 z$ o9 b- [; B
殘忍度：★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb4 |: |* p# L/ Y" B

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用 2 @  F" k3 l% a4 Q3 V$ Q5 {
者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 |/ v# s- R! Q. @" l
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 * K! [2 ~0 w; S* R4 f
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。公仔箱論壇2 Y* k6 d8 k7 S- W5 S
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★ 5.39.217.77:88989 ~" p$ U# P& b0 S/ t8 J+ i6 a

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌 5.39.217.77:88980 `8 I3 I5 h. |
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可公仔箱論壇$ [3 F& s: q1 q: X

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K' X/ J1 ~, m) b/ _8 y$ [+ v" ?
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
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死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v2 w* L( e, ]) G1 d" W+ g+ J* E0 |
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K8 K2 ^5 Y+ X' ~1 K& C% c* a
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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