中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗 4 Z1 c4 ~& C6 b+ ~: f
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ ; |* I0 n7 P1 X/ s* r5 L! e) d
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔公仔箱論壇3 ~+ x7 X& X) L! Z! l) M
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 7 J/ X' z% }7 l0 v( D! ~* A6 p
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個公仔箱論壇2 |4 t" C! b+ P- o8 }' S+ |4 F

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭 5.39.217.77:88985 [) U& r7 K: g( s
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 . C6 k" j# ]! r, r  F  }0 _) _2 ]
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 5.39.217.77:8898! f  S& }" R( V* J' l3 I* a# x6 T
飪
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u8 \+ G/ l* G! r% z; d+ R
魚，可憐蕓蕓?生。 * x4 [8 c. P$ {# E
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第六名——活叫驢：
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! S$ f' X/ M
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。公仔箱論壇# A/ Y; t' v( `
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 5.39.217.77:8898& {; Q' S, _0 q1 V& W
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: J9 Y! G- v# y: I- Z
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 8 M! |3 H; B9 v3 ^5 y& d- P/ F, {
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第五名——烤鴨掌： , ]) H0 F' O* {, c% P
殘忍度：★★★★ 5.39.217.77:8898# k9 S, F8 O" f" |  m$ b
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， 4 r$ z! {4 c- ?& U0 D. S

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。 % e/ x5 J6 D1 `- g2 ^" y/ H
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚： 5.39.217.77:8898/ B2 Y+ B- y. G9 M  ?6 k7 V: g
殘忍度：★★★★☆ 5.39.217.77:8898* q3 j, _: T6 j- y0 X$ i$ U

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
會

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 tvb now,tvbnow,bttvb; n  K. y; D5 S, j6 ]- C
肉 6 u$ D5 a5 d! K7 W) c
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 * q! @9 P. |0 `- o6 G- x
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 5.39.217.77:8898, o- b+ \# E' l
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第三名——澆驢肉： tvb now,tvbnow,bttvb( ~7 A; X( V4 j( \1 \) l! Q- i
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部公仔箱論壇( S* u4 L" C4 O9 S( v! Y
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，公仔箱論壇8 G( w2 a' c" [4 d5 F. l
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的公仔箱論壇- k( j. x1 q/ E8 v+ P$ h$ n# ?
面目表情。
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆ 4 s* Q# j' U$ A$ |) u, O6 n

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ M1 _) m7 f5 z
吱 0 m; {$ A9 X' t6 U- i: P  c6 N  I/ a

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 7 b+ p& b1 y4 R2 i
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 1 V# R6 J& I" }  q7 D" @
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★ 7 u8 j6 F, x6 |* S

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 : c0 o+ h0 M7 i1 G% ~( C' g0 J
桌

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y, ]; U2 N& B6 \0 O' ~
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 8 R3 o! i: F. {. s
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下公仔箱論壇: m9 \- F3 E: [: ]6 H9 q
垂 tvb now,tvbnow,bttvb' e' E1 c2 V! v2 _. ]
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. x; e8 R- v
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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saiwa